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下列關(guān)于體液的敘述中,不正確的是( )
A.唾液、尿液等也屬于體液
B.細(xì)胞內(nèi)液的含量多于細(xì)胞外液
C.體液包括細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液
D.細(xì)胞外液與細(xì)胞內(nèi)液之間要進(jìn)行物質(zhì)交換
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血栓主要由不溶性的纖維蛋白等物質(zhì)組成。納豆激酶(NK)是一種在納豆發(fā)酵過程中由納豆菌產(chǎn)生的蛋白酶,它不但能直接作用于纖維蛋白(A過程),還能間接激活體內(nèi)纖溶酶原(B 過程)。如圖是有關(guān)納豆激酶溶栓機(jī)理簡圖,請(qǐng)據(jù)圖回答問題:
(1)研究NK直接水解作用:給定纖維蛋白平板,將________滴加其上,若出現(xiàn)相應(yīng)的溶解圈,則可說明____________________。
(2)NK 的間接作用是通過____________激活體內(nèi)纖溶酶原,增加纖溶酶的量和作用,溶解血栓。
(3)請(qǐng)根據(jù)下列給出的實(shí)驗(yàn)材料,比較NK 與內(nèi)源性纖溶酶溶栓效果,并在下面橫線位置上,補(bǔ)全相應(yīng)內(nèi)容。
實(shí)驗(yàn)材料:NK溶液、內(nèi)源性纖溶酶溶液、纖維蛋白塊、緩沖液、量筒、試管和秒表。
實(shí)驗(yàn)步驟:
加入物質(zhì)的成分 | 試管 1 | 試管 2 | |
1 | 纖維蛋白塊 | 1 g | 1 g |
2 | 緩沖液 | 1 mL | 1 mL |
3 | 納豆激酶(NK)溶液 | 1 mL | / |
4 | __________ | / | 1 mL |
觀察記錄:觀察纖維蛋白塊分解情況,并記錄分解的_________________。
請(qǐng)預(yù)測(cè)一種實(shí)驗(yàn)結(jié)果并分析:_______________________。
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某興趣小組將豆腐塊滅菌,接種微生物后培養(yǎng)2天,加入適量食鹽,經(jīng)密封放置10天后制得豆腐乳。
(1)在保質(zhì)期內(nèi),豆腐乳放置時(shí)間越長,蛋白質(zhì)含量越低,短肽和氨基酸含量越高。為探究其原因,該小組取適量豆腐乳制成樣液,等量加入各試管,進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)中,加入雙縮脲試劑A后,樣液的顏色將________________。
處理④中,100 ℃加熱的目的是__________。
如果處理③與處理④相比,顯色較__________,且處理③與處理②相比,顯色較__________,則表明豆腐乳中蛋白質(zhì)被微生物產(chǎn)生的__________分解。最終使短肽和氨基酸等含量增加,因此保質(zhì)期內(nèi)豆腐乳放置越久風(fēng)味越佳。
(2)食用豆腐乳后,其中的氨基酸可以在人體內(nèi)通過__________作用形成新的氨基酸,還可以由氨基酸產(chǎn)生的不含氮部分合成__________。
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下圖表示細(xì)胞中某條生化反應(yīng)鏈,圖中E1~E5 代表不同的酶,A~E 代表不同的化合物。據(jù)圖判斷下列敘述中正確的是(雙選)( )
A.若E1 催化的反應(yīng)被抑制,則A 的消耗速度減慢
B.若E5 催化的反應(yīng)被抑制,則B 積累到較高水平
C.若E3 的催化速度比E4 快,則D的產(chǎn)量比E 多
D.若E1 的催化速度比E5快,則B 的產(chǎn)量比A多
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20世紀(jì)80年代科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種 RnaseP酶,是由20%蛋白質(zhì)和80%RNA組成,如果將這種酶中的蛋白質(zhì)除去,并提高M(jìn)g2+的濃度,他們發(fā)現(xiàn)留下來的RNA仍然具有這種酶相同的活性,這一結(jié)果表明( )
A.酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)
B.酶是由蛋白質(zhì)組成的
C.RNA具有生物催化作用
D.絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA
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下圖表示生物體內(nèi)的某化學(xué)反應(yīng),下列有關(guān)該反應(yīng)的敘述中錯(cuò)誤的是( )
A.需要解旋酶 B.屬于水解反應(yīng)
C.會(huì)有能量變化 D.反應(yīng)速度與溫度有關(guān)
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β半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖,但不能催化麥芽糖分解為葡萄糖。這表明,β半乳糖苷酶的催化作用具有( )
A.高效性 B.專一性
C.穩(wěn)定性 D.多樣性
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將剛采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻,可保持其甜味。這是因?yàn)榧訜釙?huì)( )
A.提高淀粉酶活性
B.改變可溶性糖分子結(jié)構(gòu)
C.防止玉米粒發(fā)芽
D.破壞將可溶性糖轉(zhuǎn)化為淀粉的酶
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下列有關(guān)人體中酶和激素的敘述正確的是( )
A.酶和激素都是蛋白質(zhì)
B.酶和激素都與物質(zhì)和能量代謝有關(guān)
C.酶和激素都由內(nèi)分泌細(xì)胞分泌
D.酶和激素都要釋放到血液中才能發(fā)揮作用
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如圖為物質(zhì)出入細(xì)胞膜的示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:
(1)A代表___;B代表____;D代表_________。
(2)細(xì)胞膜的基本支架是__________。
(3)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是__________。
(4)圖中代表主動(dòng)運(yùn)輸?shù)氖蔷幪?hào)__________?赡艽硌鯕廪D(zhuǎn)運(yùn)過程的是圖中編號(hào)__________;葡萄糖從血漿進(jìn)入人的紅細(xì)胞的過程是圖中編號(hào)__________。
(5)欲獲得純凈的細(xì)胞膜以研究其結(jié)構(gòu)與功能,請(qǐng)完成以下問題:
①選取人體的__________作為獲取細(xì)胞膜純凈物的來源。
A.成熟紅細(xì)胞 B.神經(jīng)細(xì)胞
C.白細(xì)胞 D.口腔上皮細(xì)胞
②將選取的上述材料放入__________中,由于滲透作用,一段時(shí)間后細(xì)胞將破裂。
③有實(shí)驗(yàn)表明,將兩種不同的海綿動(dòng)物的細(xì)胞分散成單個(gè)的,然后將這些細(xì)胞摻在一起混合培養(yǎng),發(fā)現(xiàn)只有同種的細(xì)胞才能結(jié)合。在這個(gè)細(xì)胞識(shí)別過程中,起作用的是細(xì)胞膜上的__________。
④1925年,科學(xué)家用丙酮提取細(xì)胞膜的磷脂,并將它在空氣—水界面上展開時(shí),這個(gè)單層分子的面積相當(dāng)于原來細(xì)胞表面積的兩倍,由此可以認(rèn)為細(xì)胞膜由__________組成。
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