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科目: 來(lái)源:江西省期中題 題型:單選題

圖甲表示溫度對(duì)淀粉酶活性的影響,圖乙是將一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后,麥芽糖積累量隨溫度變化的情況。下列說(shuō)法中,不正確的是 
[     ]
A.T0表示淀粉酶催化反應(yīng)的最適溫度
B.圖甲中Ta和Tb對(duì)酶活性的影響有區(qū)別
C.圖乙中溫度超過(guò)Tb時(shí),酶的活性達(dá)到最大
D.圖乙中A點(diǎn)可能對(duì)應(yīng)圖甲中的溫度為T0

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科目: 來(lái)源:江西省期中題 題型:單選題

甲、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理,酶活性與處理時(shí)間的關(guān)系如下圖所示。下列分析錯(cuò)誤的是
[     ]
A.甲酶能夠抗該種蛋白酶降解
B.甲酶不可能是具有催化功能的RNA
C.乙酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)
D.乙酶活性的改變是因?yàn)槠浞肿咏Y(jié)構(gòu)的改變

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科目: 來(lái)源:模擬題 題型:單選題

生態(tài)酶制劑是一種無(wú)毒、無(wú)殘留、無(wú)污染的微生物制劑,它能提高飼料營(yíng)養(yǎng)成分的利用率,使質(zhì)量差的飼料能和優(yōu)質(zhì)飼料具有同樣的飼喂效果,從而提高了飼料行業(yè)和養(yǎng)殖行業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。下列有關(guān)生態(tài)酶或酶的敘述中錯(cuò)誤的是 
[     ]
A.組成酶的基本單位可能是氨基酸或核糖核苷酸
B.高溫、過(guò)酸、過(guò)堿都會(huì)使生態(tài)酶失活
C.CO2進(jìn)入植物葉肉細(xì)胞、CO2的固定和還原都需要酶的參與
D.酶催化效率高是因?yàn)槠浣档突罨艿淖饔帽葻o(wú)機(jī)催化劑更顯著

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科目: 來(lái)源:模擬題 題型:單選題

下列有關(guān)酶的敘述,正確的是: 
[     ]
A.組成酶的基本單位都是氨基酸
B.低溫、高溫、過(guò)酸、過(guò)堿都會(huì)使酶失活
C.酶只能在生物體內(nèi)發(fā)揮作用
D.酶具有高效性是因?yàn)槠浣档突罨艿淖饔酶@著

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科目: 來(lái)源:模擬題 題型:問(wèn)答題

學(xué)校生物實(shí)驗(yàn)室有一批存量淀粉酶制劑,因保留時(shí)間較長(zhǎng),估計(jì)已失去活性。某班生物興趣小組承擔(dān)了鑒定任務(wù),請(qǐng)你幫助完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),并解答有關(guān)問(wèn)題。
(1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄窟@批存量淀粉酶的活性。
(2)實(shí)驗(yàn)原理:淀粉是非還原糖,在淀粉酶作用下能水解成還原糖。還原糖能與斐林試劑發(fā)生氧化還原反應(yīng),生成磚紅色的氧化亞銅沉淀。通過(guò)比較該存量淀粉酶和唾液淀粉酶的催化效率,可以鑒定出這批存量淀粉酶的活性
(3)實(shí)驗(yàn)材料和用具:①存量淀粉酶制劑,②大小燒杯若干,③試管若干,④淀粉糊,⑤斐林試劑(A液:0.1g/mL的NaOH溶液,B液:0.05g/mL的CuSO4溶液),⑥碘液,⑦量筒,⑧酒精燈等。
(4)實(shí)驗(yàn)步驟
①取唾液:將口漱凈,含一塊脫脂棉,片刻后取出,將唾液擠入小燒杯中;
②取兩個(gè)燒杯,分別編號(hào)為A、B。分別加入適量的_______。再往A燒杯加入適量唾液。B燒杯中加入________。
③適當(dāng)時(shí)間后,取兩支試管分別編號(hào)為A1、A2,各加入A燒杯中的溶液2mL。另取兩支試管分別編號(hào)為B1、B2,各加入B燒杯中的溶液2mL。
④__________,___________。
⑤___________。
(5)若試管A1中溶液為褐色,試管A2中出現(xiàn)磚紅色沉淀,試管B1、B2中可能出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果及相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論(用表格形式表達(dá)):
(6)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師在閱讀了同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)報(bào)告后,認(rèn)為存量酶制劑失活的推斷可以成立,存量酶制劑有活性的推斷存在瑕疵,你認(rèn)為老師的理由是:________。

