燦爛的文化
(一)中國古代文化
一.文史典籍
1.【四書】《大學》《中庸》《論語》《孟子》的合稱。宋人抽出《禮記》中的《大學》《中庸》兩篇,與《論語》《孟子》配合,至南宋淳熙間,朱熹撰《四書章句集注》,“四書”之名由此而定。此后,“四書”始終是我國封建社會正統教育的必讀書和科舉取士的初級標準書。
2.【五經】《詩》《書》《禮》《易》《春秋》五部儒家經典的簡稱,始稱于漢武帝時。其中存有中國古代豐富的歷史資料,是封建時代教育的必讀教科書,并被統治階級作為宣傳宗法封建思想的理論依據。
3.【六經】指的是六部儒家經典,即在“五經”外,另加《樂經》。也有稱“六經”為“六藝”的,韓愈《師說》中的“六藝經傳皆通習之”中的“六藝”即“六經”。
4.【三字經】舊時廣泛使用的蒙學課本。相傳為宋代王應麟撰,明清學者陸續(xù)增補,至清初的本子為一千一百四十字。內容從闡述教育的重要性開始,進而依次講述名物常識、經書子書、歷史知識及古人勤學的故事等。全部用三言韻語,便于兒童誦讀。句法靈活豐富,語言通俗易懂。自編成后廣為流傳,一直使用至清末民初。
5.【千字文】舊時廣泛使用的蒙學課本。南朝梁代周興嗣編,梁武帝大同年間編成。全書將一千個字,編為四字一句的韻語,介紹有關自然、社會、歷史、倫理、教育等方面的知識,基本上無重復的字。自隋代開始流行,至清末一直被廣泛用作兒童識字課本。宋代以后,有種種續(xù)編和改編本,但都沒有舊本流傳得廣泛、長久。
6.【千家詩】舊時蒙學讀物。有《新鐫五言干家詩》《重訂千家詩》兩種,前者題王相選注,后者題謝枋得選、王相注,所選均七言詩。兩種選本都分絕句、律詩兩部分,大都為唐、五代、宋作品,宋詩尤多。因入選之詩淺近易解,所以流傳較廣。
7.【唐詩三百首】詩歌總集。清代乾隆年間蘅塘退士孫洙編,實選唐詩三百十首,分五古、七古、五律、七律、五絕、七絕及樂府諸體排列。選編的原意,本作為家塾課本。所選詩作大都藝術性較高,便于吟誦,是流傳最廣的唐詩選本。
8.【古文觀止】清代康熙年間吳楚材、吳調侯叔侄二人編選的一部歷代文章總集,共十二卷。全書收錄自東周至明末的文章二百二十二篇,以朝代為序排列。選文多慷慨悲憤之作,語言瑯瑯上口。每篇的簡要評注,頗有見解。是清代以后流傳最廣、影響較大的古文選本。
9.【二十四史】從《史記》到《明史》的二十四部紀傳體史書,被稱為“正史”,清代乾隆年間編定。全書總計三干二百二十九卷,記載了從黃帝到明末共四千余年的史事,是史學研究的重要資料,也常以之代稱中國歷史。其中《史記》是通史,其余的都是斷代史。
10.【史記】我國第一部紀傳體通史。原名《太史公書》,東漢以后始稱《史記》,西漢司馬遷撰。全書一百三十篇,計十二本紀、十表、八書、三十世家、七十列傳,記載自黃帝至漢武帝時期共約三千年的歷史。該書取材頗富,作者曾廣泛查閱并實地調查了大量史料和史事。文筆優(yōu)美生動,結構嚴謹,被奉為封建時代歷史著作的典范,在我國史學史和文學史上都有極重要的地位。作者所創(chuàng)的紀傳體例為歷代著正史者所遵循取法。
11.【資治通鑒】北宋司馬光撰,全書二百九十四卷。宋神宗以其“鑒于往事,有資于治道”,命名為《資治通鑒》。該書取材廣泛,除歷朝正史外,尚有野史、實錄、譜牒、行狀、文集等三百余種。剪裁精審,嚴謹清晰,功力極深,是一部對后代產生很深影響的編年體通史。
12.【太平廣記】著名類書,由北宋李防等奉敕編輯。因成書于宋太宗太平興國年間,故名。全書五百卷,另目錄十卷,按題材性質分九十二大類,一百五十余小類,收錄上迄先秦兩漢,下及北宋初年的作品約七千則。采錄漢代至宋初的小說、筆記、稗史等五百余種,保存了今已亡佚的大量古小說資料。
13.【詩文集的命名方式】古人為詩文集命名的方式,主要的有:
(1)以作者姓名命名。如《孟浩然集》、《李清照集》、《陶淵明集》。
(2)以官爵命名。如《王右丞集》(王維)、《杜工部集》(杜甫)。
(3)以謚號命名。如《范文正公集》(范仲淹)、《歐陽文忠公集》(歐陽修)。
