18．關(guān)于蛋白質(zhì)工程的說法錯誤的是（　�。�

	A．	蛋白質(zhì)工程能定向改造蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)，使之更加符合人類的需要
	B．	蛋白質(zhì)工程在分子水平上對蛋白質(zhì)分子直接進(jìn)行操作，定向改變分子結(jié)構(gòu)
	C．	蛋白質(zhì)工程能產(chǎn)生出自然界中不曾存在過的新型蛋白質(zhì)分子
	D．	蛋白質(zhì)工程又稱為第二代基因工程

17．在使用斐林試劑鑒定還原糖的實驗中，教材要求必須將斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后使用，切勿分別使用，但在實驗過程中，實驗者想探究一下按照不同的使用順序，即先后使用甲液、乙液及混合后使用的結(jié)果是否一樣？
實驗猜想：用斐林試劑鑒定還原糖與其甲液、乙液使用順序及是否混合使用無關(guān)．
實驗設(shè)計：為探究以上猜想，實驗按下列表格思路設(shè)計．

探究實驗思路
試管	第一次加入物	第二次加入物	第三次加入物	加熱	顏色變化
1號	2mL蘋果汁	2mL0.05g/mLCuSO4	2mL0.1g/mlNaOH	加熱
2號	2mL蘋果汁	2mL0.1g/mlNaOH	A	加熱
3號	2mL蘋果汁	B		加熱

請回答下列問題：
（1）1、2、3號試管中空格處應(yīng)加入的物質(zhì)是：A：2ml0.05g/ml硫酸銅溶液（或2mL0.05g/mLCuSO₄）       
B：4ml新制的斐林試劑（或2ml0.1g/ml氫氧化鈉和2ml0.05g/ml硫酸銅的混合液）
（2）1、2、3號試管的設(shè)計主要體現(xiàn)了什么樣的實驗設(shè)計原則？對照性原則（或單一變量性原則）．
（3）理論預(yù)測及相關(guān)結(jié)論：
①若1、2、3三支試管中都出現(xiàn)了磚紅色沉淀，說明實驗猜想是正確的
②若1、2、3三支試管不會出現(xiàn)磚紅色沉淀，說明式樣猜想是錯誤的．

16．已知20中氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為128．圖中二硫鍵（-S-S-）形成時會脫去兩個氫．圖1為某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖（其中數(shù)字表示氨基酸序號），圖2為部分肽鏈放大示意圖．請據(jù)圖回答下列問題：

（1）該化合物由氨基酸脫去123水分子形成，這樣的結(jié)合方式叫做脫水縮合．
（2）圖2中有4種R基，肽鍵是③（填序號），該多肽至少含2個游離的羧基．
（3）假設(shè)有一個十肽，分子式為C_xH_yO_zN_mS_n，組成該肽的氨基酸只有圖2的幾種，則含有②的氨基酸有m-10個，含有⑥的氨基酸n個．

15．根據(jù)下列概念圖完成下面的問題：

（注：圖一中小分子是大分子的基本單位）
（1）圖一中A可分為A₁…A₄…，其原因是：從a分析原因是氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序的不同．從A分析原因是空間結(jié)構(gòu)千差萬別．
（2）圖一中如果大分子B為淀粉，則兩小分子b縮合成的化合物是麥芽糖．
（3）圖一中C₁與C₂的組成成分不同，從堿基方面分析主要表現(xiàn)在C₂含有T（或胸腺嘧啶）．在細(xì)菌細(xì)胞中小分子c共有8 種．
（4）在生命活動中，圖一中大分子C的主要功能是遺傳信息的攜帶者．
（5）圖二中核苷酸的生物學(xué)名稱是腺嘌呤核糖核苷酸，它是構(gòu)成圖一中生物大分子C₂的原料．

14．在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實驗中，甲基綠能改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，有利于DNA與染色劑結(jié)合．×．（判斷對錯）

13．淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸4種生物分子，都含有C、H、O這3種元素．對．（判斷對錯）

12．在最基本的生命系統(tǒng)中，水有結(jié)合水和自由水兩種存在形式．√．（判斷對錯）

11．甘蔗中含量豐富的多糖主要是蔗糖．×．（判斷對錯）

10．真核細(xì)胞中DNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量DNA．錯．（判斷對錯）