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科目： 來源：2011-2012學(xué)年江西省汾陽中學(xué)高二第三次月考生物試卷 題型：單選題

下列條件不是酵母菌快速生長繁殖因素的是

A．含糖量高的培養(yǎng)基 B．溫度20℃左右 C．pH=2．5D．pH=6

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科目： 來源：2011-2012學(xué)年江西省汾陽中學(xué)高二第三次月考生物試卷 題型：單選題

食醋生產(chǎn)具有協(xié)同作用的菌種是    ①曲霉 ②細(xì)菌 ③酵母菌 ④醋酸菌

A．②③④B．①②④C．①③④D．①②③

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科目： 來源：2011-2012學(xué)年江西省汾陽中學(xué)高二第三次月考生物試卷 題型：單選題

關(guān)于酵母菌的敘述，正確的是

A．酵母菌代謝類型為異養(yǎng)、兼性厭氧B．酵母菌主要繁殖方式為孢子生殖
C．酵母菌只在酒精發(fā)酵中發(fā)揮作用 D．酵母菌在含青霉素的培養(yǎng)基中不能生存

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科目： 來源：2011-2012學(xué)年廣東省湛江二中高一上學(xué)期第一學(xué)段考試生物試卷 題型：單選題

如圖為幾種生物或生物器官的含水量比較，有關(guān)說法不正確的是

A．大麥種子和花生種子含水量低是因?yàn)樗鼈兯H水性物質(zhì)較少
B．代謝旺盛的組織、器官含水量較高
C．生物的含水量因生物種類的不同而有所差別
D．不同生物含水量不同與其生存環(huán)境無關(guān)

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科目： 來源：2011-2012學(xué)年廣東省湛江二中高一上學(xué)期第一學(xué)段考試生物試卷 題型：單選題

用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑測得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大類有機(jī)物顏色反應(yīng)如下表，其中“＋”的數(shù)量代表顏色反應(yīng)深淺程度，下列有關(guān)說法不正確的是

　  試劑
種類　　
碘液
蘇丹Ⅲ染液
雙縮脲試劑
甲
＋＋＋＋
＋＋
＋
乙
＋＋
＋＋＋＋
＋＋
丙
＋
＋＋
＋＋＋＋
A．乙種子中主要含蛋白質(zhì)
B．碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑與相應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應(yīng)分別是磚紅色、橘黃色和紫色
C．在觀察顏色時(shí)有可能用到光學(xué)顯微鏡         D．這三種試劑的使用均不需要水浴加熱

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科目： 來源：2011-2012學(xué)年廣東省湛江二中高一上學(xué)期第一學(xué)段考試生物試卷 題型：單選題

下圖是生物體內(nèi)幾種有機(jī)物組成以及它們各自功能的關(guān)系圖，分別是大分子物質(zhì)M1、M2、M3、M4的組成單位。下列說法正確的是                

A．相同質(zhì)量的M1和M2被徹底氧化分解，則M2的耗氧量多
B．同一個(gè)體不同細(xì)胞中M3的種類不同。
C．m3和m4之間的區(qū)別主要是五碳糖和堿基的種類不同
D．不同的M4在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別主要是m4的連接方式不同

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科目： 來源：2011-2012學(xué)年廣東省湛江二中高一上學(xué)期第一學(xué)段考試生物試卷 題型：單選題

研究表明，糖、蛋白質(zhì)、脂肪三類營養(yǎng)物質(zhì)體外燃燒與體內(nèi)氧化時(shí)釋放能量與耗氧量如下表所示：

營養(yǎng)物質(zhì)
體外燃燒
釋放能量(kJ/g)
體內(nèi)氧化分解釋放能量(kJ/g)
耗氧量(dL/g)
糖類
17
17
0.83
蛋白質(zhì)
23.5
18
0.95
脂肪
39.8
39.8
2.03
根據(jù)上表內(nèi)容能推斷出的結(jié)論是                                         
A．糖類是生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)
B．脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)
C．蛋白質(zhì)在體外燃燒較體內(nèi)氧化分解復(fù)雜
D．這三種物質(zhì)在體內(nèi)氧化時(shí)耗氧量多少與其所含元素的比例和種類有關(guān)

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科目： 來源：2011-2012學(xué)年廣東省湛江二中高一上學(xué)期第一學(xué)段考試生物試卷 題型：單選題

下列關(guān)于“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)的說法，正確的是

A．甲基綠和吡羅紅對(duì)DNA和RNA的親和力不同，實(shí)驗(yàn)中應(yīng)分別加入甲基綠和吡羅紅
B．鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞
C．該實(shí)驗(yàn)用口腔上皮細(xì)胞而不用葉肉細(xì)胞，是因?yàn)槿~肉細(xì)胞不含RNA
D．鹽酸有利于染色體中DNA與蛋白質(zhì)分開，不利于DNA與染色劑結(jié)合

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科目： 來源：2011-2012學(xué)年廣東省湛江二中高一上學(xué)期第一學(xué)段考試生物試卷 題型：單選題

下列有關(guān)核酸的敘述正確的是

A．在細(xì)菌中，遺傳物質(zhì)可能是DNA或RNA
B．核酸的基本組成單位是脫氧核苷酸
C．魚體內(nèi)的遺傳物質(zhì)徹底水解后可得到脫氧核糖、磷酸和含氮堿基
D．除病毒外，一切生物都具有核酸

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科目： 來源：2011-2012學(xué)年廣東省湛江二中高一上學(xué)期第一學(xué)段考試生物試卷 題型：單選題

據(jù)報(bào)載，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種可以分解雞毛的角蛋白酶，有可能被用來“消化”導(dǎo)致瘋牛病和人類克雅氏癥的毒蛋白。其與荷蘭一家瘋牛病專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)聯(lián)合進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)表明，角蛋白酶確實(shí)能夠破壞毒蛋白，使其喪失傳染能力。由此可知，該毒蛋白有著與雞毛中的角蛋白相似的 

A．氨基酸的數(shù)量B．空間結(jié)構(gòu)C．氨基酸的種類D．氨基酸的排列順序

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