Question

11．如圖所示為不同條件下的酶促反應(yīng)速率變化曲線，以下有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　�。�

• A． 曲線Ⅱ所代表的溫度介于15-37℃之間
• B． 影響AB段反應(yīng)速率的主要因素是底物濃度
• C． 影響B(tài)C段反應(yīng)速率的主要限制因素可能是酶量
• D． 溫度導(dǎo)致了曲線Ⅰ和Ⅲ的反應(yīng)速率不同

Answer 1

分析 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無(wú)機(jī)催化劑）、專(zhuān)一性（一種酶只能催化一種或一類(lèi)化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過(guò)酸、過(guò)堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．

解答 解：A、雖然曲線Ⅱ所代表的反應(yīng)速率介于兩者之間，但是由于在最適溫度兩側(cè)，有兩個(gè)溫度對(duì)酶活性影響相同，故曲線Ⅱ所代表的溫度不一定介于15-37℃之間，A錯(cuò)誤；
B、AB段隨著底物濃度的增大，反應(yīng)速率逐漸增強(qiáng)，影響AB段的主要因素是底物濃度，B正確；
C、BC段底物濃度不斷增加，但是反應(yīng)速率不變，此時(shí)限制因素可能是酶的數(shù)量，C正確；
D、曲線Ⅰ和曲線Ⅲ的變量是溫度，溫度不同，酶活性不同，反應(yīng)速率不同，曲線Ⅰ和Ⅱ的反應(yīng)速率不同與溫度有關(guān)，D正確．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合曲線圖，考查影響酶促反應(yīng)速率的因素，要求考生掌握影響酶促反應(yīng)速率的四種主要因素（溫度、pH、底物濃度和酶濃度）及曲線圖；能結(jié)合所學(xué)的影響酶促反應(yīng)速率的因素，準(zhǔn)確判斷同一條曲線中不同段或不同點(diǎn)的影響因素，或不同曲線中相同段速率不同的影響因素．