【生物一選修1:生物技術(shù)實(shí)踐】人類(lèi)利用微生物發(fā)酵制作食物、飲品的歷史悠久，請(qǐng)回答以下相關(guān)問(wèn)題：

(1)果酒的制作離不開(kāi)__________（微生物名稱(chēng)），它是 （異化作用方式)微生物，在有氧條件下，該生物進(jìn)行 ，大量繁殖。在無(wú)氧條件下，該生物進(jìn)行 ，產(chǎn)生 和二氧化碳。

(2)果醋制作中需要的微生物是 ，是一種_______________細(xì)菌。只有當(dāng)氧氣充足時(shí)，才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。在變酸的酒的表面觀(guān)察到的_______________ 就是該生物在液面大量繁殖而成的。

(3)現(xiàn)代科學(xué)研究表明，多種微生物參與了豆腐發(fā)酵成腐乳的過(guò)程，其中起主要作用的微生物是__________。這些微生物產(chǎn)生的_________能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸，_____________可將脂肪水解成甘油和脂肪酸。

【生物—選修模塊3:現(xiàn)代生物科技專(zhuān)題】人的血清白蛋白(HAS)在臨床上需求量很大，通常從人血中提取。但由于艾滋病病毒等人類(lèi)感染性病原體造成的威脅與日俱增，使人們對(duì)血液制品顧慮重重。如果應(yīng)用現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)，將人的血清白蛋白基因轉(zhuǎn)入奶牛細(xì)胞中，那么利用牛的乳汁生產(chǎn)血清白蛋白就會(huì)安全、高效地滿(mǎn)足人類(lèi)需求。下圖是利用牛奶乳汁生產(chǎn)人類(lèi)血清白蛋白的圖解，根據(jù)下圖回答：

(1)以上過(guò)程中涉及到的現(xiàn)代生物技術(shù)，屬于細(xì)胞水平的有：_______________。

(2)在基因工程中，我們稱(chēng)①為目的基因，獲取目的基因時(shí)用到的工具酶是_______________。檢測(cè)目的基因是否插入到受體基因組DNA中的具體方法是：用_______________作探針，使探針與_______________進(jìn)行分子雜交，若顯示出_______________，則表明插入成功。

(3)從③到④的過(guò)程中一般利用未受精的卵細(xì)胞去核作為受體細(xì)胞而不用普通的體細(xì)胞的原因是__________________、_______________________________。

(4) ⑧是⑦生出的后代，那么⑧的遺傳性狀和_______（填圖中序號(hào)）最相似，為什么？____________。

(5)在轉(zhuǎn)基因生物的應(yīng)用中，我們可以利用⑧大批量生產(chǎn)血清白蛋白，因此⑧被稱(chēng)為_(kāi)________。

關(guān)于蛋白質(zhì)與核酸的敘述，錯(cuò)誤的是

A.蛋白質(zhì)多樣性的體現(xiàn)與核酸有關(guān)

B.細(xì)胞核中含有蛋白質(zhì)和某種RNA

C.DNA分子的復(fù)制不需要蛋白質(zhì)的參與

D.基因表達(dá)過(guò)程中可產(chǎn)生核酸和蛋白質(zhì)

關(guān)于細(xì)胞的敘述，正確的是

A．健康人體漿細(xì)胞分泌抗體與丙酮酸的分解無(wú)關(guān)

