5.認識某些維生素 (1)溶解性:維生素A微溶于水.維生素D不溶于水.但都易溶于油脂.故其制劑都是油狀的. 維生素B.C能溶于水.但加熱時均易受到破壞.VC在堿性情況下也容易受破壞. (2)某些維生素的作用及存在 維生素A:維持正常的視覺反應及骨骼發(fā)育.存在于魚肝油.肝臟.水果中等. 維生素C:又稱抗敗血酸.具有酸性及還原性.與血液凝固有密切關系.主要存在于水果中.維生素C具有酸性和還原性.故能使高錳酸鉀溶液褪色. 維生素D:可促進鈣質的吸收而使骨質鈣化.維持正常的骨骼.存在于魚肝油.牛奶. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

(2012?永州)家庭廚房實際上就是一個由眾多物質構成的化學世界.其中,“油、鹽、柴、米、醬、醋、茶”等都是化學物質.請你根據所學的化學知識,回答下列問題:
(1)目前,我市一些農村家庭所使用的燃料是沼氣,沼氣主要成分的化學式為
CH4
CH4

(2)永州人的主食是大米,其主要成分是淀粉,化學式為(C6H10O5n,它是由
種元素所組成的.
(3)油脂、糖類、蛋白質等都是人所需的基礎營養(yǎng)物質,其中作為人體備用的供能物質,且能溶解某些脂溶性維生素的是
油脂
油脂

(4)小梅家有食醋、純堿和食鹽的三種水溶液,其中一種溶液分別與另外兩種溶液相混合,沒有明顯現象,則該溶液是
NaCl
NaCl
溶液(填化學式).

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家庭廚房實際上就是一個由眾多物質構成的化學世界.其中,“油、鹽、柴、米、醬、醋、茶”等都是化學物質.請你根據所學的化學知識,回答下列問題:
(1)目前,我市一些農村家庭所使用的燃料是沼氣,沼氣主要成分的化學式為       
(2)永州人的主食是大米,其主要成分是淀粉,化學式為(C6H10O5n,它是由   種元素所組成的.
(3)油脂、糖類、蛋白質等都是人所需的基礎營養(yǎng)物質,其中作為人體備用的供能物質,且能溶解某些脂溶性維生素的是      
(4)小梅家有食醋、純堿和食鹽的三種水溶液,其中一種溶液分別與另外兩種溶液相混合,沒有明顯現象,則該溶液是       溶液(填化學式).

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家庭廚房實際上就是一個由眾多物質構成的化學世界.其中,“油、鹽、柴、米、醬、醋、茶”等都是化學物質.請你根據所學的化學知識,回答下列問題:

(1)目前,我市一些農村家庭所使用的燃料是沼氣,沼氣主要成分的化學式為        

(2)永州人的主食是大米,其主要成分是淀粉,化學式為(C6H10O5n,它是由   種元素所組成的.

(3)油脂、糖類、蛋白質等都是人所需的基礎營養(yǎng)物質,其中作為人體備用的供能物質,且能溶解某些脂溶性維生素的是       

(4)小梅家有食醋、純堿和食鹽的三種水溶液,其中一種溶液分別與另外兩種溶液相混合,沒有明顯現象,則該溶液是        溶液(填化學式).

 

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家庭廚房實際上就是一個由眾多物質構成的化學世界.其中,“油、鹽、柴、米、醬、醋、茶”等都是化學物質.請你根據所學的化學知識,回答下列問題:

(1)目前,我市一些農村家庭所使用的燃料是沼氣,沼氣主要成分的化學式為        

(2)永州人的主食是大米,其主要成分是淀粉,化學式為(C6H10O5n,它是由   種元素所組成的.

(3)油脂、糖類、蛋白質等都是人所需的基礎營養(yǎng)物質,其中作為人體備用的供能物質,且能溶解某些脂溶性維生素的是       

(4)小梅家有食醋、純堿和食鹽的三種水溶液,其中一種溶液分別與另外兩種溶液相混合,沒有明顯現象,則該溶液是        溶液(填化學式).

 

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家庭廚房實際上就是一個由眾多物質構成的化學世界.其中,“油、鹽、柴、米、醬、醋、茶”等都是化學物質.請你根據所學的化學知識,回答下列問題:
(1)目前,我市一些農村家庭所使用的燃料是沼氣,沼氣主要成分的化學式為   
(2)永州人的主食是大米,其主要成分是淀粉,化學式為(C6H10O5n,它是由    種元素所組成的.
(3)油脂、糖類、蛋白質等都是人所需的基礎營養(yǎng)物質,其中作為人體備用的供能物質,且能溶解某些脂溶性維生素的是   
(4)小梅家有食醋、純堿和食鹽的三種水溶液,其中一種溶液分別與另外兩種溶液相混合,沒有明顯現象,則該溶液是    溶液(填化學式).

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