(4)以書齋命名。如《七錄齋集》(張溥)、《飲冰室合集》(梁啟超)、《惜抱軒文集》(姚鼐)。 (5)以作者字、號命名。如《李太白全集》、《文山先生全集》、《王子安集》(王勃)、《蘇東坡全集》、《稼軒長短句》(辛棄疾)、《徐霞客游記》(徐宏祖)。
(6)以居官地或居住地命名。如《樊川文集》(杜牧)、《賈長沙集》(賈誼)、《長江集》(賈島)、《夢溪筆談》(沈括)。
(7)以出生地命名。如《臨川先生文集》(王安石)、《柳河東集》(柳宗元)。
(8)以帝王年號命名。如《白氏長慶集》(白居易)、《嘉祜集》(蘇洵)。
14.【史書編寫方式】分紀傳體、編年體、紀事本末體三種。
(1)紀傳體是以人物為中心線索來編寫的史書體裁,由司馬遷首創(chuàng)。《二十四史》全是紀傳體。(2)編年體是按年月日先后順序來記述史實的史書體裁,如《左傳》、《資治通鑒》。
(3)紀事本末體是以歷史事件為中心線索來編寫的史書體裁。這種體裁在南宋時才出現,如《通鑒紀事本末》、《宋史紀事本末》。
二.天文歷法
1.【星宿】宿(xiu),古代把星座稱作星宿!斗哆M中舉》:“如今卻做了老爺,就是天上的星宿。”“天上的星宿是打不得的。”古人認為人間有功名的人是天上星宿降生的,這是迷信說法。
2.【二十八宿】又叫二十八舍或二十八星,是古人為觀測日、月、五星運行而劃分的二十八個星區(qū),用來說明日、月、五星運行所到的位置。每宿包含若干顆恒星。二十八宿的名稱,自西向東排列為:東方蒼龍七宿;北方玄武七宿;西方白虎七宿;南方朱雀七宿。唐代溫庭筠的《太液池歌》:“夜深銀漢通柏梁,二十八宿朝玉堂。”夸飾地描寫星光燦爛、照耀宮闕殿堂的景象。王勃《滕王閣序》:“物華天寶,龍光射斗牛之墟。”是說物產華美有天然的珍寶,龍泉劍光直射斗宿、牛宿的星區(qū)。劉禹錫詩:“鼙鼓夜聞驚朔雁,旌旗曉動拂參星!毙稳菪郾鰩燇@天動地的場面,參星即參宿。
3.【流火】流,下行;火,指大火星,即東官蒼龍七宿中的心宿。《詩經.七月》:“七月流火,九月授衣!逼咴孪喈斢诠珰v的八月,流火是說大火星的位置已由中天逐漸西降,表明暑氣已退。
4.【北斗】又稱“北斗七星”,指在北方天空排列成斗形(或杓形)的七顆亮星。七顆星的名稱是:天樞、天璇、天璣、天權、玉衡、開陽、搖光。排列如斗杓,故稱“北斗”。根據北斗星便能找到北極星,故又稱“指極星”。屈原《九歌》:“操余弧兮反淪降,援北斗兮酌桂漿!薄豆旁娛攀住罚骸坝窈庵该隙,眾星何歷歷。”玉衡是北斗星中的第五星!缎∈队洝分杏谩岸氛凵咝小保稳菹癖倍沸堑那一樣彎彎曲曲。
5.【北極星】星座名,是北方天空的標志。古代天文學家對北極星非常尊崇,認為它固定不動,眾星都繞著它轉。其實,由于歲差的原因,北極星也在變更。三千年前周代以帝星為北極星,隋唐宋元明以天樞為北極星,一萬二千年以后,織女星將會成為北極星。
6.【月亮的別稱】月亮是古詩文提到的自然物中最突出的被描寫的對象。它的別稱可分為:
(1)因初月如鉤,故稱銀鉤、玉鉤。
(2)因弦月如弓,故稱玉弓、弓月。
(3)因滿月如輪如盤如鏡,故稱金輪、玉輪、銀盤、玉盤、金鏡、玉鏡。
(4)因傳說月中有兔和蟾蜍,故稱銀兔、玉兔、金蟾、銀蟾、蟾宮。
(5)因傳說月中有桂樹,故稱桂月、桂輪、桂宮、桂魄。
(6)因傳說月中有廣寒、清虛兩座宮殿,故稱廣寒、清虛。
(7)因傳說為月亮駕車之神名望舒,故稱月亮為望舒。
(8)因傳說嫦娥住在月中,故稱月亮為嫦娥。
(9)因人們常把美女比作月亮,故稱月亮為嬋娟。
7.【東曦】古代神話說太陽神的名字叫曦和,駕著六條無角的龍拉的車子在天空馳騁。東曦指初升的太陽!洞倏棥罚骸皷|曦既駕,僵臥長愁!薄皷|曦既駕”指東方的太陽已經出來了。
8.【天狼星】為全天空最明亮的恒星。蘇軾《江城子》詞:“會挽雕弓如滿月,西北望,射天狼!逼渲杏玫浣猿鲎孕撬蓿窆富∈感,天狼即天狼星。屈原《九歌》中也有“舉長矢兮射天狼”,長矢即弧矢星。
9.【牽?椗俊盃颗!奔礌颗P,又叫牛郎星,是夏秋夜空中最亮的星,在銀河東!翱椗奔纯椗牵阢y河西,與牽牛星相對!豆旁娛攀住罚骸疤鎏鰻颗P,皎皎河漢女。”唐代詩人曹唐《織女懷牽!罚骸氨倍芳讶穗p淚流,眼穿腸斷為牽牛!
