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科目： 來源：2010年四川省成都市實驗中學高一上學期期中考試生物試卷 題型：單選題

下圖依次為丙氨酸、絲氨酸和天冬氨酸的結構式。由這三種氨基酸各一個脫水縮合所形成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽鍵的數(shù)目是（　�。�

A．1、1、3B．3、3、2
C．1、1、2D．1、2、2

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科目： 來源：2010年四川省成都市實驗中學高一上學期期中考試生物試卷 題型：單選題

假設某蛋白質分子由n個氨基酸縮合而成，它含有6條多肽鏈，那么它具有的肽鍵數(shù)和氨基的最少數(shù)分別是（　�。�

A．n－6個和6個　B．n個和n個
C．6個和6個D．n－6個和n－6個

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科目： 來源：2010年四川省成都市實驗中學高一上學期期中考試生物試卷 題型：單選題

有一條多肽鏈由12個氨基酸組成，分子式為CxHyNzOwS（z＞12，w＞13），這條多肽鏈經過水解后的產物中有5種氨基酸：半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H6NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、賴氨酸（C6H14N2O2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）。則水解產物中天冬氨酸的數(shù)目是（　�。�

A．y﹢12個B．z﹣12個
C．w﹢13個D．(w﹣13)/2個

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科目： 來源：2010年四川省成都市實驗中學高一上學期期中考試生物試卷 題型：單選題

在人體的消化道內，要將一個由4條肽鏈構成的含有288個氨基酸的蛋白質分子徹底消化，需要消耗的水分子數(shù)是（　�。�

A．289B．287C．284D．0

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科目： 來源：2010年四川省成都市實驗中學高一上學期期中考試生物試卷 題型：單選題

兩個氨基酸縮合成二肽并生成水，這個水分子中的氫來自（　　）

A．羧基B．連接碳原子的氫
C．氨基D．氨基和羧基

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科目： 來源：2010年四川省成都市實驗中學高一上學期期中考試生物試卷 題型：單選題

每一氨基酸的獨自的特性決定于其特定的（　�。�

A．R基B．氨基
C．肽鍵的類型D．與其他氨基酸所形成的鍵的數(shù)目

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科目： 來源：2010年湖北省孝感高中高一上學期期中考試生物試卷 題型：單選題

C、H、O、N、P、S等元素是組成生物體的主要元素，那么在這些化學元素中含量最多和數(shù)量最多的元素依次是（   ）
A．C、H            B．C、O     C．O、C        D．O、H

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科目： 來源：2010年湖北省孝感高中高一上學期期中考試生物試卷 題型：單選題

下列物質分子各一個，由其中組成蛋白質的氨基酸可以縮合成為（   ）

A．二肽B．三肽C．四肽D．五肽

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科目： 來源：2010年四川省成都市實驗中學高一上學期期中考試生物試卷 題型：單選題

有關蛋白質的下列敘述中，不正確的是（　�。�

A．構成蛋白質的核苷酸有20種
B．蛋白質是調節(jié)生物體新陳代謝的重要物質
C．蛋白質是構成細胞和生物體的重要物質
D．促進淀粉分解成麥芽糖的酶是蛋白質

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科目： 來源：2010年四川省成都市實驗中學高一上學期期中考試生物試卷 題型：單選題

在下列關于蛋白質知識的敘述中，正確的是（　�。�

A．蛋白質是遺傳物質
B．蛋白質是主要的能源物質
C．每種氨基酸都只含一個氨基和一個羧基
D．蛋白質的合成受到DNA的控制

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同步練習冊答案