Question

下表是某同學(xué)在做五個實驗時所列舉的實驗材料和實驗試劑等相關(guān)內(nèi)容，請據(jù)表回答問題：

組別	材料	實驗試劑	觀察內(nèi)容
A	稀蛋清和蛋白酶的混合液	試劑甲	顏色反應(yīng)
B	10ml 3%過氧化氫溶液	新鮮的發(fā)芽的小麥種子研磨液	有大量氣泡生成，將點燃的衛(wèi)生香插入試管，火焰變得明亮
C	紫色洋蔥鱗片葉外表皮	0.3g/mL蔗糖溶液	質(zhì)壁分離
D	蔗糖溶液	斐林試劑	乙
E	洋蔥根尖	解離液、蒸餾水、石炭酸-品紅	細(xì)胞中染色體的數(shù)目及形態(tài)

（1）A～E組實驗中需要使用顯微鏡的是

 

．
（2）A組實驗所用的試劑甲是

 

，觀察到的顏色變化是

 

，這是因為

 

．B組實驗證明發(fā)芽的小麥種子中含有

 

．在D組實驗中，乙是“沒有出現(xiàn)磚紅色沉淀”？解釋原因：

 

．
（3）在C組實驗中若將實驗試劑改為0.3g/mL KNO₃溶液，則涉及到的物質(zhì)跨膜運輸方式為

 

．
（4）E組為觀察植物細(xì)胞的有絲分裂實驗，制作裝片過程中第一步操作的目的是：

 

．為了獲得相應(yīng)的觀察視野，鏡檢時正確的操作方法是

 

．根據(jù)所學(xué)知識推測，石炭酸-品紅是一種

 

性染料．

Answer 1

考點：檢測蛋白質(zhì)的實驗,檢測還原糖的實驗,酶的特性,觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原,觀察細(xì)胞的有絲分裂

專題：

分析：分析表格可知，本題是對蛋白質(zhì)檢測、還原糖的檢測、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離、探究PH對過氧化氫酶活性的影響、觀察植物細(xì)胞的有絲分裂實驗的綜合性考查，先回憶相關(guān)實驗的知識點，然后結(jié)合問題分析解答．

解答： 解：（1）分析表格實驗內(nèi)容可知，需要使用顯微鏡的是利用紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離、用洋蔥根尖觀察細(xì)胞中染色體的數(shù)目及形態(tài)．
（2）分析表格實驗內(nèi)容可知，甲是檢測稀蛋清和蛋白酶的混合液的成分，蛋白酶將稀蛋清水解后自身性質(zhì)未改變，化學(xué)本質(zhì)仍為蛋白質(zhì)，可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．B組實驗是探究PH對過氧化氫酶（發(fā)芽的小麥種子中含有）活性的影響實驗，因變量是單位時間內(nèi)H₂O₂產(chǎn)生的氣泡數(shù)或H₂O₂被完全分解所需的時間等；D組斐林試劑是用來鑒定還原糖的，而蔗糖是非還原糖，所以結(jié)果是沒有出現(xiàn)磚紅色沉淀．
（3）分析表格實驗內(nèi)容可知，C組實驗是觀察細(xì)胞的質(zhì)壁分離，若使用0.3g/mLKNO3溶液，由于細(xì)胞能通過主動運輸?shù)姆绞轿�收K⁺和NO₃⁺，所以細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后會自動復(fù)原，在此過程中水分子是通過自由擴散通過細(xì)胞膜的．
（4）E組為觀察植物細(xì)胞的有絲分裂實驗，實驗中裝片制作的流程為解離→漂洗→染色→制片；其中解離的目的是使組織細(xì)胞分散開來．在利用顯微鏡觀察時正確的操作方法是 先使用低倍物鏡先找到要觀察的物象，移動載玻片，把要觀察的物象移到視野的中央，再調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，直至看清物象為止．根據(jù)所學(xué)知識染色質(zhì)能被堿性染料染成深色，推測石炭酸-品紅是一種堿性染料．
故答案是：
（1）C、E
（2）雙縮脲試劑      紫色 
蛋白酶將稀蛋清水解后自身性質(zhì)未改變，化學(xué)本質(zhì)仍為蛋白質(zhì)，可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)
過氧化氫酶        蔗糖是非還原糖，不會產(chǎn)生磚紅色沉淀
（3）自由擴散和主動運輸
（4）使組織細(xì)胞分散開來     
先使用低倍物鏡先找到要觀察的物象，移動載玻片，把要觀察的物象移到視野的中央，再調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，直至看清物象為止             堿

點評：本題考查檢測蛋白質(zhì)、還原糖、酶的特性、質(zhì)壁分離和復(fù)原的實驗、有絲分裂等的實驗的相關(guān)知識，意在考查考生理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系、分析題意以及解決問題的能力．