研究物質(zhì)分類不僅可以使有關(guān)化學(xué)物質(zhì)及其變化的知識(shí)系統(tǒng)化.還可以通過分門別類的研究.了解物質(zhì)及其變化的規(guī)律.分類要有一定的標(biāo)準(zhǔn).如果按照物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)純凈物進(jìn)行分類.請(qǐng)?jiān)谙聢D的虛線方框內(nèi)填上一種相應(yīng)物質(zhì)的化學(xué)式. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

化學(xué)與人類的生活,人類的未來息息相關(guān),請(qǐng)回答下列化學(xué)與人類生活相關(guān)的問題.

(1)為了全民的健康,我國推廣使用強(qiáng)化鐵醬油,這里的“鐵”指的是________.(填“單質(zhì)”、“元素”或“原子”)
(2)生活中許多常用器具都是搪瓷器具.搪瓷是指在鋼鐵坯體表面涂上陶瓷,經(jīng)高溫?zé)Y(jié)而成,這不僅使器具美觀,且能對(duì)內(nèi)部鋼鐵坯體起保護(hù)作用.搪瓷屬于________.(填序號(hào))
A.金屬材料     B.無機(jī)金屬材料     C.合成材料    D.復(fù)合材料
(3)自熱米飯是一中快餐食品.請(qǐng)根據(jù)圖及表1信息,回答下列問題:
表:自熱米飯的營養(yǎng)成分
營養(yǎng)素每份含量
蛋白質(zhì)29.6g
油脂23.5g
糖類104.7g
814mg
130mg
①自熱米飯的營養(yǎng)素中,主要負(fù)責(zé)提供能量的是________.
②圖中菜肴包的包裝材料是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的鋁箔.鋁可以壓制成鋁箔,說明鋁具有良好的________.
③該自熱米飯是利用發(fā)熱包中的生石灰與水反應(yīng)放出熱量來進(jìn)行加熱,生石灰與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為________,其基本反應(yīng)是________.
(4)火立熄”是一種新型的家用滅火用品.“火立熄”接觸到火焰3-5秒后炸開,釋放的粉末覆蓋在燃燒物上,同時(shí)放出不可燃燒氣體,使火焰熄滅.“火立熄”的滅火原理是________.(填標(biāo)號(hào))
A.清除可燃物
B.使燃燒物與氧氣隔絕
C.降低燃燒物的著火點(diǎn)
(5)汽車是現(xiàn)代生活中常見的一種交通工具.
①噴漆可以延緩汽車鋼鐵外殼的銹蝕,防銹原理是隔絕________和________.
②CNG雙燃料環(huán)保汽車已投入使用,這種汽車所用的燃料是汽油和壓縮天然氣.寫出天然氣完全燃燒的化學(xué)方程式:________
③當(dāng)今社會(huì),隨著汽車用量的急劇增加,能源和環(huán)保問題日趨嚴(yán)峻,研究以太陽能、氫能等新型能源為動(dòng)力的汽車迫在眉睫.氫燃料汽車使用過程中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式________;從環(huán)保的角度認(rèn)為,使用氫燃料汽車最突出的優(yōu)點(diǎn)是________.

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家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界,“柴米油鹽醬醋茶”中包含著許多化學(xué)知識(shí).
(1)蔬菜、水果為人體所提供的主要營養(yǎng)素是
 
,米飯、饅頭等食物所含的糖類是供給人體
 
的主要物質(zhì).
(2)現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,有電能、煤氣、天然氣,還有液化石油氣.天然氣燃燒的化學(xué)方程式是
 
我們?cè)谑褂锰烊粴獾热剂线^程中,有時(shí)會(huì)聞到一些特殊氣味,這是加入的乙硫醇的氣味,如果廚房中聞到濃烈的乙硫醇的特殊氣味,下列應(yīng)急措施可行的是(填寫序號(hào))
 

A.檢查并關(guān)閉氣源閥門,防止氣體進(jìn)一步泄漏       B.輕輕打開門窗通風(fēng)
C.立即打開抽排油煙機(jī)排氣,將泄漏出的氣體盡快排出室內(nèi)
(3)茶葉、肉松、膨化食品等常采用真空充氣包裝,所充入的氣體可能是
 

某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì),用來吸收氧氣和水分,以防止食品腐敗,常稱“雙吸劑”.下列物質(zhì)屬于雙吸劑的是(填寫序號(hào))
 