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科目: 來(lái)源:江蘇省模擬題 題型:實(shí)驗(yàn)題

為探究植酸酶對(duì)鱸魚生長(zhǎng)和消化酶活性的影響,研究者設(shè)計(jì)并進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)步驟及結(jié)果如下:
①鱸魚的馴養(yǎng):將從海洋中捕獲的鱸魚魚苗在浮式海水網(wǎng)箱中飼養(yǎng)14d,用普通飼料投喂,備用。
②飼料的配制:在每千克普通飼料中添加200mg植酸酶,配制成加酶飼料;并將普通飼料和加酶飼料分別制成大小相同的顆粒,烘干后儲(chǔ)存。
③鱸魚的飼養(yǎng):挑選體格健壯、大小一致的鱸魚隨機(jī)分組,放養(yǎng)于規(guī)格相同的浮式海水網(wǎng)箱中,放養(yǎng)密度為60尾/箱。給對(duì)照組的鱸魚定時(shí)投喂適量的普通飼料,給實(shí)驗(yàn)組的鱸魚同時(shí)投喂等量加酶飼料。
④稱重并記錄:投喂8周后,從每個(gè)網(wǎng)箱中隨機(jī)取20尾鱸魚稱重。結(jié)果顯示,對(duì)照組、實(shí)驗(yàn)組魚體平均增重率分別為859.3%、947.2%。
⑤制備鱸魚腸道中消化酶樣品,并分別測(cè)定消化酶的活性,結(jié)果如下表。
根據(jù)上述實(shí)驗(yàn),回答下列問(wèn)題:
(1)步驟①中選用鱸魚魚苗而不是成體的主要原因是_________;實(shí)驗(yàn)前的馴養(yǎng)是為了_________。
(2)步驟②中將配制好的飼料進(jìn)行烘干要特別注意________,其原因是________。
(3)步驟③中還應(yīng)控制好的無(wú)關(guān)變量主要有_________。(至少寫兩個(gè))
(4)本實(shí)驗(yàn)得出的初步結(jié)論是________。
(5)推測(cè)鱸魚的食性是__________;理由:__________。

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科目: 來(lái)源:廣東省期中題 題型:單選題

將腸淀粉酶溶液的PH值由1.8調(diào)高至12的過(guò)程中,其催化活性表現(xiàn)為下圖的(橫坐標(biāo)代表PH值,縱坐標(biāo)代表酶催化活性)
[     ]
A.
B.
C.
D.

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科目: 來(lái)源:廣西壯族自治區(qū)期中題 題型:單選題

如下圖分別表示溫度、pH與酶活性的關(guān)系,敘述不正確的是
[     ]
A.曲線A上點(diǎn)c之后繼續(xù)升溫酶會(huì)失活
B.圖2中曲線B和曲線C所描述的兩種酶不可能存在于同一生物體內(nèi)
C.圖1和圖2表明酶的活性受溫度和pH的影響
D.圖1和圖2所示曲線不足以證明酶的化學(xué)本質(zhì)是什么

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科目: 來(lái)源:廣西壯族自治區(qū)期中題 題型:單選題

如下圖分別表示溫度、pH與酶活性的關(guān)系,敘述不正確的是
[     ]
A.曲線A上點(diǎn)c之后繼續(xù)升溫酶會(huì)失活
B.圖2中曲線B和曲線C所描述的兩種酶不可能存在于同一生物體內(nèi)
C.圖1和圖2表明酶的活性受溫度和pH的影響
D.圖1和圖2所示曲線不足以證明酶的化學(xué)本質(zhì)是什么

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科目: 來(lái)源:廣東省期中題 題型:單選題

常溫常壓下,要使過(guò)氧化氫溶液迅速放出大量的氧氣,最好向溶液中加入
[     ]
A.煮熟肝臟研磨液
B.新鮮肝臟研磨液
C.二氧化錳
D.三氯化鐵溶液

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同步練習(xí)冊(cè)答案