Question

如圖1表示在三個密閉裝置中培養(yǎng)某種細(xì)菌的實驗，在控制條件下培養(yǎng)一段時間后，分析培養(yǎng)液中淀粉酶的活性，請回答有關(guān)問題：
（1）所培養(yǎng)細(xì)菌的代謝類型為

 

型，培養(yǎng)液中供給細(xì)菌所需的營養(yǎng)物質(zhì)除碳源外還有

 

、

 

、

 

和

 

．
（2）由實驗分析可知，該細(xì)菌合成淀粉酶需要的特殊細(xì)胞外條件是

 

．
（3）經(jīng)過誘變處理，在無淀粉條件下培養(yǎng)該菌，也從培養(yǎng)液中檢出了高活性淀粉酶，將誘變后得到的菌懸液適當(dāng)稀釋后，轉(zhuǎn)接于同時含有葡萄糖和淀粉作碳源的固體培養(yǎng)基培養(yǎng)，得到若干菌落后用
碘液作顯色處理，看到如圖2所示情況，這說明，

 

的菌落是突變菌．
（4）如果要將上述突變菌純化、進(jìn)一步擴大培養(yǎng)可在無菌操作條件下，用

 

蘸取少許含有目的菌的懸液，用

 

的方法轉(zhuǎn)接于

 

培養(yǎng)基培養(yǎng)，得到單個菌落；準(zhǔn)備好如

 

（填“甲”、“乙”或“丙”）的培養(yǎng)液裝置若干，再取單個菌落的菌體，分別轉(zhuǎn)接于各個裝置后培養(yǎng)一段時間，檢測培養(yǎng)液中淀粉成分的變化，選出淀粉顯著減少的裝置中的菌進(jìn)一步擴大培養(yǎng)即可達(dá)目的．

Answer 1

考點：微生物的分離和培養(yǎng),培養(yǎng)基對微生物的選擇作用

專題：

分析：（1）培養(yǎng)基的營養(yǎng)構(gòu)成：各種培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源和無機鹽．分為液體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基．
（2）常用滅菌方法：灼燒滅菌、干熱滅菌和高壓蒸汽滅菌法．
（3）培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、實驗操作者的雙手、空氣、牛奶所采用的滅菌和消毒方法依次：高壓蒸汽滅菌、干熱滅菌、灼燒滅菌、化學(xué)消毒、紫外線滅菌、巴氏消毒法．
（4）選擇培養(yǎng)基的原理是：不同微生物在代謝過程中所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和環(huán)境不同．有的適于酸性環(huán)境，有的適于堿性環(huán)境；例如從土壤中分離放線菌時，可在培養(yǎng)基中加入10%的酚數(shù)滴，抑制細(xì)菌和真菌的生長；如培養(yǎng)酵母菌和霉菌，可在培養(yǎng)基中加入青霉素；培養(yǎng)金黃色葡萄球菌，可在培養(yǎng)基中加入高濃度的食鹽．

解答： 解：（1）由題意知，該細(xì)菌培養(yǎng)的條件是密閉和提供有機碳源，說明其代謝類型為異養(yǎng)厭氧型，各種培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源和無機鹽及生長因子．
（2）由圖可知，該細(xì)菌合成淀粉酶必須以淀粉為唯一碳源．
（3）經(jīng)過誘變處理，細(xì)菌發(fā)生突變，產(chǎn)生了合成高活性淀粉酶的基因，能合成高活性淀粉酶將淀粉分解，故將誘變后得到的菌懸液適當(dāng)稀釋后，轉(zhuǎn)接于同時含有葡萄糖和淀粉作碳源的固體培養(yǎng)基培養(yǎng)，然后用碘液作顯色處理，由于突變株能合成高活性淀粉酶將淀粉分解，故不顯藍(lán)色．
（4）要純化擴大培養(yǎng)突變株，用平板劃線法接種，先用接種環(huán)蘸取少許含有目的菌的懸液接種到固體培養(yǎng)基，得到單個菌落，利用同時含有葡萄糖和淀粉作碳源的固體培養(yǎng)基培養(yǎng)，最后檢測培養(yǎng)液中淀粉成分的變化．
故答案為：
（1）異養(yǎng)厭氧      氮源      生長因子    水   無機鹽
（2）只有淀粉作碳源
（3）周圍不顯藍(lán)色
（4）接種環(huán)（接種針）    劃線     固體     乙

點評：本題主要考查微生物分離和培養(yǎng)相關(guān)知識，意在考查考生對相關(guān)知識的理解，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力．