10.【銀河】又名銀漢、天河、天漢、星漢、云漢,是橫跨星空的一條乳白色亮帶,由一千億顆以上的恒星組成。曹操《觀滄!罚骸靶菨h燦爛,若出其里!标愖影骸洞阂箘e友人》:“明月隱高樹,長河沒曉天!碧K軾《陽關曲》:“暮云收盡溢清寒,銀漢無聲轉玉盤!鼻赜^《鵲橋仙》詞:“纖云弄巧,飛星傳恨,銀漢迢迢暗度。”
11.【文曲星】星宿名之一。舊時迷信說法,文曲星是主管文運的星宿,文章寫得好而被朝廷錄用為大官的人是文曲星下凡。如吳敬梓《范進中舉》:“這些中老爺的都是天上的文曲星。”
12.【天罡gang】古星名,指北斗七星的柄。道教認為北斗叢星中有三十六個天罡星、七十二個地煞星。小說《水滸》受這種迷信說法的影響,將梁山泊一百零八名大小起義頭領附會成天罡星、地煞星降生。
13.【農歷】我國長期采用的一種傳統歷法,它以朔望的周期來定月,用置閏的辦法使年平均長度接近太陽回歸年,因這種歷法安排了二十四節(jié)氣以指導農業(yè)生產活動,故稱農歷,又叫中歷、夏歷,俗稱陰歷。古人寫文章,凡用序數紀月的,大多以農歷為據。如《游褒禪山記》“至和元年七月某日”,《石鐘山記》“元豐七年六月丁丑”,農歷的六月、七月相當于公歷的七月、八月。
14.【二十四節(jié)氣】是我國古代歷法的重要組成部分。古人根據太陽一年內的位置變化以及所引起的地面氣候的演變次序,把一年三百六十五又四分之一的天數分成二十四段,分列在十二個月中,以反映四季、氣溫、物候等情況,這就是二十四節(jié)氣。每月分為兩段,月首叫“節(jié)氣”,月中叫“中氣”。二十四節(jié)氣的名稱和順序為:
正月 立春、雨水 二月 驚蟄、春分 三月 清明、谷雨 四月 立夏、小滿
五月 芒種、夏至 六月 小暑、大暑 七月 立秋、處暑 八月 白露、秋分
九月 寒露、霜降 十月 立冬、小雪 十一月 大雪、冬至 十二月 小寒、大寒
為了便于記憶,人們編出了歌謠:“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒!惫旁娢闹谐S枚墓(jié)氣來紀日,如《揚州慢》:“淳熙丙申至日,予過維揚。”夏至白天最長,冬至白天最短,因而古人稱夏至、冬至為至日,這里指冬至。
15.【干支】天干地支的合稱。天干:甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸;地支:子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。十干和十二支依次相配,組成六十個基本單位,古人以此作為年、月、日、時的序號,叫“干支紀法”。如《馮婉貞》:“咸豐庚申,英法聯軍白海入侵!毕特S,皇帝年號;庚申,干支紀年。
16.【紀年法】我國古代紀年法主要有四種:
(1)王公即位年次紀年法。以王公在位年數來紀年。如《左傳。骰之戰(zhàn)》:“三十三年春,秦師過周北門!敝隔斮夜!读H藺相如列傳》:“趙惠文王十六年,廉頗為趙將。”
(2)年號紀年法。漢武帝起開始有年號。此后每個皇帝即位都要改元,并以年號紀年。如《岳陽樓記》“慶歷四年春”、《琵琶行》“元和十年”、《游褒禪山記》“至和元年七月某日”、《石鐘山記》“元豐七年”、《梅花嶺記》“順治二年”、《<指南錄>后序》“德佑二年”、《雁蕩山》“祥符中”(“祥符”是“大中祥符”的簡稱,宋真宗年號)等。
(3)干支紀年法。如《五人墓碑記》:“予猶記周公之被逮,在丁卯三月之望!薄岸∶敝腹 627年;《〈黃花岡七十二烈士事略〉序》:“死事之慘,以辛亥三月二十九日圍攻兩廣督署之役為最!薄靶梁ァ敝腹 9 年;《與妻書》“辛未三月念六夜四鼓”,“辛未”應為辛亥。近世還常用干支紀年來表示重大歷史事件,如“甲午戰(zhàn)爭”、“戊戌變法”、“庚子賠款”、“辛丑條約”、“辛亥革命”。
(4)年號干支兼用法。紀年時皇帝年號置前,干支列后。如《揚州慢》“淳熙丙申”,“淳熙”為南宋孝宗趙?(shen)年號,“丙申”是干支紀年;《核舟記》“天啟壬戌秋日”,“天啟”是明熹宗朱由校年號,“壬戌”是干支紀年;《祭妹文曠乾隆丁亥冬”,“乾隆”是清高宗愛新覺羅?弘歷年號,“丁亥”是干支紀年;《梅花嶺記》“順治二年乙酉四月”,“順治”是清世祖愛新覺羅?福臨年號,“乙酉”是干支紀年。
17.【紀月法】我國古代紀月法主要有三種:
(1)序數紀月法。如《采草藥》:“如平地三月花者,深山中則四月花!薄丁粗改箱洝岛笮颉贰暗蚂锒甓隆,“是年夏五”,“五”就是五月!蹲T嗣同》今年四月,定國是之詔既下”,“八月初一日,上召見袁世凱”,“以八月十三日斬于市”。
(2)地支紀月法。古人常以十二地支配稱十二個月,每個地支前要加上特定的“建”字。如杜甫《草堂即事》詩:“荒村建子月,獨樹老夫家”“建子月”按周朝紀月法指農歷十一月。庾信《哀江南賦》:“以戊辰之年,建亥之月,金陵瓦解。”“建亥”即農歷十月。
(3)時節(jié)紀月法。如《古詩十九首》:“孟冬寒氣至,北風何慘栗。”“孟冬”代農歷十月;陶淵明《擬古詩九首》“仲春遘時雨”,“仲春”代農歷二月。
18.【紀日法】我國古代紀日法主要有四種:
(1)序數紀日法。如《梅花嶺記》:“二十五日,城陷,忠烈拔刀自裁。”《項脊軒志》:“三五之夜,明月半墻!濉敝皋r歷十五日!丁袋S花岡七―十二烈士事略〉序》:“死事之慘,以辛亥三月二十九日圍攻兩廣督署之役為最!
