題目列表(包括答案和解析)
(10分)化學(xué)與生活密切相關(guān)。請用相關(guān)的化學(xué)知識回答下列問題:
(1)鐵鍋是有益于人類健康的理想炊具,主要原因是 ,但它很容易跟水和
等發(fā)生反應(yīng)而生銹,寫出一種預(yù)防鐵鍋生銹的具體做法 。
(2)臨近中考,媽媽為了給小麗增加營養(yǎng),制定了午餐食譜如下:米飯、炸雞腿、清蒸魚、牛奶。食譜中富含糖類的食物是 ,為了營養(yǎng)均衡,你建議小麗的媽媽還應(yīng)增加的食物是 (寫一種)。
(3)今年年初我國多地出現(xiàn)了霧霾天氣,PM2.5是造成這種天氣的“無兇”之一。
①PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物,也稱可入肺顆粒物。下列行為會產(chǎn)生PM2.5的是 。
A.將校園的垃圾堆積起來,就地焚燒 | B.為方便出行,提倡大量購買和使用私家車 |
C.大力發(fā)展火力發(fā)電 | D.節(jié)日里燃放鞭炮 |
化學(xué)是造福人類的科學(xué),在人體保健、醫(yī)療衛(wèi)生、衣食住行等方面作出了重大貢獻(xiàn)。請你用所學(xué)的化學(xué)知識解答有關(guān)問題。
(1)食品安全與健康密切相關(guān)。下列做法會危及人體健康的是( )。
A.用“蘇丹紅一號”作食品添加劑 B .誤食重金屬鹽后,可喝鮮牛奶急救
C.食用蟹黃湯包時(shí)蘸上香醋 D.涼拌干絲時(shí)滴入少許麻油
(2)低血糖患者每天都應(yīng)注意攝入一定量含淀粉的食物,以使血液中維持一定濃度的葡萄糖。請你列舉兩種富含淀粉的食物 、 。
(3)油炸食物不宜多吃,因長時(shí)間煎炸會產(chǎn)生有毒物質(zhì)丙烯醛(C3H4O),丙烯醛在空氣中完全燃燒時(shí),生成二氧化碳和水。請寫出丙烯醛完全燃燒的化學(xué)方程式 。
(4)食鹽是人維持正常生理活動的重要物質(zhì)。人體細(xì)胞中約含NaCl 0.9%,一般成年人每日需NaCl的量為4.5 g—9 g。某病人因食鹽攝入量不足,需要補(bǔ)充溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為0.9%的生理鹽水,現(xiàn)醫(yī)生確定每天為他注射200 g生理鹽水,則每天可為他補(bǔ)充約 g食鹽。
(5)我們穿的衣服通常是由纖維織成的,常見的纖維有棉花、羊毛、滌綸等。用灼燒法可初步鑒別三種纖維,給三種纖維編號后,分別灼燒產(chǎn)生的氣味如下:
纖維編號 | ① | ② | ③ |
灼燒時(shí)的氣味 | 特殊氣味 | 燒紙氣味 | 燒焦羽毛氣味 |
則羊毛、棉花的編號分別為 、 。
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