下列四組物質中，都含有C、H、O、N的是

A．蛋白質和核酸 B．核糖和氨基酸

C．葡萄糖和脂肪 D．性激素和葡萄糖

構成生物大分子骨架的是

A．磷脂雙分子層 B．DNA分子 C．碳鏈 D．肽鏈

胰島素分子有A、B兩條肽鏈，A鏈有21個氨基酸，B鏈有30個氨基酸，胰島素分子中肽鍵的數(shù)目是

A.48 B.49 C.50 D.51

煮熟的雞蛋不能再孵化，原因是高溫使蛋白質和核酸變性，蛋白質變性是指高溫破壞了蛋白質的

A．肽鏈 B．肽鍵 C．空間結構 D．排列順序

丙氨酸的R基是—CH3，它的分子式是

A.C3H7O2N B．C3H7N C．C3H7O2 D．C5H10O2N

下列物質中，屬于組成生物體蛋白質的氨基酸是

下列關于蛋白質功能的舉例合理的是

A．催化——抗體 B．運輸——唾液淀粉酶

C．調節(jié)——胰島素 D．免疫——血紅蛋白

蛋白質水解時，水中的氫的去向是

A．參與形成肽鍵 B．參與形成氨基

C．參與形成羧基 D．參與形成氨基和羧基

下列有關核酸的敘述，正確的是

A．DNA只分布在細胞核內

B．組成核酸的堿基只有4種

C．是一切生物遺傳信息的攜帶者

D．單體都是脫氧核苷酸

人體細胞的DNA分子中，堿基和核苷酸的種類分別是

A．5種、8種 B．1種、2種

C．4種、4種 D．8種、8種