(2)干支紀日法。如《肴之戰(zhàn)》:“夏四月辛巳,敗秦軍于肴!八脑滦了取敝皋r歷四月十三日;《石鐘山記》“元豐七年六月丁丑”,即農歷
(3)月相紀日法。指用“朔、?(fei)、望、既望、晦”等表示月相的特稱來紀日。每月第一天叫朔,每月初三叫?,月中叫望(小月十五日,大月十六日),望后這一天叫既望,每月最后一天叫晦。如《祭妹文》“此七月望日事也”;《五人墓碑記》“在丁卯三月之望”;《赤壁賦》“壬戌之秋,七月既望”;《與妻書》“初婚三四個月,適冬之望日前后”。
(4)干支月相兼用法。干支置前,月相列后。如《登泰山記》:“戊申晦,五鼓,與子潁坐日觀亭。”
19.【紀時法】我國古代紀時法主要有兩種:
(1)天色紀時法。古人最初是根據天色的變化將一晝夜劃分為十二個時辰,它們的名稱是:夜半、雞鳴、平旦、日出、食時、隅(yu)中、日中、日?(die)、晡(bu)時、日入、黃昏、人定。
(2)地支紀時法。以十二地支來表示一晝夜十二時辰的變化。古天色紀時、地支紀時與今序數紀時對應關系見附表。
20.【五更】我國古代把夜晚分成五個時段,用鼓打更報時,所以叫作五更、五鼓,或稱五夜。如《孔雀東南飛》:“仰頭相向鳴,夜夜達五更。”《群英會蔣干中計》:“伏枕聽時,軍中鼓打二更!薄独?雪夜入蔡州》:“四鼓,恕至城下,無一人知者!薄兜翘┥接洝罚骸拔焐昊,五鼓,與子潁坐日觀亭!薄杜c妻書》:“辛未三月念六夜四鼓,意洞手書!
三.古代地理
1.【中國】現為中華人民共和國簡稱。但在古代文獻中它是一個多義性的詞組。從春秋戰(zhàn)國至宋元明清,多用來泛指中原地區(qū)。如孟子《齊桓晉文之事》:“蒞中國而撫四夷也。”司馬光《赤壁之戰(zhàn)》:“若能以吳、越之眾與中國抗衡,不如早與之絕!薄膀屩袊勘娺h涉江湖之間。”
2.【中華】上古時期華夏族居四方之中的黃河流域一帶,故稱“中華”,后常用來泛指中原地區(qū)。如《三國志》:“其地東接中華,西通西域。”今已成為中國的別稱。
3.【九州】傳說中的我國上古時期劃分的九個行政區(qū)域,州名分別為:冀、兗、青、徐、揚、荊、豫、梁、雍。后成為中國的別稱。陸游詩云:“死去元知萬事空,但悲不見九州同!薄哆^秦論》“序八州而朝同列”,秦居雍州,加上八州即九州。
4.【赤縣】古人把中國稱作“赤縣神州”。毛澤東詞《浣溪沙?和柳亞子先生》:“長夜難明赤縣天!毙翖壖苍~《南鄉(xiāng)子》:“何處望神州,滿眼風光北固樓!
5.【中原】又稱中土、中州。狹義的中原指今河南省一帶,廣義的中原指黃河中下游地區(qū)或整個黃河流域。如《出師表》:“當獎率三軍,北定中原!标懹巍妒緝骸吩姡骸巴鯉煴倍ㄖ性,家祭無忘告乃翁!敝刚麄黃河流域。
6.【海內】古代傳說我國疆土四面環(huán)海,故稱國境之內為海內。王勃《杜少府之任蜀州》:“海內存知己,天涯若比鄰!彼抉R光《赤壁之戰(zhàn)》:“海內大亂,將軍起兵江東。”
7.【四!繀⒁姟昂取睏l。指天下、全國。如賈誼《過秦論》“有席卷天下,包舉宇內,囊括四海之意”!冻啾谥畱(zhàn)》:“遂破荊州,威震四海!薄栋⒎繉m賦》:“六王畢,四海―!薄段迦四贡洝罚骸八暮V,有幾人歟?”
8.【六合】上下和四方,泛指天下。如《過秦論曠履至尊而制六合”,“然后以六合為家,骰函為宮”。李白《古風》詩:“秦王掃六合,虎視何雄哉!”
9.【八荒】四面八方遙遠的地方,猶稱“天下”!哆^秦論》:“囊括四海之意,并吞八荒之心。”梁啟超《少年中國說》:“縱有千古,橫有八荒。”
10.【江河】古代許多文章中專指長江、黃河。如《鴻門宴》:“將軍戰(zhàn)河南,臣戰(zhàn)河北!薄哆^秦論》:“然后踐華為城,因河為池!薄峨戎畱(zhàn)》:“公使陽處父追之,及諸河!痹偃纭都烂梦摹贰跋葔L在杭,江廣河深”,此處“江”即指長江,“河”則指運河。
11.【江南】長江以南的總稱,所指區(qū)域因時而異。白居易詞云:“江南好,風景舊曾諳!蓖醢彩娫疲骸按猴L又綠江南岸,明月何時照我還!
12.【山東】顧名思義,在山的東面。但需注意的是,因“山東”之“山”,可指崤山、華山、太行山、泰山等數種不同的山,而所指地域不盡相同。下面是以崤山為標準的“山東”。如《漢書》曾提到“山東出相,山西出將”!而欓T宴》:“沛公居山東時,貪于財貨!薄哆^秦論》:“山東豪俊遂并起而亡秦族矣。”
13.【關東】古代指函谷關或潼關以東地區(qū),近代指山海關以東的東北地區(qū)。曹操《蒿里行》:“關東有義士,興兵討群兇。”指潼關以東地區(qū)。
14.【關西】指函谷關或潼關以西地區(qū)!冻啾谥畱(zhàn)》:“馬超、韓遂尚在關西,為操后患!
15.【關中】所指范圍不一,古人習慣上將函谷關以西地區(qū)稱為關中!而欓T宴》:“沛公欲王關中,使子嬰為相!薄哆^秦論》:“始皇之心,自以為關中之固。”
16.【西域】古代稱我國新疆及其以西地區(qū)!堆闶幧健罚骸鞍次饔驎,阿羅漢諾矩羅居震旦東南大海際雁蕩山芙蓉峰龍湫!
17.【五岳】五大名山的總稱,即東岳泰山、西岳華山、中岳嵩山、北岳恒山、南岳衡山!秹粲翁炖岩髁魟e》:“勢拔五岳掩赤城!
18.【京畿】國都及其附近的地區(qū)!蹲笾乙愎菔隆罚骸班l(xiāng)先輩左忠毅公視學京畿!
