題目列表(包括答案和解析)
家庭廚房實(shí)際上就是一個化學(xué)世界,“柴米油掛醬醋糖”等都是化學(xué)物質(zhì)。讓我們一起走進(jìn)廚房,用你學(xué)過的化學(xué)知識解答下列問題:
(1)部分城市家庭廚房中的“柴”是“天然氣”,寫出天然氣主要成分的化學(xué)式 。
(2)米中含有淀粉,可用于釀酒。在釀酒過程中,淀粉先轉(zhuǎn)化為 ,再發(fā)酵生成酒精;
(3)加碘食鹽所含碘酸鉀(KIO3)中,I元素的化合價是 ;
(4)食醋不慎滴在大理石臺面上,會使其失去光澤,變得粗糙。這是因?yàn)槭炒字械拇姿崤c大理石中的 發(fā)生了化學(xué)變化。
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