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科目： 來源：0114 月考題 題型：單選題

下圖甲表示麥芽糖酶催化麥芽糖水解的模型，圖乙表示在最適溫度下麥芽糖酶的催化速率與麥芽糖量的關系。下列敘述中，錯誤的是
[     ]
A．該模型能解釋麥芽糖酶的催化具有專一性
B．f點時一部分麥芽糖酶沒有參與催化
C．可用斐林試劑鑒定麥芽糖酶是否完成對麥芽糖的催化分解
D．若溫度升高5℃，g點將下移

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科目： 來源：月考題 題型：填空題

某同學從溫度為55～65℃的泉水中篩選出能合成脂肪酶的細菌，并從該細菌中提取了脂肪酶。回答問題：
(1)測定脂肪酶活性時，應選擇__________作為該酶作用的物質，反應液中應加入________溶液以維持其酸堿度穩(wěn)定。
(2)要鑒定該酶的化學本質，可將該酶液與雙縮脲試劑混合，若反應液呈紫色，則該酶的化學本質為___________________。
(3)根據(jù)該細菌的生活環(huán)境，簡要寫出測定該酶催化作用最適溫度的實驗思路。

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科目： 來源：月考題 題型：單選題

某一不可逆化學反應(S→P+W)在無酶和有酶催化時均可以進行。當該反應在無酶條件下進行到時間t時，向反應液中加入催化該反應的酶。下圖中能正確表示加酶后反應物濃度隨反應時間變化趨勢的是
[     ]
A．甲
B．乙
C．丙
D．丁

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科目： 來源：專項題 題型：單選題

下列有關酶的敘述，正確的是
[     ]
A．溫度影響人體酶的活性，過高或過低都會使酶失活
B．酶的形成都要經(jīng)過核糖體的合成、內質網(wǎng)和高爾基體的加工等階段
C．底物濃度會影響酶促反應的速率
D．酶能通過提高化學反應的活化能，加快酶促反應速率

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科目： 來源：專項題 題型：單選題

欲測定某種酶的催化反應速率，人們設計了如下幾種方案，其中最可行的是
[     ]
A．其他條件最適，改變溫度,觀察反應生成物的量
B．其他條件最適，改變反應時間，觀察反應生成物的量
C．其他條件最適，改變酶的濃度，觀察反應生成物的量
D．其他條件最適，改變反應物濃度，觀察反應生成物的量

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科目： 來源：專項題 題型：單選題

下列有關酶的敘述，正確的是
[     ]
A．酶的數(shù)量因參與化學反應而減少
B．酶的基本組成單位是氨基酸或核苷酸
C．同一生物體內的各種酶催化反應條件都相同
D．任何一個活細胞都能產生酶，酶在細胞內才起催化作用

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科目： 來源：專項題 題型：單選題

下面關于酶的論述正確的是
①對底物有嚴格的選擇性 ②酶在體內不能更新 ③溫度越高酶的活性越大 ④酶制劑通常在低溫下保存 ⑤酶能降低化學反應的活化能 ⑥酶只能在細胞內發(fā)揮催化作用 ⑦酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物

[     ]

A．①④⑤⑦
B．②④⑤⑦
C．②③④⑥
D．①②⑥⑦

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科目： 來源：專項題 題型：單選題

下圖曲線1為最適溫度下反應物濃度對酶促反應速率的影響，如果將反應溫度略微升高或向反應混合物中再加入少量同樣的酶，變化后的曲線最可能的分別是
[     ]
A．4，2
B．3，2
C．2，4
D．3，4

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科目： 來源：北京期末題 題型：單選題

欲測定某種酶的催化反應速率，人們設計了如下幾種方案，其中最可行的是
[     ]
A．其他條件最適，改變溫度，觀察反應生成物的量
B．其他條件最適，改變反應時間，觀察反應生成物的量
C．其他條件最適，改變酶的濃度，觀察反應生成物的量
D．其他條件最適，改變反應物濃度，觀察反應生成物的量

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科目： 來源：北京期末題 題型：讀圖填空題

酸性磷酸酶(簡稱ACP)在動、植物和微生物細胞中廣泛存在，它是調控磷代謝的重要酶類。鯽魚是我國一種養(yǎng)殖的淡水魚類，但是鯽魚生活的水體中常常有金屬離子的污染，危害了鯽魚的生長和繁殖。研究者從鯽魚內臟中分離純化得到一種ACP，研究了金屬離子對該酶活性的影響。實驗操作如下：
(1)取若干潔凈的試管，用蒸餾水清洗以去除自來水中的氯離子，其目的是______，各反應體系均加入等量的pH為4.8的緩沖液，其目的是__________，試管中加入不同濃度的Pb2+、Cd2+，Mg2+、Ca2+以及等量的ACP，另取一支試管加入________作為對照。
(2)在最適溫度下保溫一段時間后測定酶的活力，得到如上圖所示的曲線，從曲線中可以得出的結論是____________，如果酶的活性降低，可能是酶的_________________改變所致。

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