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科目： 來源：2011-2012學(xué)年山西省大同市實驗中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

下列關(guān)于生物技術(shù)的敘述，正確的是（  ）

A．果酒制作時應(yīng)先去除葡萄的枝梗，再進(jìn)行沖洗，這樣洗的徹底
B．果醋發(fā)酵裝置的溫度維持在20 ℃左右最好
C．PCR技術(shù)利用了DNA的熱變性原理來控制DNA的解旋和結(jié)合
D．純化后的菌種長期保存用固體培養(yǎng)基培養(yǎng)菌落后放入4 ℃的冰箱中保存

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科目： 來源：2011-2012學(xué)年山西省大同市實驗中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

關(guān)于制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基，敘述錯誤的是（  ）

A．操作順序為計算、稱量、溶化、倒平板、滅菌
B．將稱好的牛肉膏連同稱量紙一同放入燒杯
C．待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時進(jìn)行倒平板
D．待平板冷卻凝固約5~10min后將平板倒過來放置

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科目： 來源：2011-2012學(xué)年山西省大同市實驗中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

用稀釋涂布平板法來統(tǒng)計樣品中活菌的數(shù)目時，其結(jié)果與實際值相比（   ）

A．比實際值要高B．比實際值要低
C．和實際值一樣D．比實際值可能高也可能低

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科目： 來源：2011-2012學(xué)年山西省大同市實驗中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

可以鑒定出尿素分解菌的方法是（  ）

A．以硝酸鹽、尿素為氮源的培養(yǎng)基中加入二苯胺指示劑
B．以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑
C．以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入雙縮脲指示劑
D．以硝酸鹽、尿素為氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑

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科目： 來源：2011-2012學(xué)年山西省大同市實驗中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

細(xì)菌培養(yǎng)過程中分別采用了高壓蒸汽滅菌、酒精消毒、火焰灼燒滅菌的幾種不同的處理，這些方法可依次用于殺死哪些部位的雜菌（  ）

A．接種環(huán)、手、培養(yǎng)基B．高壓鍋、手、接種環(huán)
C．培養(yǎng)基、手、接種環(huán)D．接種環(huán)、培養(yǎng)基、手

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科目： 來源：2011-2012學(xué)年山西省大同市實驗中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

變酸的酒表面有一層膜、泡菜壇表面有一層膜、腐乳外面有一層致密的皮，它們分別是（   ）

A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌B．醋酸菌、毛霉菌、毛霉菌絲
C．醋酸菌、酵母菌、毛霉菌絲D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

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科目： 來源：2011-2012學(xué)年山西省大同市實驗中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

下列有關(guān)果酒，果醋和腐乳制作的敘述，正確的是（  ）

A．參與果酒發(fā)酵和果醋發(fā)酵的微生物都含有線粒體
B．果酒制成后只需將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中即可制作果醋
C．在腐乳制作過程中必須有能生產(chǎn)蛋白酶的微生物參與
D．在腐乳裝瓶時自下而上隨層數(shù)的增加逐漸減少鹽量

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科目： 來源：2011-2012學(xué)年廣東省中山一中高一下學(xué)期第一次段考生物試卷（帶解析） 題型：單選題

為了加深對基因分離定律的理解，某同學(xué)用大小一樣的方形紅、藍(lán)積木分配別代表配子D、d。1個小桶中裝入紅、藍(lán)各30個，另1個小桶內(nèi)紅、藍(lán)各10個。分別從兩桶內(nèi)隨機抓取1個積木并記錄，抓了一半。結(jié)果，DD：Dd：dd＝10：5：5，該同學(xué)感到失望。你應(yīng)該給他的建議和理由是
A．將兩個小桶中紅、藍(lán)積木總數(shù)改為相等
B．將某桶內(nèi)的2種配子各減少到1個，繼續(xù)重復(fù)抓，保證樣本總體數(shù)量足夠大
C．把方形積木改換為質(zhì)地、大小相同的小球；以便充分混合，避免人為誤差
D．每次抓取后，應(yīng)將抓取的配子放回原桶；保證每種配子被抓取的概率相等

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科目： 來源：2011-2012學(xué)年廣東省中山一中高一下學(xué)期第一次段考生物試卷（帶解析） 題型：單選題

下列說法正確的是

A．人群中的紅綠色盲患者男性多于女性，抗維生素D佝僂病患者女性多于男性
B．屬于XY型性別決定類型的生物，XY(♂)個體為雜合子，XX(♀)個體為純合子
C．女孩是紅綠色盲基因攜帶者，則該紅綠色盲基因一定是由父方遺傳來的
D．男性紅綠色盲基因不傳兒子，只傳女兒

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科目： 來源：2011-2012學(xué)年廣東省中山一中高一下學(xué)期第一次段考生物試卷（帶解析） 題型：單選題

甲和乙為一對相對性狀，用以進(jìn)行雜交實驗可以得到下列四組實驗結(jié)果。若甲性狀為顯性，用來說明實驗中甲性狀個體為雜合子的實驗組的組合選項是：

A．♀甲×♂乙→F1出現(xiàn)甲性狀B．♀甲×♂乙→F1出現(xiàn)乙性狀
C．♀乙×♂甲→F1出現(xiàn)甲性狀D．♀乙×♂甲→F1出現(xiàn)乙性狀

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