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科目: 來源:0103 期中題 題型:單選題

現(xiàn)提供新配制的斐林試劑甲液(0.1g/mLNaOH溶液)、乙液(0.05g/mLCuSO4溶液)、蒸餾水,則充分利用上述試劑及必需的實(shí)驗用具,能鑒別出下列哪些物質(zhì)
①葡萄糖 ②蔗糖 ③胰蛋白酶 ④脂肪
[     ]
A.只有①
B.①和②
C.①和③
D.②、③和④

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科目: 來源:0103 期中題 題型:單選題

下列關(guān)于實(shí)驗操作步驟的敘述中正確的是
[     ]
A.斐林試劑甲液和乙液可直接用于蛋白質(zhì)鑒定
B.脂肪的鑒定實(shí)驗中需用顯微鏡才能看到細(xì)胞中被染成橘黃色的脂肪滴
C.鑒定可溶性還原糖時要加入斐林試劑甲液后再加入乙液
D.用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A和B液要混合后,再加入含樣品的試管中

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科目: 來源:0118 月考題 題型:探究題

某同學(xué)進(jìn)行探究實(shí)驗如下,請回答有關(guān)問題:
通常情況下,正常人的尿液中沒有葡萄糖。當(dāng)一次食用大量糖時,尿液中是否有葡萄糖存在?
下面是利用對照的方法來設(shè)計實(shí)驗方案進(jìn)行鑒定。
第一步:取3支潔凈的相同的試管,分別標(biāo)號1、2、3;其中3號試管為實(shí)驗研究試管。
第二步:分別向3支試管中加入相應(yīng)實(shí)驗液體。
1號:加2mI正常尿液;
2號:加2mI葡萄糖溶液;
3號:加______________,
第三步:向3支試管內(nèi)分別加入剛配制好的斐林試劑2mL。振蕩試管,使溶液混合均勻,并將這3支試管放入盛有開水的大燒杯中,用酒精燈加熱煮沸2min左右。
第四步:觀察并分析實(shí)驗結(jié)果。
①.1號試管現(xiàn)象:______________________;
②.2號試管現(xiàn)象:______________________;
③.3號試管若__________現(xiàn)象,說明不含葡萄糖;若________現(xiàn)象,則說明__________。

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科目: 來源:0114 期中題 題型:單選題

檢驗還原性糖、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉的試劑分別是

[     ]

A.斐林試劑、蘇丹Ⅲ、碘液、雙縮脲試劑
B.蘇丹Ⅲ、斐林試劑、雙縮脲試劑、碘液
C.雙縮脲試劑、斐林試劑、碘液、蘇丹Ⅲ
D.斐林試劑、雙縮脲試劑、蘇丹Ⅲ、碘液

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科目: 來源:0103 期中題 題型:單選題

下列物質(zhì)中,加入雙縮脲試劑會產(chǎn)生紫色反應(yīng)的是
[     ]
A.梨汁
B.花生種子
C.大豆油
D.豆?jié){

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科目: 來源:0103 期中題 題型:實(shí)驗題

為進(jìn)一步確定來源不同的A、B、C、D四種物質(zhì)(或結(jié)構(gòu))的具體類型,進(jìn)行了下列實(shí)驗,現(xiàn)象與結(jié)果如下:
①各種物質(zhì)(或結(jié)構(gòu))的性質(zhì)、染色反應(yīng)的結(jié)果,見下表:

注:+:有(溶解);-:無(不溶解);灰分指物質(zhì)充分燃燒后剩下的部分。
②A為紅色,檢測A的灰分后發(fā)現(xiàn)其中含有Fe元素。
③將適量的纖維素酶溶液加入盛有D的試管中,混合一段時間后,混合液能與斐林試劑發(fā)生作用,生成磚紅色沉淀。根據(jù)以上實(shí)驗現(xiàn)象和結(jié)果,推斷出:
A.___________;B._________;C._____________;D.____________;