A.碳粉        B.鐵粉        C.氯化鈣         D.生石灰
(4)味精是烹制菜肴的調(diào)味品,味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān),當(dāng)pH為6~7時(shí)鮮味最強(qiáng);味精的鮮味還與溫度有關(guān),其水溶液經(jīng)120℃以上長時(shí)間加熱,不僅鮮味消失,而且生成對(duì)人體有害的焦谷氨酸鈉.據(jù)此,下列認(rèn)識(shí)不正確的是(填寫字母代號(hào))
 

A.谷氨酸鈉在加熱條件下生成谷氨酸鈉是物理變化;
B.菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康;
C.加入味精時(shí),應(yīng)避免在酸性或堿性較強(qiáng)的條件下使用;
D.研究問題的一種有效方法是通過實(shí)驗(yàn).

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(2012?邗江區(qū)一模)化學(xué)與人類的生活,人類的未來息息相關(guān),請(qǐng)回答下列化學(xué)與人類生活相關(guān)的問題.

(1)為了全民的健康,我國推廣使用強(qiáng)化鐵醬油,這里的“鐵”指的是
元素
元素
.(填“單質(zhì)”、“元素”或“原子”)
(2)生活中許多常用器具都是搪瓷器具.搪瓷是指在鋼鐵坯體表面涂上陶瓷,經(jīng)高溫?zé)Y(jié)而成,這不僅使器具美觀,且能對(duì)內(nèi)部鋼鐵坯體起保護(hù)作用.搪瓷屬于
D
D
.(填序號(hào))
A.金屬材料          B.無機(jī)金屬材料          C.合成材料      D.復(fù)合材料
(3)自熱米飯是一中快餐食品.請(qǐng)根據(jù)圖及表1信息,回答下列問題:
表:自熱米飯的營養(yǎng)成分
營養(yǎng)素 每份含量
蛋白質(zhì) 29.6g
油脂 23.5g
糖類 104.7g
814mg
130mg
①自熱米飯的營養(yǎng)素中,主要負(fù)責(zé)提供能量的是
糖類蛋白質(zhì)
糖類蛋白質(zhì)

②圖中菜肴包的包裝材料是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的鋁箔.鋁可以壓制成鋁箔,說明鋁具有良好的
延展性
延展性

③該自熱米飯是利用發(fā)熱包中的生石灰與水反應(yīng)放出熱量來進(jìn)行加熱,生石灰與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為
CaO+H2O═Ca(OH)2
CaO+H2O═Ca(OH)2
,其基本反應(yīng)是
化合反應(yīng)
化合反應(yīng)

(4)火立熄”是一種新型的家用滅火用品.“火立熄”接觸到火焰3-5秒后炸開,釋放的粉末覆蓋在燃燒物上,同時(shí)放出不可燃燒氣體,使火焰熄滅.“火立熄”的滅火原理是
B
B
.(填標(biāo)號(hào))
A.清除可燃物
B.使燃燒物與氧氣隔絕
C.降低燃燒物的著火點(diǎn)
(5)汽車是現(xiàn)代生活中常見的一種交通工具.
①噴漆可以延緩汽車鋼鐵外殼的銹蝕,防銹原理是隔絕
水(H2O)
水(H2O)
氧氣(O2
氧氣(O2

②CNG雙燃料環(huán)保汽車已投入使用,這種汽車所用的燃料是汽油和壓縮天然氣.寫出天然氣完全燃燒的化學(xué)方程式:
CH4+2O2
 點(diǎn)燃 
.
 
CO2+2H2O
CH4+2O2
 點(diǎn)燃 
.
 
CO2+2H2O

③當(dāng)今社會(huì),隨著汽車用量的急劇增加,能源和環(huán)保問題日趨嚴(yán)峻,研究以太陽能、氫能等新型能源為動(dòng)力的汽車迫在眉睫.氫燃料汽車使用過程中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式
2H2+O2
 點(diǎn)燃 
.
 
2H2O
2H2+O2
 點(diǎn)燃 
.
 
