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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題

1.以下有關(guān)光合色素性質(zhì)的論述中,哪一項(xiàng)是正確的?( 。
A.完整葉綠體提取液的熒光比葉綠體色素提取液的熒光強(qiáng)
B.只有少數(shù)葉綠素b具有光能轉(zhuǎn)換的功能
C.溶解度法分離葉綠素和類胡蘿卜素的機(jī)理是類胡蘿卜素發(fā)生皂化反應(yīng)后轉(zhuǎn)移至上層水中
D.醋酸-醋酸銅溶液使植物葉片保綠的原因是它可促使葉綠素轉(zhuǎn)變?yōu)榉(wěn)定的亮綠色的去鎂葉綠素

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科目: 來(lái)源: 題型:解答題

20.泡菜是人們廣泛喜愛(ài)的一種菜肴.但在腌制過(guò)程中,由于一些硝酸鹽還原菌的作用,會(huì)產(chǎn)生一定量的亞硝酸鹽,亞硝酸鹽與胺類結(jié)合成亞硝胺后具有致癌作用.某校自然科學(xué)課外研究小組為探究泡菜在腌制過(guò)程中亞硝酸鹽含量變化及其高峰出現(xiàn)的時(shí)期.進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):①選1、2、3三只容積相同的泡菜壇,分別加入等量的新鮮蔬菜;②再在壇中加滿經(jīng)煮沸后冷卻的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的食鹽溶液;③封壇前分別測(cè)量各壇中溶液的亞硝酸鹽含量;④封壇,并置于15~20℃環(huán)境中;⑤以后每隔4d測(cè)量一次,直至泡菜能夠食用為止,周期約為16d.所得數(shù)據(jù)如下表所列:
亞硝酸鹽含量/(mgkg -1封壇前第4d第8d第12d 第16d
1號(hào)壇0.150.60.20.10.1
2號(hào)壇0.150.20.10.050.05
3號(hào)壇0.150.70.60.20.2
請(qǐng)根據(jù)上述情況,回答下列問(wèn)題.
(1)在該項(xiàng)研究中,要同時(shí)取同樣處理的3只壇的目的是減少實(shí)驗(yàn)誤差,使結(jié)論更可靠.
(2)實(shí)驗(yàn)中3只壇中產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量存在差異,最可能的原因是各壇中微生物種類和數(shù)量可能存在差異(舉出一種即可).
(3)仔細(xì)分析上述主要研究步驟,發(fā)現(xiàn)該項(xiàng)研究中缺乏對(duì)照組,對(duì)照組主要設(shè)計(jì)思路是取同樣3只容積相同的泡菜壇,并分別加入同種新鮮蔬菜,但不加食鹽溶液代之以等量的冷開(kāi)水,其他實(shí)驗(yàn)條件相同.
(4)試在圖中以坐標(biāo)曲線表示上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果,并根據(jù)曲線得出合理結(jié)論.
根據(jù)曲線得出的結(jié)論:
泡菜腌制過(guò)程中封壇后至第4d亞硝酸鹽含量最高,以后逐漸減少.

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科目: 來(lái)源: 題型:解答題

19.生物技術(shù)在社會(huì)中被廣泛應(yīng)用,給人們帶來(lái)了很大的經(jīng)濟(jì)效益.請(qǐng)回答下列問(wèn)題.
(1)制作泡菜時(shí)常用比色法測(cè)定其中的亞硝酸鹽含量;該方法的原理是在鹽酸酸化的條件下,亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后,與N1萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料,將顯色反應(yīng)后的樣品與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)液目測(cè)比較,可以大致估算出泡菜中亞硝酸鹽的含量.
(2)提取“液體黃金”玫瑰油時(shí),要求不含有任何添加劑或化學(xué)原料,其提取方法主要是水蒸氣蒸餾法;玫瑰精油的提取需大量原料,通常采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)玫瑰的快速繁殖.
(3)在榨取胡蘿卜汁的過(guò)程中,為了提高胡蘿卜的出汁率并使胡蘿卜汁變得澄清,需要加入果膠酶.從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是萃取法,原因是胡蘿卜素易溶于有機(jī)溶劑.
(4)欲從土壤中分離出能高效降解有機(jī)磷農(nóng)藥的細(xì)菌,可在培養(yǎng)基中加入有機(jī)磷農(nóng)藥制成選擇培養(yǎng)基進(jìn)行分離;若想對(duì)初步篩選得到的目的菌進(jìn)行純化并計(jì)數(shù),可采用的接種方法是稀釋涂布平板法.

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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題

18.下列關(guān)于酶的敘述,不正確的是( 。
A.酶可以在細(xì)胞外起催化作用B.酶能促使新陳代謝正常進(jìn)行
C.所有的酶都具有專一性D.細(xì)胞內(nèi)的酶都是在核糖體上合成的

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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題

17.如圖是細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,①~③表示構(gòu)成細(xì)胞膜的物質(zhì).下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是(  )
A.③既有親水性也有疏水性
B.有②參加的物質(zhì)運(yùn)輸不一定為主動(dòng)運(yùn)輸
C.細(xì)胞識(shí)別與物質(zhì)①有關(guān)
D.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是選擇透過(guò)性

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科目: 來(lái)源: 題型:解答題

16.某研究者用抗原(A)分別免疫3只同種小鼠(X、Y和Z),每只小鼠免疫5次,每次免疫一周后測(cè)定各小鼠血清抗體的效價(jià)(能檢測(cè)出抗原抗體反應(yīng)的血清最大稀釋倍數(shù)),結(jié)果如圖所示.

