下列有關生物技術實踐的敘述，不正確的是（　�。�
A、制果酒時瓶口先通氣后密封，而制果醋時需要通入氧氣
B、使用加酶洗衣粉時用溫水洗滌效果比用冷水洗滌效果好
C、凝膠色譜法是根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的方法
D、制備單克隆抗體所涉及到的生物技術包括動物細胞融合、動物細胞培養(yǎng)和胚胎移植
考點：單克隆抗體的制備過程,酶在食品制造和洗滌等方面的應用,酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋
專題：
分析：酵母菌是異養(yǎng)兼性厭氧菌，制作果酒時要先通氣后密封；醋酸菌是異養(yǎng)好氧菌，制作果醋時要不斷通入氧氣．酶的活性受溫度、PH等因素的影響，因此使用加酶洗衣粉時，要用溫水．凝膠色譜法是根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的．制備單克隆抗體所涉及到的生物技術包括動物細胞融合、動物細胞培養(yǎng)．
解答： 解：A、制果酒時瓶口先通氣后密封，先通氣的目的是讓酵母菌大量繁殖，后密封的目的是讓酵母菌進行酒精發(fā)酵；因為醋酸菌是好氧菌，所以制果醋時需要通入氧氣，故A正確；
B、因為酶的活性受溫度影響，所以使用加酶洗衣粉時用溫水洗滌效果比用冷水洗滌效果好，故B正確；
C、凝膠色譜法的依據(jù)是：根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)，故C正確；
D、制備單克隆抗體所涉及到的生物技術包括動物細胞融合、動物細胞培養(yǎng)，但未涉及胚胎移植技術，故D錯誤．
故選D．
點評：本題綜合考查果酒和果醋的制作、加酶洗衣粉、血紅蛋白的提取和分離、單克隆抗體的制備，意在考查考生的識記能力和理解所學知識要點，把握知識間聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡的能力．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為某家系患一種遺傳病的遺傳圖譜，Ⅱ7不帶該致病基因，據(jù)圖分析正確的是（　�。�
A、該病為伴Y染色體遺傳病，因為患者均為男性
B、該家系中的致病基因源自Ⅰ1的基因突變
C、若Ⅱ6與Ⅱ7再生一個女兒，患此病的概率為0
D、若Ⅲ1與正確男性婚配，所生子女的患病概率為0

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科目：高中生物 來源： 題型：

低溫迫使植物細胞產(chǎn)生大量對細胞有害的過氧化產(chǎn)物，如脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物（MDA）．超氧化物歧化酶（SOD）能夠清除過氧化產(chǎn)物，從而增強植物的抗冷性．研究人員進行了，“水楊酸對水稻幼苗抗冷性的影響”實驗，步驟及結果如下表．
組別 處理 培養(yǎng)溫度 SOD活性（U/g?min）
1 25℃的蒸餾水澆灌 25℃ 7.3
2 ① ② 9.4
3 5℃的0.5mmol/L水楊酸澆灌 5℃ 10.3
4 5℃的1.0mmol/L水楊酸澆灌 5℃ 11.6
5 5℃的1.5mmol/L水楊酸澆灌 5℃ 13.6
6 5℃的2.0mmol/L水楊酸澆灌 5℃ 8.5
7 5℃的2.5mmol/L水楊酸澆灌 5℃ 7.9
8 5℃的3.0mmol/L水楊酸澆灌 5℃ 6.5
（1）表中①是
 
，②是
 
．
（2）本實驗需要控制的無關變量有
 
．（至少寫2點）．
（3）組別1和2對照可得結論是
 
．組別2～8可得到的結論是
 
．在5℃的冷脅迫下，2.0mmol/L的水楊酸對水稻幼苗抗冷性影響是
 
（填“增強”或“減弱”）
（4）請根據(jù)5℃條件下實驗結果在答題紙相應位置完成水楊酸濃度與SOD活性關系的坐標曲線圖．

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科目：高中生物 來源： 題型：

線粒體是真核細胞的“動力工廠”．請分析回答下列問題：
（1）健那綠染液是專一性染線粒體的活細胞染料，線粒體中細胞色素氧化酶使染料保持氧化狀態(tài)呈藍綠色，而在周圍的細胞質(zhì)中染料被還原，成為無色狀態(tài)．當細胞內(nèi)
 