B．雞的新鮮肝臟細(xì)胞中含有較多的過(guò)氧化氫酶

C．酵母菌無(wú)氧呼吸與有氧呼吸最常利用的物質(zhì)不同

D．衰老細(xì)胞的體積及細(xì)胞核體積都比正常細(xì)胞的小

有關(guān)生命系統(tǒng)中信息的敘述，錯(cuò)誤的是

A．信息傳遞是生命系統(tǒng)維持穩(wěn)定所必需的

B．行為信息的傳遞能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系

C．精子和卵細(xì)胞通過(guò)細(xì)胞膜接觸實(shí)現(xiàn)信息交流

D．生長(zhǎng)激素進(jìn)入靶細(xì)胞而發(fā)揮其信息調(diào)節(jié)的作用

關(guān)于自然狀態(tài)下的基因突變與基因重組，敘述錯(cuò)誤的是

A.原癌基因突變可使其調(diào)節(jié)細(xì)胞周期功能改變

B.基因突變普遍存在并且可以隨機(jī)的自發(fā)產(chǎn)生

C.基因突變必然導(dǎo)致種群的基因頻率發(fā)生變化

D.基因重組可發(fā)生在減數(shù)分裂形成四分體時(shí)期

某同學(xué)探索萘乙酸促進(jìn)某種柳樹(shù)插條生根的最適濃度，下表記錄了所做實(shí)驗(yàn)處理及萘乙酸處理插條生根數(shù)與無(wú)萘乙酸處理插條生根數(shù)的比值。據(jù)表分析不能確定的是

A.無(wú)萘乙酸處理的插條生根是自身激素作用的結(jié)果

B.濃度低于50mg/L的萘乙酸將會(huì)促進(jìn)插條生根

C.插條生根處理的最適萘乙酸濃度為500 mg/L

D.濃度為1500 mg/L以上的萘乙酸將會(huì)抑制插條生根

控制玉米籽粒顏色的黃色基因T與白色基因t是位于9號(hào)染色體上的一對(duì)等位基因，現(xiàn)有基因型為T(mén)t的黃色籽粒植株A的細(xì)胞中9號(hào)染色體如下圖所示。已知9號(hào)染色體異常的花粉不能參與受精作用，為了確定植株A的T基因位于正常染色體還是異常染色體上，讓其進(jìn)行自交產(chǎn)生F1，能說(shuō)明T基因位于異常染色體上的F1表現(xiàn)型及比例為

A.黃色:白色 = 1:1

B.白色:黃色 = 1:0

C.黃色:白色 = 3:1

D.白色:黃色 = 3:1

某科研人員以絞股藍(lán)種子為實(shí)驗(yàn)材料，選擇黑暗與自然光照、15℃、20℃、25℃、30℃等不同條件進(jìn)行處理，測(cè)定了種子的發(fā)芽率、芽苗長(zhǎng)度與干重等。請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題。

（1）該研究人員的研究課題是：探討 對(duì)絞股藍(lán)種子萌發(fā)與生長(zhǎng)的影響。

（2）實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：黑暗中的幼苗有黃化現(xiàn)象，干重明顯低于光照下的幼苗。黃化現(xiàn)象出現(xiàn)的原因是：在黑暗中幼苗 ；干重低的原因是：在黑暗中幼苗 ，只能由子葉供應(yīng)能量及物質(zhì)。

（3）實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：20～25℃時(shí)種子發(fā)芽率、苗長(zhǎng)與干重等綜合指標(biāo)最高，30℃時(shí)種子無(wú)萌發(fā)和生長(zhǎng)。這表明：20～25℃是該絞股藍(lán)種子萌發(fā)與生長(zhǎng)的適宜溫度， 。

（4）種子萌發(fā)過(guò)程包括一系列的生理變化，這些變化能在常溫條件下進(jìn)行是由于 。

研究人員重編程小鼠皮膚細(xì)胞，產(chǎn)生誘導(dǎo)多能干細(xì)胞（iPSC），由此制備了胰島素分泌細(xì)胞，將這些細(xì)胞移植給糖尿病小鼠，糖尿病小鼠恢復(fù)了健康�；卮鹣嚓P(guān)問(wèn)題。

（1）小鼠皮膚細(xì)胞中與胰島素合成相關(guān)的基因處于 狀態(tài)，從iPSC到胰島素分泌細(xì)胞的過(guò)程叫做 ，所誘導(dǎo)形成的胰島素分泌細(xì)胞是胰島 細(xì)胞。

（2）胰島素與胰高血糖素的作用相互 ，共同維持機(jī)體血糖含量的相對(duì)穩(wěn)定。

（3）進(jìn)行細(xì)胞移植后的糖尿病小鼠的血糖變化是： 。

（4）在血糖調(diào)節(jié)的過(guò)程中，反饋調(diào)節(jié)具體表現(xiàn)在： 。