谷氨酸棒狀桿菌合成谷氨酸的發(fā)酵生產(chǎn)途徑如右圖所示。有關(guān)說(shuō)法合理的是                        （  ）

A．谷氨酸對(duì)谷氨酸脫氫酶的抑制作用屬酶合成的調(diào)節(jié)

B．谷氨酸與谷氨酸脫氫酶的結(jié)合可以使酶結(jié)構(gòu)產(chǎn)生可逆性改變

C．谷氨酸棒狀桿菌菌種選育依據(jù)的原理是基因突變和染色體變異

D．減少葡萄糖的供給會(huì)誘導(dǎo)菌體合成更多的谷氨酸脫氫酶，提高產(chǎn)量

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

通過(guò)發(fā)酵罐發(fā)酵可大規(guī)模生產(chǎn)谷氨酸，生產(chǎn)中常用的菌種是好氧的谷氨酸棒狀桿菌。下面有關(guān)谷氨酸發(fā)酵過(guò)程的敘述，正確的是  

A、溶氧充足時(shí)，發(fā)酵液中有乳酸的積累

B、發(fā)酵液中碳源和氮源比例的變化不影響谷氨酸的產(chǎn)量

C、菌體中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和產(chǎn)量的提高

D、發(fā)酵液PH值呈堿性時(shí)，有利于谷氨酸棒狀桿菌生成乙酰谷氨酰胺

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科目：高中生物 來(lái)源：2011-2012學(xué)年3月份百題精練2生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)谷氨酸棒狀桿菌的生長(zhǎng)和谷氨酸發(fā)酵的敘述，錯(cuò)誤的是                         （    ）

      A．組成酶是維持菌體基本生活的必要條件

      B．菌體能合成各種生長(zhǎng)因子，不需要從外界補(bǔ)充

      C．發(fā)酵液pH呈酸性時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生乙酰谷氨酰胺

      D．細(xì)胞膜透性的改變，可解除代謝產(chǎn)物對(duì)有關(guān)酶活性的抑制

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2013屆山西省高二第一次月考生物試卷 題型：選擇題

根據(jù)如圖所示坐標(biāo)曲線回答，正確的是（   ）

A．如果橫坐標(biāo)代表一天的時(shí)間，縱坐標(biāo)代表密閉溫室中的CO2

濃度，則溫室中植物光合作用開(kāi)始于B點(diǎn)

B．如果該曲線表示谷氨酸棒狀桿菌體內(nèi)谷氨酸合成速率的變化，BC段下降可能是由于細(xì)胞內(nèi)谷

氨酸過(guò)多而抑制了谷氨酸脫氫酶的活性

C．如果該曲線表示某人的體溫變化曲線，導(dǎo)致AB段和BC段體溫變化的事件最可能是提高環(huán)境溫度和寒顫

D．如果該曲線表示紫色洋蔥鱗片葉細(xì)胞液泡體積的大小變化，則CD段上升表明該細(xì)胞吸水能力逐漸增強(qiáng)

 

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科目：高中生物 來(lái)源：廣西桂林十八中2010-2011學(xué)年高三第三次月考（生物） 題型：選擇題

下列有關(guān)谷氨酸棒狀桿菌的生長(zhǎng)和谷氨酸發(fā)酵的敘述，錯(cuò)誤的是

A.組成酶是維持菌體基本生活的必要條件

B.菌體能合成各種生長(zhǎng)因子，不需要從外界補(bǔ)充

C.發(fā)酵液pH呈酸性時(shí)，就會(huì)生成乙酰谷氨酰胺

D.細(xì)胞膜透性的改變，可解除代謝產(chǎn)物對(duì)有關(guān)酶活性的抑制

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2010年甘肅省高三上學(xué)期第一次階段性測(cè)試生物試題 題型：選擇題

下列有關(guān)谷氨酸棒狀桿菌的生長(zhǎng)和谷氨酸發(fā)酵的敘述，錯(cuò)誤的是                         （    ）

      A．組成酶是維持菌體基本生活的必要條件

      B．菌體能合成各種生長(zhǎng)因子，不需要從外界補(bǔ)充

      C．發(fā)酵液pH呈酸性時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生乙酰谷氨酰胺

      D．細(xì)胞膜透性的改變，可解除代謝產(chǎn)物對(duì)有關(guān)酶活性的抑制

 

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