時，線粒體被染成藍綠色，當細胞耗盡氧之后，線粒體的顏色消失，這說明線粒體內(nèi)能進行氧化還原反應．在原核細胞中，這一氧化還原反應與
 
膜相關
（2）研究發(fā)現(xiàn)，線粒體內(nèi)膜成分中蛋白質(zhì)所占比例明顯高于外膜，其原因是
 
．
①內(nèi)膜折疊成嵴，使內(nèi)膜的表面積大大增加
②內(nèi)膜上分布著與電子傳遞和ATP合成有關的酶類
③內(nèi)膜上有一輸物質(zhì)的載體
（3）線粒體內(nèi)合成ATP場所是
 

（4）線粒體生長到一定大小就要開始分裂，形成兩個新的線粒體．研究人員將膽堿缺陷突變型脈孢菌堉養(yǎng)在含有3H標記膽堿（一種磷脂的前體物）的培養(yǎng)基中，使
 
（結構）帶上放射性3H標記．然后收集細胞S轉(zhuǎn)入
 
的培養(yǎng)基中繼續(xù)培養(yǎng)，分別在不同時間收集細胞，再通過放射自顯影檢查培養(yǎng)時間長短不同的細胞中同位素的
 
．隨著分裂次數(shù)的增加，具有放射粒體的數(shù)量
 
，放射性均勻分布到新的線粒體中并隨著分裂次數(shù)增加而
 
，證明新的線粒體是分裂而來的．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖所示生物新物種形成的基本環(huán)節(jié)，對圖示分析正確的是（　�。�
A、圖中A表示基因突變和基因重組
B、現(xiàn)代生物進化理論的研究對象（基本單位）是生物個體
C、圖中C表示的是種群間生殖隔離，是新物種形成的標志
D、D表示新物種形成，新物種形成一定需要地理隔離

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科目：高中生物 來源： 題型：

有關減數(shù)分裂和受精作用的描述，正確的是（　　）
A、受精卵中的遺傳物質(zhì)一半來自于卵細胞，一半來自于精子
B、減數(shù)分裂過程中，著絲點分裂伴隨著非同源染色體的自由組合
C、減數(shù)分裂過程中，著絲點分裂伴隨著等位基因的分離
D、染色體的自由組合不是配子多樣的唯一原因

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是從一種二倍體生物體內(nèi)獲得的某個細胞的示意圖，下列描述中正確的是（　�。�
A、在顯微鏡下可觀察到該細胞的染色體、紡錘體及赤道面等結構
B、該圖所示的細胞分裂過程中一般不會出現(xiàn)基因重組
C、該圖所示的細胞分裂時期是減數(shù)第二次分裂中期
D、此時該細胞中含有2個染色體組，4個DNA分子

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科目：高中生物 來源： 題型：

夏季晴朗的一天，甲和乙兩株同種植物在相同條件下CO2吸收速率的變化如圖所示．下列說法不正確的是（　　）
A、甲植株在a點開始進行光合作用
B、乙植株在e點有機物積累量最多
C、曲線b～c段和d～e段下降的原因相同
D、兩曲線b～d段不同的原因可能是甲乙植株氣孔開放度不同

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科目：高中生物 來源： 題型：

南水北調(diào)工程可能導致南方水系中的血吸蟲隨水北上，專家擔心血吸蟲會在北方水系中形成新的亞種或物種，對北方人民的健康形成新的威脅．假如南方的部分血吸蟲來到北方，相關敘述錯誤的是（　�。�
A、會形成新的種群或滅亡
B、會因定向變異形成新的亞種或物種
C、可能與南方的血吸蟲之間形成地理隔離
D、可能與南方的血吸蟲之間形成生殖隔離

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