19.【三輔】西漢時本指治理京畿地區(qū)的三位官員,后指這三位官員管轄的地區(qū)!稄埡鈧鳌罚骸昂馍偕茖傥,游于三輔!薄队浲踔颐C公翱事》:“公一女,嫁為畿輔某官某妻。”隋唐以后簡稱“輔”。
20.【三秦】指潼關以西的關中地區(qū)。項羽滅秦后曾將此地封給秦軍三位降將,故得名!端投派俑问裰荨罚骸俺顷I輔三秦,風煙望五津!
四.飲食器用
1.【五谷】古代所指的五種谷物!拔骞取保糯卸喾N不同說法,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區(qū)別是:前者有稻無麻,后者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域,稻的主要產地在南方,而北方種稻有限,所以“五谷”中最初無稻。
2.【五牲】五種動物,具體所指說法不一:一種指牛、羊、豬、犬、雞;一種指麋、鹿、磨、狼、兔;還有一種指磨、鹿、熊、狼、野豬。第一種說法流傳較廣。
3.【五味】指酸、咸、甜(甘)、苦、辣(辛)五種味道。烹調上講究“五味調和”。
4.【六畜】指六種家畜:馬、牛、羊、豬、狗、雞。
5.【八珍】指古代八種珍貴的食品。其具體所指隨時代和地域而不同。陶宗儀《南村輟耕錄》卷九云:“所謂八珍,則醍醐、麝沆、野駝蹄、鹿唇、駝乳麋、天鵝炙、紫玉漿、玄玉漿也。”后世以龍肝、鳳髓、豹胎、鯉尾、?炙、猩唇、熊掌、酥酪蟬為八珍。
6.【羹】即肉汁。有兩種:一種是純肉汁,供食飲;另一種是肉羹,制成五味調和的濃肉湯,后泛指煮或蒸成的汁狀、糊狀、凍狀的食品。在古代,肉是“肉食者”才能吃到的,貧苦百姓只能用白水煮菜為羹,這就是所謂的菜羹。
7.【膾炙】膾,切細的魚、肉;炙,烤肉。古代鮮肉一般用火炙,就像今天的烤羊肉串;干肉則用火烤。“食不厭精,膾不厭細”,可見古代膾食需要很高的刀工技法。膾炙,是人們所共同喜好的,后來把詩文為人所稱頌叫做“膾炙人口”。
8.【古代家具】我國古代家具主要有席、床、屏風、鏡臺、桌、椅、柜等。席子,是最古老、最原始的家具,最早由樹葉編織而成,后來大都由蘆葦、竹篾編成。古人常“席地而坐”,足見席子的應用是很廣泛的。床,是席子以后最早出現的家具。一開始,床極矮,古人讀書、寫字、飲食、睡覺幾乎都在床上進行!犊兹笘|南飛》:“阿母得聞之,槌床便大怒!痹娭械摹按病敝傅氖亲。和這種矮床配合用的家具有幾、案、屏風等。還有一種矮榻常與床并用,故有“床榻”之稱。魏晉南北朝以后,床的高度與今天的床差不多,成為專供睡覺的家具。唐宋以來,高型家具廣泛普及,有床、桌、椅、凳、高幾、長案、柜、衣架、巾架、屏風、盆架、鏡臺等,種類繁多,品種齊全。各個朝代的家具,都講究工藝手法,力求圖案豐富、雕刻精美,表現出濃厚的中國傳統氣派,成了我國傳統文化的一個組成部分。其獨特風格與樣式,對世界不少國家產生過深遠影響。
五.音樂文娛
1.【五聲】也稱“五音”,即我國古代五聲音階中的宮、商、角、徵(zhi)、羽五個音級。五聲與古代的所謂陰陽五行、五味、五色、五官,、五谷等樸素的理論形式一樣,是我國早期整體化的美學觀,被西方人看作是整個東方音樂的基本形態(tài)!稇(zhàn)國策?荊軻刺秦王》:“高漸離擊筑,荊軻和而歌,為變徵之聲,士皆垂淚涕泣!蔽闹械摹白冡纭笔墙、徵二音之間接近徵音的聲音,聲調悲涼。
2.【十二律】古代樂律學名詞,是古代的定音方法。即用三分損益法將一個八度分為十二個不完全相同的半音的一種律制。各律從低到高依次為:黃鐘、大呂、太簇、夾種、姑洗、仲呂、蕤賓、林鐘、夷則、南呂、無射、應鐘。十二律又分為陰陽兩類,凡屬奇數的六種律稱陽律,屬偶數的六種律稱陰律。另外,奇數各律稱“律”,偶數各律稱“呂”,故十二律又簡稱“律呂”。
3.【俗樂】古代各種民間音樂的泛稱。宮廷中宴會時所用的俗樂,稱為“燕樂”!把艠贰笔墙y治階級制定的典禮樂舞,尋根究底,幾乎都來自民間音樂,只不過改變了它的內容和情調而已。有著名琴曲《廣陵散》《酒狂》《高山》《流水》《梅花三弄》等,琵琶曲《陽春古曲》《平沙落雁》《霓裳曲》,絲竹曲《春江花月夜》《老八板》,廣東音樂《旱天雷》《雨打芭蕉》等,以及大量的寺院音樂、各地各種樂曲,其中不少是我國傳統文化中的珍寶。
4.【雅樂】古代帝王祭祀天地、祖先及朝賀、宴享等大典時所用的樂舞。周代雅樂是指“六舞”(云門、咸池、大磬、大夏、大鑊、大武,前四種屬文舞,后兩種屬武舞)。以后歷代統治者都把這奉為樂舞的最高典范,認為它的音樂“中正和平”,歌詞“典雅純正”,故稱之為“雅樂”。各個朝代均循禮作樂,歌功頌德,此類樂舞統稱為“雅樂”。
5.【春江花月夜】樂府《吳聲歌曲》名。相傳為陳后主(陳叔寶)所創(chuàng),原詞已佚。隋煬帝、溫庭筠等都曾作有此曲。唐代張若虛所作的《春江花月夜》最為出名。
