嫩肉粉是以蛋白酶為主要成分的食品添加劑，就酶的作用特點而言，下列使用方法中最佳的是

A．炒肉的過程中加入

B．肉炒熟后起鍋前加入

C．先用沸水溶解后與肉片混勻，炒熟

D．室溫下與肉片混勻，放置一段時間，炒熟

石刁柏（嫩莖俗稱蘆筍）是一種名貴蔬菜，為XY型性別決定的雌、雄異株植物。其染色體數(shù)目為2N=20，野生型石刁柏（純合子）葉窄，產(chǎn)量低。在某野生種群中，發(fā)現(xiàn)生長著少數(shù)幾株闊葉石刁柏（突變型），雌株、雄株均有。

（1）石刁柏雄株的產(chǎn)量高于雌株，有人從提高經(jīng)濟效益的角度考慮設計了兩種獲得大量雄株的方案：

方案一：

方案二：

①兩種方案中進行組織培養(yǎng)的材料A和B分別是　　　　　 、　　　　　　 。

②試分析方案二中如何由C、D獲得大量XY植株？　　　　 。

（2）有人認為闊葉突變型可能是基因突變或具有多倍體特點的緣故。你如何用實驗方法來鑒定突變型的出現(xiàn)是基因突變所致，還是染色體組加倍所致？

方法：　　　　　　　　　　 ，若　　　　　　　　　　　　　　　　 ，則為染色體組加倍所致；否則為基因突變所致。

（3）若已證實闊葉為基因突變所致，并且為顯性突變，請你設計一個簡單實驗方案證明突變基因位于X染色體上還是常染色體上。（要求寫出雜交組合，雜交結果）

雜交組合：

若雜交后代　 　　　　　　　　　　　　　　　，則突變基因位于X染色體上；

若雜交后代　　　　　　　　　　　　　　　 ，則突變基因位于常染色體上。

（4）野生石刁柏種群歷經(jīng)百年，窄葉基因頻率由98％變?yōu)?0％，則石刁柏是否已發(fā)生了生物的進化？并說明原因。　　　　　　　　 ，原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

（5）石刁柏有另外兩個突變種：變種Ⅰ只抗銹菌1，變種Ⅱ只抗銹菌2。將上述兩個變種作為親本雜交，發(fā)現(xiàn)雜種F₁對兩種銹菌都有抗性（即雙抗），若F₁自交后，F(xiàn)₂植株的表現(xiàn)型和植株數(shù)目如下：

分析并回答下列問題：

① 兩個變種雜交，雜種F₁代對兩種銹菌都有抗性說明：　　　　　　　　　 。

自設基因推測變種Ⅰ、變種Ⅱ的基因型分別是　　　　　　　　　　　　 。

② 根據(jù)以上推測可以得出的結論是：兩個突變基因位于　　　　 （同源、非同源）染色體上。

③ 試設計實驗驗證②的結論的正確性。

細胞是基本的生命系統(tǒng)，在這個系統(tǒng)中細胞核是控制中心。下列與細胞核的控制作用不直接相關的是（　 ）

A．細胞滲透失水而縮小 B．已經(jīng)分化的細胞所表現(xiàn)的全能性

C．變形蟲的攝食和分裂 D．生物體形態(tài)結構的定向改變

下列關于蛋白質的敘述中不正確的是（ ）

A.促使淀粉分解為麥芽糖的酶是蛋白質

B.蛋白質是許多核苷酸分子相互連接而成

C.有的蛋白質是構成細胞和生物體的重要物質

D.有的蛋白質是調節(jié)細胞和生物體新陳代謝作用的重要物質

基因型為Aa的雌性動物，在形成生殖細胞的過程中，基因A與A、A與a、a與a的分開依次發(fā)生在（ ）　 　　　　　　　

　 ①卵原細胞形成初級卵母細胞的過程中　　　　　　　 ②初級卵母細胞形成次級卵母細胞的過程中

　 ③次級卵母細胞形成卵細胞的過程中 ④次級精母細胞形成精子細胞的過程中

　 A．①②③　　　 B．③④②　　　 C．③②③　　　 D．④②④

下面是兩類細胞的亞顯微結構模式圖，請據(jù)圖回答：

 (1)甲圖細胞屬于________細胞，判斷的理由是______________________。

(2)甲、乙兩圖的細胞均有的結構名稱是核糖體、________和_____，其中具有選擇透過性的結構是_____________________________________。

(3)乙圖中，對細胞有支持和保護作用的結構，其組成物質主要是____________。與細胞的分泌蛋白合成、加工和分泌有關的細胞器有(請?zhí)顚憟D中標號) _____________________。

12下表是組成地殼和組成細胞的一些元素的含量(%)，試根據(jù)表格回答下列問題：

(1)組成細胞的元素在地殼中都可以找到，這說明___________________________

________________________________________________________________________。

(2)組成細胞與地殼的元素含量有很大差異，這說明________________________________________________________________________。

(3)H、O元素在細胞中含量較高的原因是_____________________________________

________________________________________________________________________。

(4)C元素在構成細胞生物大分子中的作用是___________________________________

________________________________________________________________________。

(5)上表中列舉的元素都是非金屬元素，事實上，在組成細胞的元素中還有許多金屬元素，如存在于血紅蛋白和葉綠素分子中的金屬元素分別是____________、____________。

科學家把“末日之鐘”的時間從晚11點53分調至晚11點55分，警示

　 氣候變化構成的威脅“接近核武器的可怕水平”，“溫室效應”將給人類帶來災難。下

　 面有關溫室效應的敘述不恰當?shù)氖恰　　　　　　　　　　　　　　　　　　? (　　)

　 A．化學燃料的燃燒是導致溫室效應的主要原因

　 B．碳元素在生物群落和無機環(huán)境之間以CO₂的形式循環(huán)

　 C．碳元素在生物群落中主要以有機物的形式存在

　 D．植樹造林、退耕還林是解決溫室效應的最主要措施

下列屬于哺乳動物和人體“內環(huán)境”的是

(　　)

A．肺泡腔內的氣體 　　　　 B．小腸腔內的消化液

C．心室腔內的血漿 　　　　 D．膀胱腔內的尿液

蛋白質工程中目前已成功的是（ ）

A.對胰島素進行改造，使其成為速效型藥品

B.蛋白質工程應用于微電子方面

C.室溫下可保存半年的干擾素

D.耐儲存的番茄