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科目： 來源：江西省九江一中2010-2011學(xué)年高一第一次月考生物試題 題型：單選題

某種蛋白質(zhì)由兩條多肽鏈構(gòu)成，共有肽鍵500個，縮合成兩條肽鏈的氨基酸分子數(shù)和生成的水分子數(shù)分別為（  ）

A．498、498B．500、500C．502、500D．501、500.

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科目： 來源：江西省九江一中2010-2011學(xué)年高一第一次月考生物試題 題型：單選題

一種蛋白質(zhì)是由兩條肽鏈組成的，共含有100個氨基酸，若每個氨基酸的相對分子質(zhì)量平均是120，則該蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量約是（�。�

A．12000B．10236C．10218D．13764

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科目： 來源：江西省九江一中2010-2011學(xué)年高一第一次月考生物試題 題型：單選題

下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述錯誤的是（�。�

A．各種蛋白質(zhì)的基本組成單位都是氨基酸B．一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)
C．蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)D．組成每種蛋白質(zhì)的氨基酸都有20種

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科目： 來源：江西省九江一中2010-2011學(xué)年高一第一次月考生物試題 題型：單選題

蛋白質(zhì)和多肽的主要區(qū)別在于蛋白質(zhì)分子(   )

A．包含的氨基酸多B．能水解成氨基酸C．空間結(jié)構(gòu)更復(fù)雜D．相對分子質(zhì)量大

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科目： 來源：江西省九江一中2010-2011學(xué)年高一第一次月考生物試題 題型：單選題

以玉米為主食的人群應(yīng)額外補充的必需氨基酸是（   ）

A．精氨酸B．賴氨酸C．苯丙氨酸D．谷氨酸

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科目： 來源：江西省九江一中2010-2011學(xué)年高一第一次月考生物試題 題型：單選題

兩個氨基酸縮合成肽并生成水，水分子中的氧原子來自氨基酸的(   )

A．氨基B．羧基C．R基D．氨基和羧基

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科目： 來源：江西省九江一中2010-2011學(xué)年高一第一次月考生物試題 題型：單選題

下列關(guān)于實驗操作步驟的敘述中，正確的是               (     )

A．用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定
B．脂肪的鑒定往往需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪滴
C．鑒定可溶性還原糖時，要加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液
D．用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)混現(xiàn)用。

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科目： 來源：江西省九江一中2010-2011學(xué)年高一第一次月考生物試題 題型：單選題

人體的神經(jīng)細(xì)胞中含量最多的化合物和肌肉細(xì)胞中含量最多的有機物分別是（   ）

A．前者是蛋白質(zhì)，后者是脂肪B．都是水
C．都是蛋白質(zhì)D．前者是水，后者是蛋白質(zhì)

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科目： 來源：江西省九江一中2010-2011學(xué)年高一第一次月考生物試題 題型：單選題

下圖為顯微鏡觀察中的兩個視野，其中細(xì)胞甲為主要觀察對象，由視野(1)到視野(2)時，操作過程的正確順序是：
①轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋       ②轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋      ③調(diào)節(jié)光圈    ④轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器⑤向左移動玻片         ⑥向右移動玻片

A．①②③④
B．③①②
C．⑤④②③
D．④⑥②③

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科目： 來源：江西省九江一中2010-2011學(xué)年高一第一次月考生物試題 題型：單選題

在生物體內(nèi)含量極少，但對維持生物體正常生命活動必不可少的元素有（   ）
A．Fe、Mn、Zn、Mg                  B．Zn、Cu、Mg、Ca
C．Zn、Cu、B、Mn                   D．Mg、Mn、Cu、Mo

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