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科目: 來源:0103 期中題 題型:實(shí)驗題

某校生物興趣小組想設(shè)計兩個實(shí)驗:
(1)探究尿液中含不含葡萄糖;
(2)證明血液中存在葡萄糖。
現(xiàn)提供:葡萄糖、新取尿液樣品、加有檸檬酸鈉(防止血液凝固)的雞血、清水、試管、離心機(jī)、三腳架、大燒杯、火柴、酒精燈、石棉網(wǎng)等;卮鹣铝袉栴}:
①.在實(shí)驗過程中還需要的一種試劑是__________,實(shí)驗原理是___________。
②.實(shí)驗(2)比實(shí)驗(1)復(fù)雜,其原因是________________。
③.寫出實(shí)驗(2)的實(shí)驗步驟、觀察到的現(xiàn)象。
步驟:
a.取加有檸檬酸鈉的雞血5mL,用離心機(jī)離心(紅細(xì)胞沉淀在底部),獲得上清液。
b.取兩支干凈的試管,分別標(biāo)號1、2
c.在1號試管中加入2ml葡萄糖溶液,2號試管中加入等量的__________。
d.然后向兩支試管中分別加入剛配制好的____________2ml。振蕩試管,使溶液混合均勻。
e.將試管________________。實(shí)驗過程中隨時觀察實(shí)驗現(xiàn)象。
f.結(jié)果: 1號試管內(nèi)_________,2號試管內(nèi)____________。
④.寫出實(shí)驗(1)可能出現(xiàn)的現(xiàn)象和結(jié)論。
如果_______________,則_______________;
如果_______________,則_______________。

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科目: 來源:0103 期中題 題型:單選題

在生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗中,選材和操作錯誤的是
[     ]
A.西瓜含糖量高,是進(jìn)行還原糖鑒定的理想植物材料
B.脂肪的鑒定實(shí)驗中需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪滴
C.雞蛋清蛋白質(zhì)多,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動物材料
D.用于雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時,樣品中先加A液混合均勻后,再加B液

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科目: 來源:0103 期中題 題型:單選題

在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗中,對實(shí)驗材料選擇的敘述中,錯誤的是

[     ]

A.甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等,都含有較多的糖且近于白色,因此可以用于進(jìn)行還原糖的鑒定
B.花生種子含脂肪多且子葉肥厚,適用于脂肪鑒定的理想材料
C.大豆種子蛋白質(zhì)含量高,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物組織材料
D.雞蛋清含蛋白質(zhì)多,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動物材料

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科目: 來源:0103 期中題 題型:實(shí)驗題

某校生物興趣小組想設(shè)計兩個實(shí)驗:
(1)探究尿液中含不含葡萄糖;
(2)證明血液中存在葡萄糖。
現(xiàn)提供:葡萄糖、新取尿液樣品、加有檸檬酸鈉(防止血液凝固)的雞血、清水、試管、離心機(jī)、三腳架、大燒杯、火柴、酒精燈、石棉網(wǎng)等。 回答下列問題:

①.在實(shí)驗過程中還需要的一種試劑是_________,實(shí)驗原理是_____________。
②.實(shí)驗(2)比實(shí)驗(1)復(fù)雜,其原因是_________________。
③.寫出實(shí)驗(2)的實(shí)驗步驟、觀察到的現(xiàn)象。
步驟:
a.取加有檸檬酸鈉的雞血5 mL,用離心機(jī)離心(紅細(xì)胞沉淀在底部),獲得上清液。
b.取兩支干凈的試管,分別標(biāo)號1、2
c.在1號試管中加入2ml葡萄糖溶液,2號試管中加入等量的__________。
d.然后向兩支試管中分別加入剛配制好的____________2ml。振蕩試管,使溶液混合均勻。 e.將試管___________。實(shí)驗過程中隨時觀察實(shí)驗現(xiàn)象。
f.結(jié)果: 1號試管內(nèi)________________,2號試管內(nèi)________________。
④寫出實(shí)驗(1)可能出現(xiàn)的現(xiàn)象和結(jié)論。
如果_____________________,則___________________;
如果_____________________,則___________________。

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