6.【霓裳羽衣舞】即《霓裳羽衣曲》,簡稱《霓裳》。唐代宮廷樂舞。其由來傳說不一:有的說,唐玄宗登三鄉(xiāng)驛,望見女兒山,歸而作之;有的說,此曲是《婆羅門曲》之別名;有的說,唐玄宗憑幻想寫成前半曲,又將西涼都督楊敬述進《婆羅門曲》改編成后半曲合而制之。白居易有首詩,對此曲的演唱作了詳盡的描述。
7.【十面埋伏】琵琶大曲。明代后期已在民間流傳。樂曲描寫公元前202年楚漢戰(zhàn)爭在垓下最后決戰(zhàn)之情景,運用了琵琶特有的表現技巧,表現古代戰(zhàn)爭中干軍萬馬沖鋒陷陣之勢,十分生動。此曲是傳統琵琶曲的代表作品之一。
8.【文房四寶】舊時對筆、墨、紙、硯四種文具的總稱。文房,即書房。北宋蘇易簡著有《文房四譜》一書,敘述了四種文具的品類及故實等。這些文具,制作歷史悠久,名手輩出,且品類豐富,風格獨特。著名的有:安徽涇縣的宣紙、安徽歙縣的歙墨、廣東端州的端硯、浙江吳興的湖筆。
9.【書法】中國傳統藝術之一,是以漢字為表現對象、以毛筆為表現工具的一種線條造型藝術。漢字經歷了篆、隸、楷等發(fā)展階段,技法日精,在文字書寫的點畫篇章之間,表達出作者的性格、情感、意趣、素養(yǎng)、氣質等精神因素,遂成為一門獨立的藝術。用筆、結構、章法為書法之大要。從商周甲骨文、兩周金文、秦篆、漢隸,以及魏晉到唐宋楷、行、草,書體繁復,流派眾多,涌現了王羲之、顏真卿、懷素等偉大的書法家,留下了《蘭亭序》《自敘帖》等珍貴書法遺產。
10.【永字八法】“永”字具有漢字的八種基本筆畫:點、橫、豎、撇、捺、折、鉤、提。
11.【陽文陰文】我國古代刻在器物上的文字,筆畫凸起的叫陽文,凹下的叫陰文。
12.【歲寒三友】指古詩文中經常提到的松、竹、梅。松,是耐寒樹木,經冬不凋,常被看作剛正節(jié)操的象征。竹,也經冬不凋,且自成美景,它剛直、謙遜,不亢不卑,瀟灑處世,常被看作不同流俗的高雅之士的象征。梅,迎寒而開,美麗絕俗,是堅韌不拔的人格的象征。
13.【花中四君子】古詩文中常提到的梅、竹、蘭、菊。蘭,一則花朵色淡香清,二則多生于幽僻之處,故常被看作是謙謙君子的象征。菊,它不僅清麗淡雅、芳香襲人,而且具有傲霜斗雪的特征;它艷于百花凋后,不與群芳爭列,故歷來被用來象征恬然自處、傲然不屈的高尚品格!懊、竹”見上條。
六.中國傳統建筑的四種類型及其特點
1.宮殿
我國現存的宮殿比較少,一般在改朝換代之中前代的宮殿多被付之一炬或拆毀重建,F在比較完整保存下來的只有兩處,一是北京的明、清故宮,二是沈陽的清故宮。
故宮是一個宏大的建筑群,各個建筑都是在一條從南到北的中軸線上展開的。中軸線兩側的建筑保持了嚴格均衡、對稱。在建筑的整體中突出重點――太和殿。故宮的建筑群由南向北延伸,隨著空間和形體的變化,在太和殿形成高潮,從總的布局看,深、寬、高都集中在太和殿。
故宮建筑在形體、空間、色彩等方面采用了一系列的對比手法,造成了一種多樣的統一。
(1)大與小的對比:在宏偉的天安門城樓下,巧妙地安置了兩間火柴盒子似的小屋,這小屋除了它特有用處外,在藝術上起到對天安門的烘云托月作用。
(2)高與低的對比:為烘托太和殿的崇高,周圍采用了低矮連續(xù)的回廊。
(3)寬與窄的對比:這是一種欲放先收的手法。從正陽門到太和殿所形成的狹長空間與太和殿前廣闊的空間形成強烈的對比。
(4)明與暗的對比:故宮在色彩上給人的強烈印象是金碧輝煌。金黃色的琉璃瓦與青綠色為基調的檐飾相對比,在藍天、白云輝映下顯得非常輝煌。
(5)繁與簡的對比:雕梁畫棟,鏤金錯彩,這就是繁。這與殿外單色調紅墻和黃色琉璃瓦屋頂形成一種繁簡對比。
(6)方與圓、曲與直對比:如天安門、端門門洞是圓形,午門的門洞是方形。又如筆直的中軸線與弧形的金水橋形成曲與直的對比。
(7)動與靜的對比:建筑本身是靜止的,但由于空間與形體的變化卻呈現出流動的節(jié)奏感,有序曲、有高潮、有尾聲。正陽門是序曲、太和殿是高潮、景山是尾聲。
另外,故宮在內部空間、色彩、內部結構、裝飾等方面都各有特點,都不同與其他的一般建筑。
2.園林
園林是中國建筑中又一重要部分。中國自古以來就有崇尚自然的文化傳統。熱愛自然、親近自然、推崇自然成為中國傳統文化的一大特色。在這種傳統文化的影響下,“師法自然”的造園活動得到發(fā)展,講究詩情畫意的園林藝術取得了光輝燦爛的成就。
在造園手法上巧于因借,善于使用對比統一的手法。注重以少總多,小中見大,主次相成,虛實相生,形成步移景異的藝術效果,體現了“源于自然,高于自然”的藝術追求。園景主配清晰,層次分明,或借景,或框景,或隔景,或障景,空間大小相間,明暗有效,收放自如,高低錯落,參差對比,形成有節(jié)奏的空間序列,突出園林特色,使全園景色富于變化和層次。
