【題目】餐飲行業(yè)會(huì)產(chǎn)生大量的廢棄油脂，去除廢棄油脂能有效的降低環(huán)境污染。實(shí)驗(yàn)小組通過培養(yǎng)基篩選出能夠分解廢棄油脂的微生物。請(qǐng)回答下列問題：

（1）實(shí)驗(yàn)室用于篩選廢棄油脂分解菌的培養(yǎng)基應(yīng)當(dāng)以＿＿＿＿作為唯一碳源；培養(yǎng)基中除添加必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，還需要加入瓊脂，因此該培養(yǎng)基從物理性質(zhì)上劃分屬于＿＿＿＿＿培養(yǎng)基。在微生物的培養(yǎng)過程中常常要采取無菌技術(shù)，其中接種室、接種箱和超凈工作臺(tái)在使用前應(yīng)當(dāng)用＿＿＿＿＿＿進(jìn)行消毒。

（2）脂肪的鑒定一般選用＿＿＿＿＿＿試劑，其原理是該試劑能夠使脂肪顯＿＿＿＿＿＿＿。

（3）實(shí)驗(yàn)室發(fā)生不同溫度下油脂分解菌對(duì)廢棄油脂的分解率不同，該小組在不同溫度下測(cè)定油脂的去除率，得到下表所示的數(shù)據(jù)：

①據(jù)圖可知，酶的活性受溫度的影響，若要進(jìn)一步探究油脂分解酶的最適溫度，需要在＿＿＿＿＿＿＿的溫度范圍內(nèi)，設(shè)置一系列等溫度梯度的實(shí)驗(yàn)組繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

②油脂分解酶對(duì)廢棄油脂的分解具有高效性。與無機(jī)催化劑相比，酶具有高效性的原因是＿＿＿＿＿＿＿。

【答案】

（1）廢棄油脂（2分） 固體（2分） 紫外線（2分）

（2）蘇丹Ⅲ（或蘇丹Ⅳ）（2分） 橘黃色（紅色）（2分）

（3）①25~35℃（3分）

②酶降低活化能的作用比無機(jī)催化劑更顯著（2分）

【解析】

（1）實(shí)驗(yàn)室用于篩選廢棄油脂分解菌的培養(yǎng)基應(yīng)當(dāng)以廢棄油脂作為唯一碳源；培養(yǎng)基中除添加必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，還需要加入瓊脂，因此該培養(yǎng)基從物理性質(zhì)上劃分屬于固體培養(yǎng)基。在微生物的培養(yǎng)過程中常常要采取無菌技術(shù)，其中接種室、接種箱和超凈工作臺(tái)在使用前應(yīng)當(dāng)用紫外線進(jìn)行消毒。

（2）脂肪的鑒定一般選用蘇丹Ⅲ（或蘇丹Ⅳ）試劑，其原理是該試劑能夠使脂肪顯橘黃色（紅色）。

（3）據(jù)圖可知，酶的活性受溫度的影響，若要進(jìn)一步探究油脂分解酶的最適溫度，需要在25~35℃的溫度范圍內(nèi)，設(shè)置一系列等溫度梯度的實(shí)驗(yàn)組繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

（4）與無機(jī)催化劑相比，酶具有高效性的原因是酶降低活化能的作用比無機(jī)催化劑更顯著。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某山區(qū)坡地生態(tài)環(huán)境破壞嚴(yán)重，人們根據(jù)不同坡度，分別采取保護(hù)性耕作、經(jīng)濟(jì)林種植和封山育林對(duì)其進(jìn)行了治理．陡坡在封山育林后若干年內(nèi)，經(jīng)歷了一年生草本、多年生草本和灌木三個(gè)階段，其典型物種①、②、③的種群密度變化如圖所示．相關(guān)說法正確的是（ ）

A．c點(diǎn)后，該群落中最終占主導(dǎo)地位的植被類型一定是喬木

B．圖中a→b階段，物種②種群密度上升的原因主要是遷入率大于遷出率

C．圖中0→a階段，群落中不存在分層現(xiàn)象

D．圖中b→c階段，物種②比物種①更能耐受弱光環(huán)境

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】據(jù)右圖回答下列問題：

(1) 圖中所示屬于基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成過程中的 步驟。該步驟發(fā)生的場(chǎng)所是 。

(2) 圖中1表示 ，3表示 。

(3) 如果合成的4共有150個(gè)肽鍵，則控制合成該肽鏈的基因至少應(yīng)有 個(gè)堿基，該基因轉(zhuǎn)錄形成的信使RNA至少有 個(gè)堿基，合成該肽鏈共需 個(gè)氨基酸。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列說法不正確的是

