26.食物調(diào)料中八角的主要成分是莽草酸(C7H10O5).莽草酸是白色粉闂佺偨鍎婚懙褰掑焵椤掑﹥瀚�查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

食物調(diào)料中八角的主要成分是莽草酸(C7H10O5),莽草酸是白色粉末,氣味辛酸,易溶于水,難溶于氯仿、苯和石油醚,熔點185℃~187℃;具有抗炎、鎮(zhèn)痛等作用.根據(jù)上述信息回答問題:
(1)莽草酸相對分子質(zhì)量
174
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;碳元素與氫元素的質(zhì)量比是
42:5
42:5
;每個莽草酸分子中含有
22
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個原子.
(2)寫出莽草酸的二點物理性質(zhì):
白色粉末
白色粉末
;
易溶于水
易溶于水

(3)將八角浸出液中滴加純堿中的現(xiàn)象是
有氣泡生成
有氣泡生成

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食物調(diào)料中八角的主要成分是莽草酸(C7H10O5),莽草酸是白色粉末,氣味辛酸,易溶于水,難溶于氯仿、苯和石油醚,熔點185℃~l 87℃;具有抗炎、鎮(zhèn)痛等作用.根據(jù)上述信息回答問題:
(1)莽草酸中碳元素與氫元素的質(zhì)量比是________;每個莽草酸分子中含有________個原子.
(2)寫出莽草酸的一點物理性質(zhì):________.

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食物調(diào)料中八角的主要成分是莽草酸(C7H10O5),莽草酸是白色粉末,氣味辛酸,易溶于水,難溶于氯仿、苯和石油醚,熔點185℃~187℃;具有抗炎、鎮(zhèn)痛等作用.根據(jù)上述信息回答問題:
(1)莽草酸相對分子質(zhì)量______;碳元素與氫元素的質(zhì)量比是______;每個莽草酸分子中含有______個原子.
(2)寫出莽草酸的二點物理性質(zhì):______;______.
(3)將八角浸出液中滴加純堿中的現(xiàn)象是______.

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食物調(diào)料中八角的主要成分是莽草酸(C7H10O5),莽草酸是白色粉末,氣味辛酸,易溶于水,難溶于氯仿、苯和石油醚,熔點185℃~l 87℃;具有抗炎、鎮(zhèn)痛等作用.根據(jù)上述信息回答問題:
(1)莽草酸中碳元素與氫元素的質(zhì)量比是______;每個莽草酸分子中含有______個原子.
(2)寫出莽草酸的一點物理性質(zhì):______.

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食物調(diào)料中八角的主要成分是莽草酸(C7H10O5),莽草酸是白色粉末,氣味辛酸,易溶于水,難溶于氯仿、苯和石油醚,熔點185℃~l 87℃;具有抗炎、鎮(zhèn)痛等作用。根據(jù)上述信息回答問題:

(1)莽草酸中碳元素與氫元素的質(zhì)量比是    ;每個莽草酸分子中含有  個原子。

(2)寫出莽草酸的一點物理性質(zhì):                    。

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