中國園林有定法而無定式。基本準則是“雖由人作,宛自天開”,正確處理自然與人為的關系,要求“相地立意”“構園得體”“巧于因借”。因此,在整體布局上,園林建筑要求充分利用原有山水形勝,與環(huán)境和諧一致。這樣也必然沖破其他建筑的突出中軸、左右對稱的格局,而顯得活潑生動。在空間處理上,則追求分割、通連、伸縮、虛實等手法,以使大者不感其曠,小者不覺其足。
造園追求“三境”,即“生境”“畫境”“意境”三種藝術境界,而以“意境”為最終目標。所謂“生境”,即要求其體現自然之美,符合自然之趣;所謂“畫境”,即經過藝術提煉加工,使其猶如繪畫之高于自然;所謂“意境”,乃是情景交融,是主觀感情與客觀外在的有機統一。在這一點上它與繪畫、詩文有著共同的藝術追求。為此,無論疊山、理水、筑屋、鋪路、架橋、砌墻、植花、蓄鳥獸,其形式、規(guī)模、用料、裝修、體量、色彩、種類等都有種種研究,甚至對方位、光線、風向等也能巧妙利用;再通過縝密、靈活的整體布局,采用借景、對景、隔景、障景、框景、夾景、漏景等手法,使各景區(qū)自成一體又相互連通,以取“步移景異”之妙,組織成為一個包括起、承、轉、合,有序幕,有高潮,有尾聲的建筑樂章。由“形”體現“神”,由“靜”體現“動”,從而用具體的形象將詩情畫意體現出來,“是凝固了的繪畫與文學”,使游人在園中不僅感受了自然美、藝術美,而且又領悟到造園者所要表現的情感理想。
3.佛教建筑
佛教對我國古代傳統文化的發(fā)展,產生過深遠的影響。從佛教建筑的演變和發(fā)展中最能看出傳統文化汲取融合外來文化的會通精神。
東漢、兩晉、南北朝時期,佛寺的布局方式是以塔為中心,四周環(huán)繞著僧房而形成獨立的院落;隋、唐、五代至宋,佛教發(fā)展進入鼎盛時期,這時佛寺最突出的特點是:寺廟布局逐漸向宮室建筑形制轉化,在建筑中引入中軸線概念和手法,以塔為中心變成了以佛殿為主體,建筑群向心布置變成了沿南北軸線展開的布局,以佛塔為中心的廊院式布局變成以大殿為主,左右各置一座配殿,形成三合或四合院的形式,佛塔退居到后面或一側另成塔院,或作雙塔置于大殿及寺門之前;元、明、清時期,藏傳佛教特有的佛塔形式,即類似瓶子式樣的喇嘛塔在全國各地建筑起來,這種寺院多建于山區(qū),依山就勢,布局自由,規(guī)模宏大,氣勢恢宏,寺院外觀上又多高臺座,紅白外墻粉刷,金瓦頂,梯形窗,裝飾效果強烈。
4.民居
我國不同地區(qū),不同民族的居住點在自然條件和風俗習慣,以及文化傳統方面是有差異的。這種差異也體現在民居上。
西南地區(qū)的一些少數民族,生活在潮濕的熱帶叢林中,采用干闌式住宅。居室用支柱架離地面,居室下面空間喂養(yǎng)家禽、家畜及作倉庫之用。這種形式有助于防水、防蟲蛇毒害。
北方草原地區(qū)的少數民族采用帳幕式住房,這類民居平面多為圓形,骨架枝條用皮條綁扎,形成一個網架,外覆羊皮或毛氈,再用繩索束緊。這類住房可裝可拆,對于游牧遷移非常方便。
黃河中游一帶的窯洞住宅,有靠山窯、地坑窯和錮窯三種?可礁G依山勢開洞,層層疊疊,氣勢磅礴;地坑窯在地上挖掘深坑制造人工崖面,形成庭院,別有風味;錮窯是用磚或石加固的窯洞,往往成四合院式布局。這種窯洞住宅,壁厚頂高,冬暖夏涼,建筑因地制宜。
福建南部的客家土樓,以夯土而建,呈堡塞式。這種建筑體形巨大,穩(wěn)重粗獷,成組聚集,給人以強烈印象。
北京四合院,大門一般位于住宅東南,這種住宅特點是嚴格區(qū)別內外,尊卑有序,講究對稱,對外隔絕,自有天地,強烈體現了封建宗法制度的影響。
江、浙民居多依水網而置,以河道為骨架,建筑沿河道兩岸伸展,臨水設碼頭聯系水陸交通,“街市縈回長溪旁”是許多江南小鎮(zhèn)的布局特色。
訓練Ⅰ
1.在我國四大名繡中,其代表作組合正確的是( 。
A.蘇繡――雙面繡《貓》 湘繡――獅、虎
粵繡――《百鳥朝鳳》 蜀繡――《熊貓》
B.蘇繡――《芙蓉鯉魚》 湘繡――《貓》
粵繡――《百鳥朝鳳》 蜀繡――《熊貓》
C.蘇繡――雙面繡《貓》 湘繡――獅、虎
粵繡――《熊貓》 蜀繡――《芙蓉鯉魚》
D.蘇繡――《百鳥朝鳳》 湘繡――《熊貓》
粵繡――《貓》 蜀繡――《芙蓉鯉魚》
中國飲食文化源遠流長,各地特色非常鮮明,形成了獨特的地域文化景觀。
2.代表魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜的四個名菜是( 。
A.蔥燒海參 魚香肉絲 龍虎會 涼拌腰絲
B.糖醋黃河鯉魚 宮保雞丁 脆皮乳豬 扣三絲
C.糖醋黃河鯉魚 麻婆豆腐 龍虎會 叫化雞
D.蔥燒海參 魚香肉絲 龍虎會 蟹粉獅子頭
3.下列地方名點的產地分別是哪里?