A．只有活細(xì)胞的生物膜才具有選擇透過性

B．有絲分裂過程中只有間期能合成蛋白質(zhì)

C．激素調(diào)節(jié)只是植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的一部分

D．在有性生殖過程中，細(xì)胞質(zhì)基因控制的性狀只能通過母親遺傳給后代

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖表示人類鐮刀型細(xì)胞貧血癥的病因，已知谷氨酸的密碼子是GAA、GAG．據(jù)圖分析正確的是（ ）

A．人發(fā)生此貧血癥的根本原因在于血紅蛋白中的谷氨酸被纈氨酸取代

B．②過程是α鏈作模板，以脫氧核苷酸為原料，由ATP供能，在有關(guān)酶的催化下完成的

C．控制血紅蛋白的基因中任意一個(gè)堿基發(fā)生替換都會(huì)引起鐮刀型細(xì)胞貧血癥

D．轉(zhuǎn)運(yùn)纈氨酸的tRNA一端裸露三個(gè)堿基是CAU

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在一個(gè)細(xì)胞周期中，最可能發(fā)生在同一時(shí)期的是（ ）

A．著絲點(diǎn)的分裂和細(xì)胞質(zhì)的分裂

B．染色體復(fù)制和中心粒倍增

C．細(xì)胞板的出現(xiàn)和紡錘體的出現(xiàn)

D．染色體數(shù)加倍和染色單體形成

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示長(zhǎng)期使用一種農(nóng)藥后，害蟲種群密度的變化情況．下列有關(guān)敘述不正確的是（ ）

A．A點(diǎn)種群中存在很多變異類型，這是選擇的原始材料

B．A→B的變化是通過生存斗爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)的

C．B→C是逐代積累加強(qiáng)的結(jié)果

D．農(nóng)藥對(duì)害蟲的抗藥性變異的定向選擇，使害蟲產(chǎn)生了抗藥性

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖中甲表示某森林植物的景觀，乙表示該森林中物種數(shù)與樣方面積的關(guān)系，丙表示某種群數(shù)量變化的坐標(biāo)曲線。請(qǐng)分析回答下列問題：

（1）物種組成是決定群落特征的最重要因素，要統(tǒng)計(jì)群落的植物種類組成應(yīng)采用____法，取樣的關(guān)鍵是要做到________。取樣統(tǒng)計(jì)結(jié)果如圖乙所示，則調(diào)查該森林物種數(shù)的樣方面積最好是________m2。

（2）導(dǎo)致圖甲中植物分層現(xiàn)象的主要非生物因素是________，森林對(duì)太陽(yáng)能的利用率高于農(nóng)田的主要原因是森林具有復(fù)雜的________結(jié)構(gòu)。

（3）基于觀賞目的人們把馬纓丹引種到某地區(qū)，結(jié)果馬纓丹大量繁殖，對(duì)該地的生態(tài)造成嚴(yán)重威脅。圖丙中曲線________符合馬纓丹瘋狂蔓延的趨勢(shì)。這充分體現(xiàn)了達(dá)爾文自然選擇學(xué)說中的生物________的特性。

（4）若圖丙中曲線Ⅱ表示當(dāng)?shù)乩鲜蠓N群數(shù)量變化，如果滅鼠時(shí)只采用殺死的辦法，過后老鼠的數(shù)量會(huì)很快恢復(fù)到原有的數(shù)量。請(qǐng)你依圖提出更有效的控制鼠害的方案： ___________。

（5）某生物興趣小組準(zhǔn)備對(duì)該森林土壤中小動(dòng)物類群的豐富度進(jìn)行研究，豐富度的統(tǒng)計(jì)方法通常有記名計(jì)算法和_______，前者一般適用于______________________的群落。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為基因的作用與性狀的表現(xiàn)流程示意圖．請(qǐng)據(jù)圖分析，正確的選項(xiàng)是（ ）

A．①過程是轉(zhuǎn)錄，它以DNA的兩條鏈為模板、四種核苷酸為原料合成mRNA

B．②過程中只需要mRNA、氨基酸、核糖體、酶、ATP即可完成

C．人的鐮刀型細(xì)胞貧血癥是基因?qū)π誀畹闹苯涌刂�，使得結(jié)構(gòu)蛋白發(fā)生變化所致

D．某段DNA上發(fā)生了基因突變，則形成的mRNA、蛋白質(zhì)一定會(huì)改變

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案