我們知道.用酸堿指示劑可以測(cè)定溶液的酸堿性.在生活.生產(chǎn)和科研中.有時(shí)僅知道溶液的酸堿性是不夠的.還需要確切知道溶液酸堿性強(qiáng)弱的程度--酸堿度.怎樣表示溶液的酸堿度呢?化學(xué)上常用pH來(lái)表示溶液的酸堿度.其取值范圍為0-14. 狀元筆記 溶液的酸堿性不同于溶液的酸堿度.溶液的酸堿性是指溶液是酸性還是堿性.常用酸堿指示劑來(lái)檢驗(yàn)溶液的酸堿性,而溶液的酸堿度是指溶液酸堿性強(qiáng)弱的程度.可用pH試紙來(lái)測(cè)定.1.溶液的酸堿性與pH的關(guān)系 pH<7 溶液為酸性.pH越小.酸性越強(qiáng) pH>7 溶液為堿性.pH越大.堿性越強(qiáng) pH=7 溶液為中性.如純水顯中性 測(cè)定溶液pH最簡(jiǎn)便的方法是用pH試紙.pH試紙的使用方法: 用膠頭滴管把待測(cè)液滴在pH試紙上.然后把pH試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照.與標(biāo)準(zhǔn)比色卡上顏色相近的pH即為該溶液的pH. 說(shuō)明:(1)使用pH試紙時(shí).直接將待測(cè)液涂在試紙上.不能先用水將試紙濕潤(rùn).否則使測(cè)量結(jié)果不準(zhǔn)確. (2)不能將試紙直接放入待測(cè)液中.這樣會(huì)污染待測(cè)液. (3)試驗(yàn)使用的pH試紙一般是廣范pH試紙.測(cè)出的pH是1-14的整數(shù).結(jié)果較粗略.要準(zhǔn)確測(cè)量.可用精密pH試紙或pH計(jì). 狀元筆記 pH通常用來(lái)表示溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)較小的水溶液的酸堿性.對(duì)于溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)較大的溶液.一般直接用H+濃度或OH-濃度表示.不再用pH來(lái)表示.故pH=0的溶液不是酸性最強(qiáng)的.pH=14的溶液也不是堿性最強(qiáng)的. [示例]在生活.生產(chǎn)和科學(xué)研究中.常用pH試紙測(cè)定溶液的pH.以下測(cè)定操作正確是( ) A.將被測(cè)液滴到放在玻璃片上的pH試紙上.顯色后.與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較 B.將pH試紙直接投入被測(cè)液中.顯色后.取出與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較 C.先用少量水濕潤(rùn)試紙.后滴上被測(cè)液.顯色后.與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較 D.先用蒸餾水清洗滴管.隨后吸取被測(cè)液滴到試紙上.顯色后.與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較 解析:A是測(cè)定溶液pH的正確方法,B操作會(huì)將待測(cè)液污染,C.D操作會(huì)將溶液稀釋.影響溶液的pH. 答案:A 活動(dòng)與探究 測(cè)定生活中常見溶液的pH 方法:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH試紙.將待測(cè)液滴到pH試紙上.然后跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照.讀出pH. 生活中一些常見物質(zhì)的溶液的pH如下表. [示例]下圖所示是生活中一些常見物質(zhì)的pH.參照?qǐng)D示判斷.下列說(shuō)法正確的是( ) A.醬油呈堿性 B.葡萄汁能使無(wú)色酚酞溶液變紅 C.胃酸過多的人可多喝玉米粥 D.西瓜汁的酸性要比蘋果汁的酸性強(qiáng) 解析:根據(jù)圖示物質(zhì)的pH:醬油pH為5.應(yīng)顯酸性.故A不正確,葡萄汁的pH為4.顯酸性.不能使無(wú)色酚酞溶液變紅.故B不正確,玉米粥pH為8.顯堿性.而人體內(nèi)胃酸顯酸性.胃酸過多的人多喝玉米粥.可消除過多的胃酸.故C正確,西瓜汁pH為6.蘋果汁pH為3.pH越小.酸性越強(qiáng).因此西瓜汁的酸性不比蘋果汁的酸性強(qiáng). 答案:C 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

某校研究性學(xué)習(xí)小組對(duì)福州某段內(nèi)河水質(zhì)的狀況進(jìn)行相關(guān)的調(diào)查研究.
(1)如圖所示的自制凈水器中的______物質(zhì),可除去水中的異味和色素.
(2)硬水會(huì)給生活和生產(chǎn)帶來(lái)許多麻煩,長(zhǎng)期飲用硬水可能會(huì)引起體內(nèi)結(jié)石;如用硬水洗滌衣物,既浪費(fèi)肥皂又洗不干凈,時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)使衣物變硬.通過化學(xué)學(xué)習(xí),我們知道可用______來(lái)區(qū)分該內(nèi)河的水屬于硬水還是軟水;生活中要降低水的硬度,可采用的方法是______.
(3)你認(rèn)為下列行為會(huì)造成內(nèi)河水質(zhì)下降的是______(填標(biāo)號(hào)).
   A.在河邊種植花草樹木  B.居民將生活污水直接排入內(nèi)河 C.將垃圾倒入內(nèi)河中
(4)“中水”是指生活污水處理后,達(dá)到規(guī)定的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),可在一定范圍內(nèi)再次使用的非飲用水.根據(jù)你了解水的凈化方法,寫出將生活污水凈化處理成“中水”的過程中,常采用的兩種方法______、______.利用“中水”的實(shí)際意義是______.
(5)X是一種新型的自來(lái)水消毒劑,工業(yè)上制取X 的化學(xué)方程式為:Cl2+2NaClO2=2NaCl+2X,則X的化學(xué)式為______.