若要制備雜交瘤細(xì)胞,需取免疫后小鼠的B淋巴細(xì)胞(染色體數(shù)目40條),并將該細(xì)胞與體外培養(yǎng)的小鼠骨髓瘤細(xì)胞(染色體數(shù)目60條)按一定比例加入試管中,再加入聚乙二醇誘導(dǎo)細(xì)胞融合,經(jīng)篩選培養(yǎng)及抗體檢測(cè),得到不斷分泌抗A抗體的雜交瘤細(xì)胞.
回答下列問(wèn)題:
(1)制備融合所需的B淋巴細(xì)胞時(shí),所用免疫小鼠的血清抗體效價(jià)需達(dá)到16000以上,則小鼠最少需要經(jīng)過(guò)四次免疫后才能有符合要求的.達(dá)到要求后的X、Y、Z這3只免疫小鼠中,最適合用于制備B淋巴細(xì)胞的是Y小鼠.
(2)細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)完成后,融合體系中含有多種類型細(xì)胞的原因是細(xì)胞融合不具有特異性,在誘導(dǎo)劑的作用下,相同種類和不同種類的細(xì)胞均可以融合.
(3)雜交瘤細(xì)胞中有1個(gè)細(xì)胞核,染色體數(shù)目最多是200條.(考慮分裂不同時(shí)期)
(4)未融合的B淋巴細(xì)胞經(jīng)多次傳代培養(yǎng)后都不能存活,原因是①B淋巴細(xì)胞高度分化,不能惡性增殖;
②不可能渡過(guò)原代培養(yǎng)和傳代培養(yǎng)過(guò)程中.

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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題

15.某研究所的研究人員將生長(zhǎng)激素基因通過(guò)質(zhì)粒介導(dǎo)進(jìn)入大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)來(lái)表達(dá)產(chǎn)生生長(zhǎng)激素.已知質(zhì)粒中存在兩個(gè)抗性基因:A是抗鏈霉素基因,B是抗氨芐青霉素基因,且目的基因要插入到基因A中,而大腸桿菌不帶有任何抗性基因.下列敘述最合理的是( 。
A.導(dǎo)入大腸桿菌的質(zhì)粒一定為重組質(zhì)粒
B.可用含鏈霉素的培養(yǎng)基檢測(cè)大腸桿菌中是否導(dǎo)入了重組質(zhì)粒
C.在含鏈霉素培養(yǎng)基中不能生長(zhǎng),但在含氨芐青霉素培養(yǎng)基中能生長(zhǎng)的可能是符合生產(chǎn)要求的大腸桿菌
D.在含氨芐青霉素培養(yǎng)基中不能生長(zhǎng),但在含鏈霉素培養(yǎng)基中能生長(zhǎng)的可能是符合生產(chǎn)要求的大腸桿菌

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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題

14.下列有關(guān)細(xì)胞工程的說(shuō)法,正確的是( 。
A.植物體細(xì)胞融合實(shí)際上是不同植物體細(xì)胞的細(xì)胞核的融合過(guò)程
B.胡蘿卜的愈傷組織繼續(xù)培養(yǎng),重新分化成根或芽等器官的過(guò)程叫脫分化
C.動(dòng)物細(xì)胞融合的原理.與植物細(xì)胞融合的原理是不同的
D.植物組織培養(yǎng)也有類似動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的原代培養(yǎng)和傳代培養(yǎng)

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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題

13.小鼠雜交瘤細(xì)胞表達(dá)的單克隆抗體用于人體試驗(yàn)時(shí)易引起過(guò)敏反應(yīng),為了克服這個(gè)缺陷,可選擇性擴(kuò)增抗體的可變區(qū)基因(目的基因)后再重組表達(dá).下列相關(guān)敘述不正確的是( 。
A.設(shè)計(jì)擴(kuò)增目的基因的引物時(shí)也要考慮表達(dá)載體的序列
B.用PCR方法擴(kuò)增目的基因時(shí)不必知道基因的全部序列
C.PCR體系中一定要添加從受體細(xì)胞中提取的DNA聚合酶
D.一定要根據(jù)目的基因編碼產(chǎn)物的特性選擇合適的受體細(xì)胞

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科目: 來(lái)源: 題型:解答題

12.如圖是菊花莖尖離體培養(yǎng)示意圖,據(jù)圖回答下列問(wèn)題:
(1)圖中B是根和芽.菊花莖尖培養(yǎng)成植物體的根本原因是植物細(xì)胞具有全能性.
(2)植物組織培養(yǎng)常用MS培養(yǎng)基,大量元素有N、S、P、K、Ca、Mg,配制母液時(shí)應(yīng)濃縮10倍.
(3)生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素是啟動(dòng)細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵性激素,為促進(jìn)愈傷組織的形成,兩者的使用方法是同時(shí)使用,且生長(zhǎng)素用量與細(xì)胞分裂素用量比值適中.
(4)菊花莖尖消毒所用的試劑是體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%的氯化汞.

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同步練習(xí)冊(cè)答案