在蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中常噴灑農(nóng)藥，防治病蟲(chóng)害．據(jù)有關(guān)專家介紹，用堿性溶液或清水浸泡可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥的毒性降低．因此買來(lái)的蔬菜在食用前最好用稀堿水或清水浸泡一段時(shí)間．浸泡蔬菜時(shí)可加入適量

[　　]

A．純堿　　B．白酒　　C．白糖　　D．食醋

在蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中，常噴灑農(nóng)藥防治蟲(chóng)害，但同時(shí)引起農(nóng)藥殘留等污染問(wèn)題．據(jù)有關(guān)專家介紹，堿性環(huán)境可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥的毒性降低，因此買來(lái)的蔬菜在食用前可以用稀的堿性溶液浸泡一段時(shí)間．浸泡蔬菜時(shí)可向水中加入適量的

1. A.
   固體碳酸鈉
2. B.
   食醋
3. C.
   白酒
4. D.
   白糖

在蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中，常常噴灑農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害，據(jù)有關(guān)專家介紹，用堿性溶液或清水浸

泡，可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥的毒性降低。因此，買來(lái)的蔬菜在食用前最好用純堿稀溶液或

清水浸泡一段時(shí)間。下列對(duì)蔬菜上殘留農(nóng)藥性質(zhì)的推測(cè)不合理的是（    ）。

A．殘留農(nóng)藥一般都有一定的水溶性  B．農(nóng)藥殘留液可能使紫色石蕊試液變紅色

C．農(nóng)藥殘留液的pH一定大于7    D．殘留農(nóng)藥在堿性溶液中更易溶或能與堿性物質(zhì)反應(yīng)