【題目】具有細(xì)胞壁的選項(xiàng)是（ ）
A.肝細(xì)胞
B.胰島A細(xì)胞
C.流感病毒
D.根尖細(xì)胞

【題目】下列關(guān)于果膠酶的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）
A.果膠酶是在細(xì)胞質(zhì)中合成的微量有機(jī)物
B.食品加工中果膠酶主要是由植物中提取產(chǎn)生
C.酶的反應(yīng)速度可以用單位時(shí)間內(nèi)、單位體積反應(yīng)物的減少量或者產(chǎn)物的增加量來(lái)表示
D.果膠酶包含多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶

A.1、4B.2、5C.4、4D.8、5

（1）我國(guó)釀醋的歷史悠久，其主要生產(chǎn)工藝流程如圖．

在果酒制作時(shí)，酒精發(fā)酵階段，參與反應(yīng)的酵母菌菌種來(lái)自于葡萄皮上的野生型酵母菌，在_______、_________的發(fā)酵液中，酵母菌可以生長(zhǎng)繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物都因無(wú)法適應(yīng)這一環(huán)境而受到抑制。當(dāng)氧氣和糖源充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將__________________________________。

（2）制作吉香居泡菜時(shí)，起主要作用的微生物是____________．泡菜制作中鹽和水的比例是_____。泡菜中的亞硝酸鹽過(guò)多會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害，通常用________法檢測(cè)亞硝酸鹽含量。

（3）“石寶寨牌”忠州豆腐乳前期發(fā)酵是在嚴(yán)格的無(wú)菌條件下溫度應(yīng)控制在___________，并保持一定的濕度，然后向長(zhǎng)滿毛霉的豆腐塊加鹽，其作用____________________________，同時(shí)，鹽還能____________，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)．之后要加入配置好的鹵湯，其中鹵湯中加酒的含量應(yīng)控制在12%左右。酒精含量過(guò)高，_________________；酒精含量過(guò)低，可能導(dǎo)致豆腐腐敗變質(zhì)。

（1）若該轉(zhuǎn)基因植物雌株的一個(gè)原始生殖細(xì)胞在減數(shù)分裂過(guò)程中，染色體p的一條染色單體上含有基因T的片段與染色體q上的相應(yīng)同源區(qū)域發(fā)生交叉互換，則此過(guò)程發(fā)生的時(shí)期是____________，由此產(chǎn)生的雌配子的基因組成是____________（不含T基因用T0表示，含有1個(gè)T基因用T1表示，以此類推）。如果讓該轉(zhuǎn)基因植物雌株與____________雜交，子代出現(xiàn)的表現(xiàn)型為____________，則可以證明在雌配子形成過(guò)程中未發(fā)生上述情況的交叉互換。

（2）已知該植物紅花對(duì)白花為顯性（相關(guān)基因用R、r表示）。若培育的該轉(zhuǎn)基因植物中，有一雄株體細(xì)胞中相關(guān)基因與染色體的位置如圖2所示，且該植株能進(jìn)行正常的減數(shù)分裂。請(qǐng)問(wèn)：

①由一棵普通植株得到該變異植株，涉及的變異類型有____________和____________。

②取該變異植株的花粉進(jìn)行離體培養(yǎng)，得到的成熟紅花植株中，強(qiáng)抗蟲(chóng)個(gè)體所占的比例為____________。

A.酶的基本單位都是氨基酸B.酶的合成場(chǎng)所都是核糖體

C.酶能提高反應(yīng)物的活化能D.酶可以在細(xì)胞外發(fā)揮催化作用

A. 培養(yǎng)酵母菌前，加熱去除培養(yǎng)液中的溶解氧

B. 用吸管從靜置的錐形瓶中吸取一定量的培養(yǎng)液滴在血細(xì)胞計(jì)數(shù)板的中央進(jìn)行計(jì)數(shù)

C. 圖中c點(diǎn)和d點(diǎn)相比，d點(diǎn)的生存環(huán)境更惡劣

D. e點(diǎn)和f點(diǎn)種群數(shù)量相同，兩點(diǎn)對(duì)應(yīng)的出生率和死亡率均相同

A.O2進(jìn)入肺泡B.水分子進(jìn)入根毛細(xì)胞

C.CO2進(jìn)入毛細(xì)血管D.K+被吸收進(jìn)入小腸絨毛

(1)圖中 A→D 途徑表示________育種，水稻某一優(yōu)良性狀(A)對(duì)不良性狀(a)為顯性，如用該方法育種，雜合子 Aa 逐代自交 3 次，后代中純合子的比例是________。

(2)若親本的基因型如上圖四種類型：

①兩親本相互雜交，后代表現(xiàn)型為 3∶1 的雜交組合是________________。

②選乙、丁為親本，經(jīng) A→B→C 途徑可培育出___種純合植株。

(3)在以自然選擇學(xué)說(shuō)為核心的現(xiàn)代生物進(jìn)化理論中，其基本觀點(diǎn)是：_______是生物進(jìn)化的基本單位。生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)在于種群基因頻率的改變。物種形成過(guò)程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)是__________、_________及_________，通過(guò)它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種的形成。

（1）眼白化病的遺傳方式為__________，經(jīng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)9號(hào)個(gè)體的染色體組成為XXY型，則其染色體數(shù)目異常的原因是___________________________________________。

（2）1號(hào)個(gè)體的基因型是__________，10號(hào)個(gè)體是純合子的概率是__________。

（3）若7號(hào)和8號(hào)個(gè)體生育了一個(gè)男孩，則該男孩同時(shí)患禿頂和眼白化病的概率為__________。

Ⅱ：果蠅（2N=8條）是經(jīng)典的遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)材料。自然界中果蠅眼色有紅色和白色兩種，由等位基因R/r控制。摩爾根用紅眼與白眼果蠅進(jìn)行雜交，子一代均為紅眼果蠅，后來(lái)又通過(guò)一系列實(shí)驗(yàn)證明了基因在染色體上，如圖1所示；圖2是幾種性染色體異常果蠅的性別。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）如果對(duì)果蠅基因組測(cè)序，需要測(cè)________條染色體。摩爾根發(fā)現(xiàn)F2白眼果蠅的性別始終是雄性，而且與X染色體的遺傳相似，于是摩爾根做了一個(gè)設(shè)想，他做的設(shè)想是控制白眼的基因位于在X染色體上，而______________________________________；上述遺傳現(xiàn)象就能很好的解釋。

（2）正常果蠅在有絲分裂后期的細(xì)胞內(nèi)染色體組數(shù)為__________，在減數(shù)第二次分裂后期的細(xì)胞中染色體數(shù)是__________條。

（3）白眼雌果蠅(XrXrY)最多能產(chǎn)生Xr、XrXr、________和_________四種類型的配子。該果蠅與紅眼雄果蠅(XRY)雜交，子代中紅眼雌果蠅的基因型為__________________。