Question

下表表示某培養(yǎng)基的配方，下列敘述正確的是（　　）

成分	蛋白胨	葡萄糖	K2HPO4	伊紅Y	美藍	H2O
含量	10g	10g	2g	0.4g	0.065g	1000mL

• A、從物理性質看該培養(yǎng)基屬于液體培養(yǎng)基，從用途看該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基
• B、培養(yǎng)基中屬于碳源的物質主要是葡萄糖，屬于氮源的物質是蛋白胨
• C、該培養(yǎng)基缺少提供生長因子的物質
• D、該培養(yǎng)基調節(jié)合適的pH后就可以接種使用

Answer 1

考點：微生物的分離和培養(yǎng)

專題：

分析：微生物的營養(yǎng)物質主要包括氮源、碳源、水和無機鹽等，液體培養(yǎng)基與固體培養(yǎng)基的區(qū)別是否添加適量的凝固劑瓊脂，伊紅美蘭指示劑可以專一檢測大腸桿菌菌落．

解答： 解：A、從物理性質看該培養(yǎng)基屬于液體培養(yǎng)基，從用途看該培養(yǎng)基屬于鑒別培養(yǎng)基，A錯誤；
B、微生物的營養(yǎng)物質主要包括氮源、碳源、水和無機鹽等，培養(yǎng)基中屬于碳源的物質主要是葡萄糖，屬于氮源的物質是蛋白胨，B正確；
C、生長因子主要包括維生素、氨基酸和堿基等，它們一般是酶和核酸組成成分，蛋白胨可以提供生長因子，C錯誤；
D、該培養(yǎng)基調節(jié)合適的pH后經滅菌后才可以接種使用，D錯誤．
故選：B．

點評：本題主要考查微生物培養(yǎng)基的相關知識，意在強化學生對微生物培養(yǎng)基的相關知識的識記、理解與運用．