向一定濃度的淀粉溶液中加入適量的唾液淀粉酶,37℃水浴保溫后再加入適量的雙縮脲試劑,搖勻后試管中溶液后可觀察到的變化現(xiàn)象應(yīng)該是( 。
A、產(chǎn)生紅黃色沉淀
B、溶液呈藍(lán)色
C、溶液呈紫色
D、溶液不變化
考點(diǎn):酶的概念,檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)
專題:
分析:生物組織中化合物的鑒定:(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀).斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉).(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng).(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色);
解答: 解:一定淀粉溶液的試管中加入適量的唾液淀粉酶,37℃水浴保溫后,溶液中有葡萄糖和唾液淀粉酶,而唾液淀粉酶的本質(zhì)為蛋白質(zhì),所以加入適量的雙縮脲試劑,搖勻后試管中溶液后可觀察到的變化現(xiàn)象應(yīng)該是溶液呈紫色.
故選:C.
點(diǎn)評(píng):本題屬于實(shí)驗(yàn)分析題,意在考查考生能理解相關(guān)實(shí)驗(yàn)的知識(shí)要點(diǎn),把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力;具備驗(yàn)證簡(jiǎn)單生物學(xué)事實(shí)的能力,并能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理,能對(duì)一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案做出恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)和修訂的能力.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

“篩選”是很多生物試驗(yàn)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié).下列敘述中錯(cuò)誤的是( 。
A、單倍體育種中,篩選雜種植株的花粉
B、多倍體育種中,篩選秋水仙素處理后的植株
C、胚胎移植中,篩選用于移植的早期胚胎
D、基因工程中,篩選含有目的基因的受體細(xì)胞

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

下列四組生物中,都屬于真核生物的一組是( 。
A、病毒和真菌
B、細(xì)菌和草履蟲
C、藍(lán)藻和酵母菌
D、蛔蟲和變形蟲

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

下列屬于物理致癌因子的是( 。
A、病毒引起細(xì)胞癌變
B、紫外線引起皮膚癌
C、防腐劑引起消化道癌變
D、吸煙引起肺部癌變

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

從生命活動(dòng)的角度理解,一棵松樹的結(jié)構(gòu)層次包括( 。
A、原子、分子、細(xì)胞器、細(xì)胞
B、細(xì)胞、組織、器官
C、細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)
D、個(gè)體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

下列不屬于細(xì)胞膜特點(diǎn)的是( 。
A、具有一定的流動(dòng)性
B、具有維持細(xì)胞形狀的作用
C、具有滲透作用
D、具有全透過(guò)性

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

細(xì)胞核是細(xì)胞的控制中心,與這種功能關(guān)系最密切的物質(zhì)是( 。
A、RNAB、DNA
C、蛋白質(zhì)D、脫氧核糖

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

某信使RNA的堿基中,尿嘧啶占20%,腺嘌呤占10%,則作為它的模板的DNA分子中胞嘧啶占( 。
A、15%B、30%
C、35%D、70%

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

人體內(nèi)興奮在神經(jīng)元內(nèi)部神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)是雙向的.
 
(判斷對(duì)錯(cuò)).

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