【題目】在果酒的制作過程中，操作有誤的是（ ）

A．將消毒過的葡萄汁裝滿發(fā)酵裝置

B．將溫度嚴格控制在18～25 ℃

C．榨汁機要清洗干凈并晾干

D．將沖洗并除去枝梗的葡萄放入沖洗晾干的榨汁機內(nèi)進行榨汁

【答案】A

【解析】

試題將消毒過的葡萄汁裝入發(fā)酵裝置，但不能裝滿，要留有1/3的空間，A錯誤；酵母菌生存適宜的溫度是18～25℃，因此果酒的制作過程中，要將溫度嚴格控制在18～25℃，B正確；果酒的制作過程要在無菌條件下進行，因此榨汁機要清洗干凈并晾干，C正確；將沖洗并除去枝梗的葡萄放入沖洗晾干的榨汁機內(nèi)進行榨汁，D正確。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為同一細胞在不同溶液中的最終狀態(tài)，下列說法正確的是

A. a所處的溶液濃度最大

B. 圖c中1處的溶液濃度大于外界溶液濃度

C. 圖c細胞放入清水中就一定能復原

D. 圖中細胞液濃度大小為a<b<c

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列圖示有關實驗的說法中正確的是（　�。�

A.丁圖表示洋蔥根尖的培養(yǎng)，洋蔥底部不能接觸到燒杯內(nèi)液面
B.若乙圖表示正在發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細胞，其吸水能力逐漸增強
C.秋天用菠菜做色素提取與分離實驗，只能得到甲圖中色素帶①和②
D.丙圖中培養(yǎng)酵母菌的錐形瓶應封口放置一段時間，目的是讓酵母菌繁殖

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】用分子式C7H8O所表示的某化合物含有苯環(huán)，并且和FeCl3溶液不發(fā)生顯色反應，這種化合物的同分異構體有 （ ）

A. 2種 B. 3種 C. 4種 D. 5種

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為葉綠體亞顯微結構圖，關于其結構與功能的不正確敘述是( )

A. ①和②均為選擇透過性膜

B. 光反應的產(chǎn)物有O2、[H]、ATP等

C. ③上的反應需要光，不需要酶，④中的反應不需要光，需要多種酶

D. 光能轉變?yōu)榛钴S的化學能在③上進行；活躍的化學能轉變?yōu)榉�(wěn)定的化學能在④中完成

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】鑒定尿中是否有蛋白質(zhì)常用加熱法來檢驗．如圖為蛋白質(zhì)加熱過程中的變化，據(jù)此判斷下列有關敘述正確的是（ ）
A.沸水浴加熱后，構成蛋白質(zhì)的肽鏈充分伸展并斷裂
B.變性后的蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應
C.蛋白質(zhì)加熱過程中，氨基酸的排列順序會發(fā)生改變
D.蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開后，其特定功能并未發(fā)生改變

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】一對表現(xiàn)型正常的夫婦，生育的第一個孩子是紅綠色盲，若這對夫婦想生育第二個孩子，那么當?shù)诙䝼�孩子是男孩還是女孩時才能保證正常（ ）

A.男孩 B.女孩 C.男孩、女孩都可以 D.男孩、女孩都不能

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】原尿中葡萄糖、氨基酸等物質(zhì)的濃度與血漿中的基本相同。原尿經(jīng)腎小管上皮細胞的選擇性重吸收和分泌作用后形成尿液。正常情況下尿液中不含葡萄糖。腎小管上皮細胞中的葡萄糖通過被動轉運的方式進入組織液。下圖為腎小管壁及相關結構示意圖。

回答下列問題。

(1)腎小管上皮細胞中的葡萄糖濃度___(選填“高于”“低于”或“等于”)組織液中的。

(2)原尿中的葡萄糖進入腎小管上皮細胞的運輸方式是_____,需要_____的參與,還需要消耗____。

(3)腎小管上皮細胞重吸收水分的原理是____。原尿中葡萄糖未能被完全重吸收從而導致尿量增加的原因是___________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】有機化合物中具有不同的化學基因，它們對水的親和力不同．易與水結合的基團稱為親水基團（如﹣NH2、﹣COOH、﹣OH），具有大量親水基團的一些蛋白質(zhì)、淀粉等分子易溶于水；難與水結合的基團稱為疏水基團，如脂類分子中的碳氫鏈．脂類分子往往有很長的碳氫鏈，難溶于水而聚集在一起．請回答：
（1）等量親水性不同的兩種物質(zhì)分散在甲、乙兩個含有等量水的容器中，如圖所示．容器中的自由水量甲比乙 ．
（2）相同的質(zhì)量的花生種子（含油脂多）和大豆種子（含蛋白質(zhì)多），當它們含水量相同時，自由水含量較多的是種子．
（3）以占種子干重的百分比計算，種子萌發(fā)時干燥大豆種子的吸水量比干燥花生種子吸水量 ．
（4）種子入庫前必須對其干燥處理，降低種子中的含水量，這是因為 a． ．
b． ．
（5）各地規(guī)定的入庫糧食的含水量標準不盡相同，其原因是 ．

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