2H2O
;從環(huán)保的角度認(rèn)為,使用氫燃料汽車最突出的優(yōu)點(diǎn)是
產(chǎn)物無污染
產(chǎn)物無污染

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家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界,“鍋碗瓢盆”和“柴米油鹽醬醋茶”中包含著許多化學(xué)知識(shí).
(1)請(qǐng)回想一下自家廚房里的鍋、碗、瓢、盆及各種炊具的名稱,按材料所屬類別填表(各舉一例)
金屬材料無機(jī)非金屬材料合成材料

______

______

______
(2)現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,有電能、煤氣、天然氣,還有______氣.我們?cè)谑褂锰烊粴獾热剂线^程中,有時(shí)會(huì)聞到一些特殊氣味,這是加入的乙硫醇的氣味,加入乙硫醇的作用是______,如果廚房中聞到濃烈的乙硫醇的特殊氣味,下列應(yīng)急措施可行的是(填寫序號(hào))______
A、檢查并關(guān)閉氣源閥門,防止氣體進(jìn)一步泄漏    B、輕輕打開門窗通風(fēng)
C、立即打開抽排油煙機(jī)排氣,將泄漏出的氣體盡快排出室內(nèi)
(3)大米、面粉的主要成分都是______,它是人體所必需的六大營養(yǎng)素之一.液態(tài)的油和固態(tài)的動(dòng)物油合稱為油脂,對(duì)人體的作用是______.
(4)茶葉、肉松、膨化食品等常采用真空充氣包裝,所充入的氣體可能是______.
某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì),用來吸收氧氣和水分,以防止食品腐敗,常稱“雙吸劑”.下列物質(zhì)屬于雙吸劑的是(填寫序號(hào))______
A、碳粉    B、鐵粉    C、氯化鈣     D、生石灰
(5)味精是烹制菜肴的調(diào)味品,味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān),當(dāng)PH為6-7時(shí)鮮味最強(qiáng);味精的鮮味還與溫度有關(guān),其水溶液經(jīng)120℃以上長時(shí)間加熱,不僅鮮味消失,而且生成對(duì)人體有害的焦谷氨酸鈉.據(jù)此,下列認(rèn)識(shí)不正確的是(填寫字母代號(hào))______
A、谷氨酸鈉在加熱條件下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
B、菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康
C、加入味精時(shí),應(yīng)避免在酸性或堿性較強(qiáng)的條件下使用
D、研究問題的一種有效方法是通過實(shí)驗(yàn).

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家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界,“柴米油鹽醬醋茶”中包含著許多化學(xué)知識(shí).
(1)蔬菜、水果為人體所提供的主要營養(yǎng)素是______,米飯、饅頭等食物所含的糖類是供給人體______的主要物質(zhì).
(2)現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,有電能、煤氣、天然氣,還有液化石油氣.天然氣燃燒的化學(xué)方程式是______我們?cè)谑褂锰烊粴獾热剂线^程中,有時(shí)會(huì)聞到一些特殊氣味,這是加入的乙硫醇的氣味,如果廚房中聞到濃烈的乙硫醇的特殊氣味,下列應(yīng)急措施可行的是(填寫序號(hào))______
A.檢查并關(guān)閉氣源閥門,防止氣體進(jìn)一步泄漏    B.輕輕打開門窗通風(fēng)
C.立即打開抽排油煙機(jī)排氣,將泄漏出的氣體盡快排出室內(nèi)
(3)茶葉、肉松、膨化食品等常采用真空充氣包裝,所充入的氣體可能是______.
某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì),用來吸收氧氣和水分,以防止食品腐敗,常稱“雙吸劑”.下列物質(zhì)屬于雙吸劑的是(填寫序號(hào))______
A.碳粉    B.鐵粉    C.氯化鈣     D.生石灰
(4)味精是烹制菜肴的調(diào)味品,味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān),當(dāng)pH為6~7時(shí)鮮味最強(qiáng);味精的鮮味還與溫度有關(guān),其水溶液經(jīng)120℃以上長時(shí)間加熱,不僅鮮味消失,而且生成對(duì)人體有害的焦谷氨酸鈉.據(jù)此,下列認(rèn)識(shí)不正確的是(填寫字母代號(hào))______
A.谷氨酸鈉在加熱條件下生成谷氨酸鈉是物理變化;
B.菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康;
C.加入味精時(shí),應(yīng)避免在酸性或堿性較強(qiáng)的條件下使用;
D.研究問題的一種有效方法是通過實(shí)驗(yàn).

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