腐爛的水果散發(fā)出酒味，這是由下列何種生物引起的（　　）
A、青霉B、曲霉
C、酵母菌D、放線菌
考點(diǎn)：無(wú)氧呼吸的概念與過(guò)程
專題：
分析：在無(wú)氧的條件下，酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳．有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸分解葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳和水．
解答： 解：微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時(shí)要用到酵母菌，在無(wú)氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳．腐爛的水果往往散發(fā)出酒味，就是因?yàn)樗械慕湍妇跓o(wú)氧時(shí)分解水果中的有機(jī)物，產(chǎn)生了酒精的緣故．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了酵母菌的呼吸作用方式，解答的關(guān)鍵是掌握在無(wú)氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

科學(xué)家用小鼠作實(shí)驗(yàn)材料，完成生長(zhǎng)激素和胰島素相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖，下列相關(guān)分析不合理的是（　　）
A、該實(shí)驗(yàn)為自身前后對(duì)照，不需要增添空白對(duì)照組
B、切除胰腺及垂體可減小小鼠自身生長(zhǎng)激素和胰島素對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響
C、該實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明生長(zhǎng)激素和胰島素具有協(xié)同作用
D、增大生長(zhǎng)激素和胰島素的注射量，實(shí)驗(yàn)效果會(huì)更顯著

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

關(guān)于組織中成分鑒定的敘述錯(cuò)誤的是（　　）
A、雙縮脲試劑A液是為了提供堿性環(huán)境
B、斐林試劑中甲液是為了提供反應(yīng)物
C、用雙縮脲試劑檢測(cè)豆?jié){成分時(shí)需要加熱
D、花生子葉薄片上加50%的酒精的目的是溶解其油脂

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

能表示減數(shù)分裂過(guò)程中染色體數(shù)量變化的曲線是（　�。�
A、
B、
C、
D、

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

豌豆是一種理想的雜交實(shí)驗(yàn)材料，這是因?yàn)椋ā　。?/div>
A、豌豆是嚴(yán)格的自花受粉植物
B、豌豆生長(zhǎng)期短，易于栽培
C、不同品種的豌豆具有易于區(qū)分的相對(duì)性狀
D、以上三項(xiàng)都是

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖是植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)．下列有關(guān)該圖的敘述，正確的是（　　）
A、該圖可表示根尖分生區(qū)細(xì)胞
B、①由兩層單位膜構(gòu)成
C、②是細(xì)胞中的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)
D、③是細(xì)胞呼吸和能量代謝的中心

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列哪些是植物體內(nèi)儲(chǔ)能的多糖是（　　）
A、蔗糖和麥芽糖B、淀粉和糖原
C、淀粉和纖維素D、淀粉

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖表示植物不同器官對(duì)生長(zhǎng)素的反應(yīng)，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）促進(jìn)莖生長(zhǎng)的生長(zhǎng)素最適濃度是
 
mol/L，此濃度對(duì)根的生長(zhǎng)的效應(yīng)是
 
．
（2）A點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的生長(zhǎng)素濃度，對(duì)莖、芽、根生長(zhǎng)的效應(yīng)依次是
 
．
（3）B點(diǎn)對(duì)應(yīng)的生長(zhǎng)素濃度對(duì)莖生長(zhǎng)的效應(yīng)是
 
．
（4）從圖中分析，根、芽、莖對(duì)生長(zhǎng)素濃度的敏感性有差異，三者敏感程性由小到大依次是
 
．
（5）若生長(zhǎng)素對(duì)莖的作用曲線上有不重合的兩點(diǎn)C（a，c）、D（b，c），其中C點(diǎn)為莖的向光側(cè)，則莖的背光側(cè)生長(zhǎng)素的濃度范圍為
 
．
（6）縱觀三條曲線可見(jiàn)生長(zhǎng)素對(duì)同一植物的
 
不同，單獨(dú)看一條曲線表明生長(zhǎng)素具有
 
．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

“中風(fēng)”的病人四肢沒(méi)有任何損傷，但出現(xiàn)了一側(cè)肢體不能活動(dòng)的癥狀，是因?yàn)槟膫�(gè)結(jié)構(gòu)受傷？（　　）
A、骨頭B、血管C、大腦D、脊髓

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案