蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)的水解，不能催化淀粉的水解．這一事實(shí)說明（　�。�
A、酶具有專一性
B、酶具有多樣性
C、酶具有高效性
D、酶的化學(xué)成分是蛋白質(zhì)
考點(diǎn)：酶的特性
專題：
分析：酶的催化作用特點(diǎn)具有專一性，即一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)，這是由酶的活性部位的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定的．
解答： 解：由題意可知，淀粉酶只能催化淀粉的水解，不能催化蛋白質(zhì)的水解，這一事實(shí)說明酶的作用具有專一性．
故選：A．
點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是酶的作用特點(diǎn)，對(duì)于酶的專一性、高效性的理解是解題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

血糖平衡對(duì)機(jī)體生命活動(dòng)具有重要作用?如圖是血糖調(diào)控模式圖，據(jù)圖回答：

（1）當(dāng)機(jī)體處于低血糖狀態(tài)時(shí)，如果機(jī)體通過途徑①→②→③使血糖水平恢復(fù)正常，其主要機(jī)理是
 
分泌增多，促進(jìn)了
 
分解成葡萄糖，使血糖水平升高，
 
激素與之起協(xié)同作用?
（2）如果機(jī)體長(zhǎng)期處于高血糖狀態(tài)，可能的原因是胰島
 
細(xì)胞受損，導(dǎo)致體內(nèi)
 
分泌減少?
（3）通過上述激素及下丘腦等的共同調(diào)節(jié)，正常機(jī)體的血糖濃度能維持在
 

（4）胰腺中調(diào)控血糖水平的主要激素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或多肽，它們的合成和加工過程需要
 
?
 
和
 
等細(xì)胞器直接參與，激素合成時(shí)所需的能量，主要由細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的
 
直接提供?
（5）為研究桑葉提取液對(duì)糖尿病大鼠的降血糖效果，某研究小組進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)．
①實(shí)驗(yàn)材料和儀器：生理狀況相同健康大鼠30只、桑葉提取液、蒸餾水，血糖測(cè)定儀等．
②實(shí)驗(yàn)步驟：
a．隨機(jī)選取10只大鼠作為甲組，另外20只處理成實(shí)驗(yàn)性糖尿病的大鼠并隨機(jī)均分成乙組和丙組．
b．
 
，并進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)．
c．丙組大鼠灌喂桑葉提取液2mL/d，甲組和乙組大鼠灌喂
 
，連續(xù)灌喂4周．期間各組大鼠均飼喂普通飼料，自由飲食．
d.4周后，測(cè)定各組大鼠的血糖濃度，并進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析．
③實(shí)驗(yàn)結(jié)果：
請(qǐng)據(jù)下表中的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)將“組別”欄補(bǔ)充完整，以上到下依次是
 
（用甲、乙、丙表示）．（2分）
組別數(shù)量（只）實(shí)驗(yàn)開始時(shí)（mmol/L）4周后（mmol/L）
103.853.94
1018.6210.12
1019.4619.00
④實(shí)驗(yàn)結(jié)論
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于生物變異類型的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A、同源染色體之間交叉互換部分片段引起的變異是基因重組
B、γ線處理使染色體上數(shù)個(gè)基因丟失引起的變異屬于基因突變
C、單倍體育種過程中發(fā)生的變異類型沒有基因突變
D、用秋水仙素處理二倍體幼苗獲得四倍體的變異類型是染色體變異

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是高等動(dòng)物體內(nèi)細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的示意圖．下列相關(guān)敘述不正確的是（　�。�
A、O2從外界進(jìn)入組織細(xì)胞需要多種器官、系統(tǒng)的參與
B、圖中的D、E分別是消化系統(tǒng)、排泄系統(tǒng)
C、圖中虛線框可代表高等動(dòng)物的內(nèi)環(huán)境
D、所有生物與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換都是通過內(nèi)環(huán)境實(shí)現(xiàn)的

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列哪項(xiàng)生理過程不是分泌蛋白質(zhì)（　�。�
A、唾液腺細(xì)胞分泌唾液
B、胰島細(xì)胞分泌胰島素
C、腸腺細(xì)胞分泌腸液
D、汗腺細(xì)胞分泌汗液

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列現(xiàn)象中，最能說明植物生長(zhǎng)素具有低濃度促進(jìn)生長(zhǎng)，高濃度抑制生長(zhǎng)兩重性的是（　　）
A、莖的向光性和背地性
B、頂端優(yōu)勢(shì)
C、根的向地性和向水性
D、含羞草的小葉受刺激立即下垂

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是根、莖對(duì)生長(zhǎng)素濃度的反應(yīng)曲線，有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A、A、B兩點(diǎn)可分別表示某水平放置的植物根的近地側(cè)和遠(yuǎn)地側(cè)的生長(zhǎng)狀況
B、C、D兩點(diǎn)可分別表示某單側(cè)光下的植物莖的向光側(cè)和背光側(cè)的生長(zhǎng)狀況
C、D點(diǎn)對(duì)應(yīng)的生長(zhǎng)素濃度對(duì)根可能有較強(qiáng)烈的抑制作用
D、根、莖兩種器官對(duì)生長(zhǎng)素的反應(yīng)敏感程度有明顯差異

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于生態(tài)學(xué)原理的敘述，正確的是（　�。�
A、生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)是指組成生物體的化合物在生物群落與無機(jī)環(huán)境之間的循環(huán)流動(dòng)
B、發(fā)生“生物入侵”時(shí)，外來物種的種群在新環(huán)境中一定呈“J”型增長(zhǎng)
C、以蟲治蟲、以菌治蟲，減少甚至不使用農(nóng)藥，有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境
D、赤潮的產(chǎn)生與富含無機(jī)鹽的各種廢水大量排入海洋密切相關(guān)

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)高中生物實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)材料、過程等方面的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A、“觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中，也可選黑藻葉肉細(xì)胞作實(shí)驗(yàn)材料
B、“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”實(shí)驗(yàn)中，可用溴麝香草酚藍(lán)水溶液檢測(cè)CO2
C、“用高倍顯微鏡觀察葉綠體”實(shí)驗(yàn)中，取菠菜捎帶些葉肉的下表皮
D、用甲基綠和吡羅紅染液分別對(duì)人口腔上皮細(xì)胞染色，觀察細(xì)胞內(nèi)DNA和RNA的分布

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