Question

11．It's always been a rule in my family，spoken or unspoken，that you don't waste food．With six children herself and having grown up in an even larger family through the Great Depression，my mother would never tolerate throwing out the amounts of food we see routinely these days in the dumpster．We were told simply to clean our plates，no matter whether we liked the taste or if we were not hungry or not．So this subject is deep in my genes and upbringing．
Estimates are that nearly one third of all food produced is wasted．USDA estimates 31% of food available at retail （零售）level is wasted.12% of landfill material is food.28% of agricultural land produces food which is wasted，says the FAO.18% of vegetables，and 12% of the apple crop are lost at the farm level in the United States．，say experts．
Luckily，there's an"ugly food"movement picking up steam．"Ugly"foods are those that sellers and buyers often reject because of their appearance，like misshapen vegetables and bruised（擦傷的） fruits．Farmers dump them．Supermarkets and restaurants reject them．Now supermarkets and restaurants reject them．Consumers historically have avoided them．Now supermarkets feature the ugly．It's fashionable．More artful terms are favored．A French supermarket chain is selling"inglorious"foods．The British chain ASDA uses"wonky（歪斜的）"（which to American ears might sound as bad as"ugly．"） Canada's Loblaws uses"naturally imperfect．"Celebrity chef Jamie Oliver，who has cast himself as a promoter of the"good food movement，"has signed on with some British chains to support their efforts．
With the effort of Kretschmann Farm CSA's we've taken the line that rather than throw away things which would be classified by others as ugly，inglorious，or imperfect，we would just give them to you and you could decide．Either we throw them away，or you can．Oftentimes this adds to the volume of the box，or makes it a little more urgent to consume （because sometimes those rejected foods are just very ripe!）．

9．When the author was a kid，heB．
A．often suffered from hunger
B．was not allowed to waste food
C．had to wash plates after a meal
D．didn't like the taste of his food
10．What does the underlined part"picking up steam"in Paragraph 3mean？D
A．Coming to an end．
B．Facing a challenge．
C．Making a selection．
D．Becoming more popular．
11．The Kretschmann Farm CSAC．
A．provides perfect food for customers
B．sells food mot of which is very ripe
C．tries to bring ugly food to customers
D．encourage the consumption of food．

Answer 1

分析 本文從浪費(fèi)的角度出發(fā)描述了人們對于食品的浪費(fèi)，于是發(fā)起了"ugly food"movement，開展了對于不完美的食物的處理活動(dòng)．

解答 9．B細(xì)節(jié)理解題．With six children herself and having grown up in an even larger family through the Great Depression，my mother would never tolerate throwing out the amounts of food we see routinely these days in the dumpster． 可見作者生活在有六個(gè)孩子的大家庭經(jīng)歷了大蕭條時(shí)期，他的母親從來不會(huì)容忍浪費(fèi)食物，所以答案選B．
10．D 猜測詞義題．根據(jù)下文對于an"ugly food"movement 這個(gè)運(yùn)動(dòng)的描述，從法國到英國加拿大餐館超市都行動(dòng)起來了，可見pick up steam 應(yīng)該是受到歡迎，流行起來的意思，所以答案選D．
11．C 細(xì)節(jié)理解題．根據(jù)句子we've taken the line that rather than throw away things which would be classified by others as ugly，inglorious，or imperfect，we would just give them to you and you could decide．我們采取的路線，而不是扔掉不完美的東西，我們送給給你，你可以決定要或者不要．可見他們想把那些不完美的東西送個(gè)顧客，所以答案選C．

點(diǎn)評 閱讀理解題測試考生在閱讀基礎(chǔ)上的邏輯推理能力，要求考生根據(jù)文章所述事件的邏輯關(guān)系，對未說明的趨勢或結(jié)局作出合理的推斷；或根據(jù)作者所闡述的觀點(diǎn)理論，對文章未涉及的現(xiàn)象、事例給以解釋．考生首先要仔細(xì)閱讀短文，完整了解信息，準(zhǔn)確把握作者觀點(diǎn)．