用燒好的糯米飯冷卻后放入鮮酵母，一定要蓋上鍋蓋密閉保溫，過(guò)一段時(shí)間后，打開鍋蓋得到又甜又酸的釀酒，而且此鍋還帶有許多熱量。請(qǐng)問(wèn)：家庭釀酒過(guò)程中：

（1）為什么一定要蓋上鍋蓋？____________________________________________。

（2）為什么釀酒時(shí)，鍋會(huì)發(fā)熱？____________________________________________。

（3）為什么酒又“甜”又“酸”？____________________________________________。

誘變育種的意義在于能提高_(dá)___，創(chuàng)造人類需要的變異類型，從中選擇、培育出優(yōu)良的生物品種。

大熊貓和華南虎都是我國(guó)的珍稀保護(hù)動(dòng)物，它們體型相近，曾經(jīng)都有較大的種群數(shù)量。由于棲息地破壞導(dǎo)致它們的數(shù)量銳減，目前野生大熊貓僅有1600只左右，而華南虎在野外已基本絕跡。

（1）從生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的特點(diǎn)分析，大熊貓比華南虎優(yōu)異的生存優(yōu)勢(shì)的原因是____。

（2）成年大熊貓經(jīng)常用尿液和肛腺的分泌物在巖石或樹干上進(jìn)行標(biāo)記，這種行為傳遞的信息類型屬于____。

（3）目前，野生大熊貓分布在六個(gè)彼此隔離的種群中，通過(guò)建立生態(tài)廊道溝通各種群，可以使種群間發(fā)生____。

（4）建立自然保護(hù)區(qū)，改善棲息環(huán)境，以提高_(dá)___，是提高大熊貓種群密度的根本措施。

（5）華南虎有比較強(qiáng)的警覺(jué)性，并能迅速向獵物發(fā)起攻擊。在這個(gè)過(guò)程中調(diào)節(jié)其生命活動(dòng)的最高級(jí)中樞是____。

鳥類的性別是由Z和W兩條性染色體不同的組合形式來(lái)決定。家雞羽毛蘆花（B）對(duì)非蘆花（b）是一對(duì)相對(duì)性狀，基因B、b位于Z染色體上，現(xiàn)有一只蘆花雄雞與一只非蘆母雞交配，產(chǎn)生的后代中蘆花和非蘆花性狀雌雄各占一半。試分析：

（1）鳥類的性別決定特點(diǎn)是：雄性____，雌性____。

（2）上述實(shí)例中，作為親本的兩只雞的基因及染色體組合形式分別為：雄____，雌____。

（3）請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)方案，單就毛色便能辨別雛雞的雌雄。方案是____。

（4）若此方案可行，辨別雛雞雌雄的依據(jù)____。

請(qǐng)你以“基因”為關(guān)鍵詞構(gòu)建一個(gè)概念圖。

AABBDDEE與aaBBddee雜交（各對(duì)基因獨(dú)立遺傳），F(xiàn)₂中不同于親本的類型且能穩(wěn)定遺傳的個(gè)體占總數(shù)的

1. A.
   1／64
2. B.
   16／256
3. C.
   37／64
4. D.
   3／32

根據(jù)某興趣小組所進(jìn)行的“青蛙體色研究”的研究性學(xué)習(xí)，回答下列問(wèn)題：
①在光線充足的環(huán)境下，蛙的體色較淺；在陰濕的環(huán)境下，蛙的體色較深。
②如果蒙上蛙眼，在強(qiáng)光下，蛙的體色較深。
③取甲、乙兩只蛙，均用解剖刀劃開皮膚，用細(xì)滴管向甲蛙皮下滴入1mL垂體后葉素（含黑色素細(xì)胞刺激素），向乙蛙皮下滴入1mL蒸餾水。20min后甲蛙體色明顯比乙蛙深。
根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)，分析作答：

（1）蛙的體色改變是受________調(diào)節(jié)的結(jié)果。從生物進(jìn)化的角度看，蛙的體色能隨環(huán)境的改變而改變是________的結(jié)果。

（2）黑色素細(xì)胞刺激素的作用是______________。在蛙的生活過(guò)程中，當(dāng)________時(shí)，該激素的分泌量增加。

（3）乙蛙在實(shí)驗(yàn)中的作用是________。

在減數(shù)分裂的四分體時(shí)期，若細(xì)胞內(nèi)有4個(gè)四分體，那么它所含的脫氧核苷酸鏈共有

1. A.
   4條
2. B.
   8條
3. C.
   16條
4. D.
   32條

材料一：在臨床上，將機(jī)體不能合成腺苷脫氨酶(ADA)、缺乏正常的免疫能力的患者，稱為先天性重癥聯(lián)合免疫缺陷病(SCID)。該病可用“基因療法”治療：首先從患者血液中獲得T細(xì)胞，在絕對(duì)無(wú)菌環(huán)境里用逆轉(zhuǎn)錄病毒把ADA基因轉(zhuǎn)入T細(xì)胞，再在體外大量繁殖擴(kuò)增。然后再將約10億個(gè)這種帶有正�；�因的T細(xì)胞輸回患者體內(nèi)，以后每隔1—2個(gè)月再輸1次，共輸7—8次，患者的免疫功能在治療后顯著好轉(zhuǎn)。這一成果，標(biāo)志著人類在治療遺傳性疾病方面進(jìn)入了一個(gè)全新的階段。
材料二：番茄果實(shí)成熟過(guò)程中，某種酶(PG)開始合成并顯著增加，促使果實(shí)變紅變軟，但不利于長(zhǎng)途運(yùn)輸和長(zhǎng)期保鮮。科學(xué)家利用反義RNA技術(shù)，可有效解決此問(wèn)題。該技術(shù)的核心是，從番茄體細(xì)胞中獲得指導(dǎo)PG合成的信使RNA，繼而以該信使RNA為模板人工合成反義基因并將之導(dǎo)入離體番茄體細(xì)胞，經(jīng)組織培養(yǎng)獲得完整植株。新植株在果實(shí)發(fā)育過(guò)程中，反義基因經(jīng)轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生的反義RNA與細(xì)胞原有mRNA(靶mRNA)互補(bǔ)形成雙鏈RNA，阻止靶mRNA進(jìn)一步翻譯形成PG，從而達(dá)到抑制果實(shí)成熟的目的。

（1）在材料一的基因治療過(guò)程中，用逆轉(zhuǎn)錄病毒把ADA基因轉(zhuǎn)入T細(xì)胞，逆轉(zhuǎn)錄病毒相當(dāng)于基因工程中的____。在基因治療過(guò)程中獲取ADA基因常用方法有：____、____、____。

（2）以上兩組材料中不僅涉及到了基因工程還涉及到了細(xì)胞工程，材料一中T細(xì)胞在體外大量繁殖擴(kuò)增，原理是____；材料二中離體番茄體細(xì)胞經(jīng)組織培養(yǎng)獲得完整植株，原理是____。

某種植物的兩個(gè)開白花的品系A(chǔ)Abb和aaBB雜交，F(xiàn)₁自交得F₂中有紫花和白花，且比例為9 ：7，則F₁的表現(xiàn)型為

1. A.
   全部為紫花
2. B.
   全部為白花
3. C.
   紫花與白花之比為3：1
4. D.
   紫花與白花之比為1：1