如圖表示細胞有絲分裂過程中染色體的形態(tài)變化，由圖分析可知（ ）

A．甲→乙的過程中細胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍

B．觀察染色體形態(tài)和數(shù)目通常在丙時期

C．丙→戊的過程中可發(fā)生姐妹染色單體的分離

D．戊階段細胞中染色體數(shù)是DNA分子數(shù)的兩倍

下圖中圖1、圖2分別表示某種生物細胞有絲分裂過程中某一時期的模式圖,圖3表示有絲分裂過程中不同時期每條染色體上DNA分子數(shù)目的變化，圖4表示有絲分裂不同時期染色體和核DNA數(shù)量的關(guān)系。下列有關(guān)敘述不正確的是（ ）

A．圖 1 所示細胞中共有 4 條染色體,8 個 DNA 分子；圖 2 所示細胞中共有 0 條姐妹染色單體

B．圖 1 所示細胞處于圖 3 中 BC 段；完成圖 3 中 CD 段變化的細胞處于有絲分裂后期

C．圖 1 中 1 為紡錘絲，圖 1 細胞中染色體與核 DNA 數(shù)量關(guān)系可對應(yīng)圖 4 中 a

D．圖 4 中 a 可對應(yīng)圖 3 中的 DE 段；圖 4 中 c 也可對應(yīng)圖 3 中的 DE 段

在一個細胞周期中，最可能發(fā)生在同一時期的是（ ）

A．著絲點的分裂和細胞質(zhì)的分裂 B．染色體數(shù)加倍和染色單體形成

C．細胞板的出現(xiàn)和紡錘體的出現(xiàn) D．染色體復制和中心粒復制

下列能選擇出分解尿素的細菌的培養(yǎng)基是（ ）

A．KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、葡萄糖、尿素、瓊脂、水

B．KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、葡萄糖、瓊脂、水

C．KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、尿素、瓊脂、水

D．KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、牛肉膏、蛋白胨、瓊脂、水

下圖中圖甲是果醋發(fā)酵裝置。發(fā)酵初期不通氣,溶液中有氣泡產(chǎn)生；中期可以聞到酒香;后期接種醋酸菌,適當升高溫度并通氣,酒香逐漸變成醋香。圖乙中能表示整個發(fā)酵過程培養(yǎng)液 pH 變化的曲線是

A．① B．② C．③ D．④

關(guān)于制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基，敘述錯誤的是（ ）

A．操作順序為計算、稱量、溶化、倒平板、滅菌

B．將稱好的牛肉膏連同稱量紙一同放入燒杯

C．待培養(yǎng)基冷卻至50OC左右時進行倒平板

D．待平板冷卻凝固約5～10min后將平板倒過來放置

泡菜發(fā)酵的微生物主要是乳酸菌，而在發(fā)酵初期，水槽內(nèi)經(jīng)常有氣泡產(chǎn)生，這些氣泡產(chǎn)生的原因及成分分別是（ ）

A．乳酸菌是兼性厭氧微生物，初期進行有氧呼吸產(chǎn)生CO2；氣體為CO2

B．因腌制過程中的鹽進入蔬菜使蔬菜體積縮小，氣體被排出；氣體為空氣

C．發(fā)酵初期活動強烈的是酵母菌，其利用氧產(chǎn)生的氣體；氣體為CO2

D．乳酸菌在發(fā)酵過程中產(chǎn)生了熱量，使壇內(nèi)溫度升高，空氣受熱膨脹排出，氣體為空氣

在制作饅頭時，可采用小蘇打或者通過酵母菌發(fā)酵的方法使饅頭松軟，請問這兩種方法中，饅頭中的營養(yǎng)和所含有的能量情況相比較最可能的是（ ）

A．后者所含營養(yǎng)豐富、能量少 B．后者所含營養(yǎng)單一、能量少

C．前者所含營養(yǎng)豐富、能量多 D．兩者所含營養(yǎng)和能量相同

提取胡蘿卜素和提取玫瑰油時都需要加熱，但兩者使用的加熱方法不同，其原因是（ ）

A．前者需保持恒溫，后者不需要恒溫

B．前者燒瓶里含有有機溶劑，易燃易爆，后者是水

C．胡蘿卜素不耐高溫，玫瑰油耐高溫

D．前者容易蒸發(fā)，后者不容易蒸發(fā)

對胡蘿卜素的提取和鑒定過程的分析正確的是（ ）

A．使用有機溶劑萃取法提取胡蘿卜素時，所使用原料的干燥程度是最主要的影響因素

B．紙層析鑒定中點樣完成，將濾紙卷成筒狀使兩側(cè)邊緣連接在一起，放入層析液中

C．作為萃取胡蘿卜素的有機溶劑需要與水混溶

D．采用水浴加熱的原因是有機溶劑遇明火易爆炸