已知淀粉遇到碘顯藍色，檢驗淀粉可以用單質(zhì)碘；淀粉是高分子糖，通常沒有甜味，但在一定條件下，水解可以生成有甜味的葡萄糖。小紅在實驗時發(fā)現(xiàn)，青蘋果比較酸澀，青蘋果汁遇碘顯藍色，熟蘋果比較甜。下列關于青蘋果、熟蘋果的敘述正確的是

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A.青蘋果中只含有淀粉不含糖類　　　　　　　　 

 B.熟蘋果中只含有糖類不含淀粉

C.蘋果轉(zhuǎn)熟時淀粉水解為葡萄糖　　　　　　　　  

D.蘋果轉(zhuǎn)熟時葡萄糖聚合成淀粉