下列說法中.正確的是 ( ) A.油脂氫化的目……查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境密切相關(guān).下列有關(guān)說法中正確的是( �。�
A、糖類、蛋白質(zhì)、油脂都屬于天然高分子化合物B、煤經(jīng)氣化、液化和干餾三個物理變化過程,可變?yōu)榍鍧嵞茉?/span>C、乙醇、過氧化氫、次氯酸鈉等消毒液均可以將病毒氧化而達(dá)到消毒的目的D、使用含有氯化鈉的融雪劑會加快橋梁的腐蝕

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2010年11月6日,中央電視臺《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》節(jié)目播放了有關(guān)氫化油和反式脂肪酸的內(nèi)容,引起全國民眾的持續(xù)關(guān)注,下列有關(guān)說法不正確的是      (   )

A.反式脂肪酸甘油酯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

B.油脂是人類的營養(yǎng)物質(zhì)之一,進(jìn)入人體后,在胃中水解產(chǎn)生高級脂肪酸和甘油

C.大豆油中也有反式脂肪酸甘油酯,只是含量相對較低

D.反式脂肪酸甘油酯順式變反式,主要是在氫化過程中產(chǎn)生的變化

 

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2010年11月6日,中央電視臺《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》節(jié)目播放了有關(guān)氫化油和反式脂肪酸的內(nèi)容,引起全國民眾的持續(xù)關(guān)注,下列有關(guān)說法不正確的是

A.反式脂肪酸甘油酯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

B.油脂是人類的營養(yǎng)物質(zhì)之一,進(jìn)入人體后,在胃中水解產(chǎn)生高級脂肪酸和甘油

C.大豆油中也有反式脂肪酸甘油酯,只是含量相對較低

D.反式脂肪酸甘油酯順式變反式,主要是在氫化過程中產(chǎn)生的變化

 

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2010年11月6日,中央電視臺《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》節(jié)目播放了有關(guān)氫化油和反式脂肪酸的內(nèi)容,引起全國民眾的持續(xù)關(guān)注,下列有關(guān)說法不正確的是

A.反式脂肪酸甘油酯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

B.油脂是人類的營養(yǎng)物質(zhì)之一,進(jìn)入人體后,在胃中水解產(chǎn)生高級脂肪酸和甘油

C.大豆油中也有反式脂肪酸甘油酯,只是含量相對較低

D.反式脂肪酸甘油酯順式變反式,主要是在氫化過程中產(chǎn)生的變化

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2010年11月6日,中央電視臺《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》節(jié)目播放了有關(guān)氫化油和反式脂肪酸的內(nèi)容,引起全國民眾的持續(xù)關(guān)注,下列有關(guān)說法不正確的是      (   )

A.反式脂肪酸甘油酯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

B.油脂是人類的營養(yǎng)物質(zhì)之一,進(jìn)入人體后,在胃中水解產(chǎn)生高級脂肪酸和甘油

C.大豆油中也有反式脂肪酸甘油酯,只是含量相對較低

D.反式脂肪酸甘油酯順式變反式,主要是在氫化過程中產(chǎn)生的變化

 

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