12.鐵路提速為鮮活水產(chǎn)品.新鮮水果和蔬菜的運(yùn)輸提供了有利條件.在鮮活魚(yú)的長(zhǎng)途運(yùn)輸中.必須考慮以下幾點(diǎn):水中需要保持適量的O2,及時(shí)除去魚(yú)排出的CO2,防止細(xì)菌的大量繁殖.現(xiàn)有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質(zhì).其性能如下: 過(guò)氧化鈉(Na2O2):易溶于水.與水反應(yīng)生成NaOH和O2, 過(guò)氧化鈣(CaO2):微溶于水.與水反應(yīng)生成Ca(OH)2和O2. 根據(jù)以上介紹.你認(rèn)為運(yùn)輸鮮活水產(chǎn)品時(shí)應(yīng)選擇 過(guò)氧化鈣(或CaO2) 加入水中.原因是: Na2O2與水反應(yīng)激烈.生成NaOH溶液的堿性太強(qiáng)(或CaO2在水中逐步溶解.與水緩慢反應(yīng)不斷提供O2).(1分) 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

鐵路提速為鮮活水產(chǎn)品、新鮮水果和蔬菜的運(yùn)輸提供了有利條件。在鮮活魚(yú)的長(zhǎng)途運(yùn)輸中,必須考慮以下幾點(diǎn):水中需要保持適量的O2;及時(shí)除去魚(yú)排出的CO2;防止細(xì)菌的大量繁殖,F(xiàn)有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質(zhì),其性質(zhì)如下:

過(guò)氧化鈉(Na2O2):易溶于水,與水反應(yīng)生成NaOH和O2;

過(guò)氧化鈣(CaO2):微溶于水,與水反應(yīng)生成Ca(OH)2和O2。

根據(jù)以上介紹,你認(rèn)為運(yùn)輸鮮活水產(chǎn)品時(shí)選擇哪種物質(zhì)加入水中更好?原因是___________________________________________________。

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鐵路提速為鮮活水產(chǎn)品、新鮮水果和蔬菜的運(yùn)輸提供了有利條件。在鮮活魚(yú)的長(zhǎng)途運(yùn)輸中,必須考慮以下幾點(diǎn):水中需保持適量的O2;及時(shí)除去魚(yú)排出的CO2;防止細(xì)菌的大量繁殖,F(xiàn)有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質(zhì),其性能如下:

過(guò)氧化鈉(Na2O2):易溶于水,與水反應(yīng)生成NaOH和O2

過(guò)氧化鈣(CaO2):微溶于水,與水反應(yīng)生成Ca(OH)2(微溶)和O2.

根據(jù)以上介紹,你認(rèn)為運(yùn)輸鮮活水產(chǎn)品時(shí)應(yīng)選擇     加入水中。

原因是                                            。

 

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鐵路提速為鮮活水產(chǎn)品、新鮮水果和蔬菜的運(yùn)輸提供了有利條件。在鮮活魚(yú)的長(zhǎng)途運(yùn)輸中,水中必須有適量的O2,并要及時(shí)除去魚(yú)排出的CO2,防止細(xì)菌繁殖。過(guò)氧化鈉(Na2O2)和過(guò)氧化鈣(CaO2)在水中能起到供氧滅菌的作用。過(guò)氧化鈉(Na2O2)易溶于水,與水反應(yīng)生成NaOH和O2。過(guò)氧化鈣(CaO2)微溶于水,與水反應(yīng)生成Ca(OH)2(微溶)和O2。

(1)根據(jù)以上知識(shí),你認(rèn)為運(yùn)輸鮮活水產(chǎn)品時(shí)應(yīng)在水中加入____________________________,原因是____________________________________。

(2)在不通風(fēng)且溫度較高時(shí),成熟的蘋(píng)果會(huì)散發(fā)_____________氣味,時(shí)間久了會(huì)腐爛;馬鈴薯塊莖通過(guò)____________________呼吸產(chǎn)生乳酸。

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鐵路提速為鮮活水產(chǎn)品、新鮮水果和蔬菜的運(yùn)輸提供了有利條件。在鮮活魚(yú)的長(zhǎng)途運(yùn)輸中,必須考慮以下幾點(diǎn):水中需保持適量的O2;及時(shí)除去魚(yú)排出的CO2;防止細(xì)菌的大量繁殖,F(xiàn)有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質(zhì),其性能如下:
過(guò)氧化鈉(Na2O2):易溶于水,與水反應(yīng)生成NaOH和O2;
過(guò)氧化鈣(CaO2):微溶于水,與水反應(yīng)生成Ca(OH)2(微溶)和O2.
根據(jù)以上介紹,你認(rèn)為運(yùn)輸鮮活水產(chǎn)品時(shí)應(yīng)選擇     加入水中。
原因是                                            

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鐵路提速為鮮活水產(chǎn)品、新鮮水果和蔬菜的運(yùn)輸提供了有利條件。

在鮮活魚(yú)的長(zhǎng)途運(yùn)輸中,必須考慮以下幾點(diǎn):水中需要保持適量的O2;及時(shí)除去魚(yú)排出的CO2;防止細(xì)菌的大量繁殖。現(xiàn)有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質(zhì),其性能如下:

過(guò)氧化鈉(Na2O2):易溶于水,與水反應(yīng)生成NaOH和O2;

過(guò)氧化鈣(CaO2):微溶于水,與水反應(yīng)生成Ca(OH)2(微溶)和O2。

根據(jù)以上介紹,你認(rèn)為運(yùn)輸鮮活水產(chǎn)品時(shí)應(yīng)選擇_________________________加入水中,原因是___________________________________________________________________。

在不通風(fēng)場(chǎng)所,蘋(píng)果會(huì)散發(fā)______________的氣味,時(shí)間久了會(huì)腐爛;馬鈴薯塊莖通過(guò)_____________呼吸產(chǎn)生乳酸。鐵路提速可減少鮮果和蔬菜在運(yùn)輸中的損耗。

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