缸鴨狗湯團―― 蟹黃湯包―― 擔擔面―― 腸旺面――
王府肉芙蓉―― 豌豆黃―― 麥糊燒―― 打糕――
鴿蛋圓子―― 全魚發(fā)菜―― 棋子燒餅―― 白水羊肉――
月牙樓尼姑面――。
秦始皇兵馬俑雕塑,是世界上最大的雕塑群。它充分體現了兩千二百多年前我國雕塑藝術家們的才能和智慧,是舉世罕見的雕塑遺產,是中華民族引以自豪的偉大遺產。
4.秦始皇兵馬俑雕塑的藝術表現手法是( )
A.以寫實性客觀再現為主
B.以寫意性主觀表現為主
C.以藝術語言的本體性表現為主
D.以抽象主義表現為主
5.在我國民間美術藝術瑰寶中,哪些民間美術屬于雕塑( )
A.剪窗花 B.繡荷包
C.陜西面花 D.楊家埠年畫
6.我國古代的藝術家們用雕塑這種藝術表現形式再現了秦始皇時期的生活場景。這表明( )
A.藝術創(chuàng)作的源泉是社會實踐
B.藝術創(chuàng)作的源泉是藝術家的主觀感受
C.藝術創(chuàng)作的內容是主觀的,其形式是客觀的
D.藝術創(chuàng)作與社會存在無關
我國有很多以別離和思鄉(xiāng)為主題的古詩。讀圖回答7―8題。
7.“別路云初起,離亭葉正稀。所嗟人異雁,不作一行飛!保ㄋ托郑﹫D中所描繪景色季節(jié)大致在( )
A.都靈冬運會期間 B.三江平原商品糧基地收獲忙時期
C.尼羅河正處于一年水位最高時期 D.江南地區(qū)煙雨蒙蒙時期
8.請你根據圖中的信息推測,船只所?康奈恢么笾略诤恿鞯模 )
A.東岸 B.西岸 C.南岸 D.北岸
9.到了明朝已形成完備的封建科舉考試制度,共分四級。下邊排列的四級考試哪項正確( )
A.院試──鄉(xiāng)試──會試──殿試
B.鄉(xiāng)試──會試──院試──殿試
C.鄉(xiāng)試──院試──會試──殿試
D.院試──會試──鄉(xiāng)試──殿試
中國傳統文化有關直接或間接教導學生學習的論述,涉及到學生學習的各個方面,如學生學習的動力系統、控制系統、執(zhí)行系統和反饋系統,即學生學習的智力因素和非智力因素,如立志、自強、惜時、毅力、好學、善學、求索、實踐等各個方面。
10.學會惜時,做一個有效利用時間的人。中國傳統文化對珍惜年華、時間的論述是形象動人的。請列舉幾例。
11.善學是指能采取正確的學習方法,掌握學習的規(guī)律,多方面高效率的學習。中國傳統文化對此有諸多的論述。請列舉幾例。
讀材料,回答問題。
材料一:《中華傳統文化格言》
天下興亡,匹夫有貴;
天行。痪右宰詮姴幌;
敏而好學,不恥下問;
人而無信,不知其可也;
路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索;
老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼;
……
材料二:韓國不僅把忠孝一致作為儒教的行為模式,而且通過風俗禮儀在日常生活中進行潛移默化的隱性教育,把修身、齊家、治國、平天下作為安國立命的倫理綱常。讓青少年以及所有的公民都從中強烈地感受到濃厚的道德熏陶和民族精神感染,從而形成一種彌足珍貴的精神財富,為韓國的繁榮提供精神動力!两,儒教在韓國社會中仍占有絕對的比重,儒教主張人必須與天奮斗,與人奮斗,提倡力爭!褰讨邪倪@種共同體意識在韓國的現代化建設中發(fā)揮了積極的作用。
12.材料反映了中國傳統文化的哪些內容?
13.據材料,韓國吸收了中國傳統文化中的哪些內容?對本國產生了什么影響?
14.談談如何認識不同文化之間的交流?
火藥是人類掌握的第一種爆炸物,是中國古代的四大發(fā)明之一,對于世界文明的發(fā)展曾起重大作用。
15.黑火藥是用硝酸鉀、硫磺粉和木炭粉按照“一磺二硝三木炭”的比例混合而成的。其主要成分硝(硝酸鉀)由中國傳到阿拉伯,當時阿拉伯人稱它為“中國雪”。
S+2KNO3+
在進入科學技術時代西方黑火藥也沒有很早就確定其合理的配方。現有一組資料如下表:
資料來源
硝(Saltpeter)
木炭(Charcol)
硫磺(Sulfur)
A
Roger Bacon
37.50
31.25
31.25
B
century, Marcus Graecus
66.66
22.22
11.11
C
Whitehorne
50.0
33.3
16.6
D
Bishop Watson
75.0
15.0
10.0
(選自:Tenny L. Davis, Chemistry of Powder and Explosives, Chapter)
根據你所掌握的化學知識分析,你認為上述較好的黑火藥配方的選項是: ,理由 。
16.黑火藥爆炸發(fā)生的反應中的氧化劑是硝酸鉀, ,還原劑是 。當氯酸鉀為氧化劑而鋁粉為還原劑時可制得電光炮。
2002年以來,國家在鞭炮生產中推廣使用高氯酸鉀來代替氯酸鉀。但使用氯酸鉀生產鞭炮不僅響聲大,更重要的是價錢便宜(每噸低2000元),所以一些小作坊仍使用氯酸鉀來生產鞭炮。你認為高氯酸鉀與氯酸鉀相比具有 。
A.穩(wěn)定性能較差 B.使用較安全
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