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化學(xué)與人類生活的關(guān)系越來(lái)越密切.
(1)我們都知道芝麻醬含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).右表為某品牌芝麻醬標(biāo)簽的一部分.
①人類為了維持生命和健康,必須從食物中攝入的六大類營(yíng)養(yǎng)素,右表中標(biāo)出的六大類營(yíng)養(yǎng)素是______.
②右圖中鈣、鐵、硒是指______(填字母序號(hào)).
A.單質(zhì)   B.分子  C.元素   D.原子
③芝麻醬中含鐵量比豬肝高出一倍多,因此多食用芝麻醬,可以預(yù)防的疾病是______.
(2)我們穿的衣服通常是由纖維織成的,常見的纖維有棉花、羊毛、滌綸等,用灼燒法可初步鑒定這三種纖維,其中灼燒后產(chǎn)生燒焦羽毛氣味的纖維是______(填序號(hào)).
A.棉花  B.羊毛  C.滌綸
(3)運(yùn)用化學(xué)知識(shí)可以解決許多實(shí)際問題.下列完全正確的一組是______.
A.天然氣泄漏--立即打開換氣扇
B.海鮮防腐--甲醛溶液浸泡
C.預(yù)防煤氣中毒--確保煙道暢通
D.家用電器不慎著火--立即斷電并用濕棉被蓋滅
(4)關(guān)注健康,防止缺鐵性貧血.若從芝麻醬中吸收56mg鐵元素,這相當(dāng)于服用補(bǔ)鐵劑硫酸亞鐵的質(zhì)量為______mg.

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形形色色的水

  按水在地球上存在的部位,可將水分為大氣水、地表水、土壤水、植物水、地下水等5種類型.

  按水的純凈程度,可將水分為純凈水和礦泉水.

  純凈水,也稱純水,是人們利用蒸餾、逆滲透、電滲析等方法對(duì)各種地表水,如江河湖泊水及自來(lái)水進(jìn)行處理,將水中的重金屬、微生物、有機(jī)鹽和微量元素一并去除后所得到的水.

  礦泉水是深埋在地層深處的地下水資源,可能是山澗泉水,也可能是地下水.依據(jù)泉水的溫度,可將礦泉水分為4種類型:冷泉(溫度低于25℃)、溫泉(25~37℃)、熱泉(38~42℃)、高熱泉(42℃以上).

  礦泉水除了純凈、溫度低、水質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn)外,更含有人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的各種礦物質(zhì)和微量元素,如Ca、Mg、K、Na、Sr、Ge等,是人體元素平衡的重要補(bǔ)充.

  我國(guó)對(duì)礦泉水有其嚴(yán)格的界定:必須來(lái)自地下深層(至少60m)的特殊巖層中,經(jīng)過天然巖層的自然過濾和礦化,攝取了多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和微量元素.因此礦泉水對(duì)產(chǎn)地和水源的要求非常嚴(yán)格,無(wú)法異地生產(chǎn)且限量開采.

  按水的硬度,可將水分為硬水和軟水.

  水的硬度是指溶解在水中的鹽類物質(zhì)的含量,即鈣鹽與鎂鹽含量的多少.Ca2+和Mg2+的總和相當(dāng)于10mg,CaCl2,稱之為1度.通常根據(jù)硬度的大小,把水分成硬水與軟水.8度以下的為軟水,8~16度的為中水,16度以上的為硬水,30度以上的為極硬水.

  我國(guó)地域遼闊,各地水質(zhì)軟硬度也程度不一,但總的來(lái)說(shuō),高原山區(qū)水質(zhì)一般硬度偏高,平原與沿海地區(qū)的水質(zhì)硬度偏低,地下水的硬度一般高于地面水.一般飲用水的適宜硬度以10~20度為宜.我國(guó)《生活用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定,飲用水的總硬度不得超過25度.此外在自然界中還有一些特異的水,如磁化水.它是指在一定的流速下通過強(qiáng)磁場(chǎng)的水.這種水可用來(lái)清除水垢,對(duì)人體循環(huán)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)有益處,如果用來(lái)灌溉農(nóng)作物可加快作物生長(zhǎng).

(1)我們平時(shí)所喝的水是純水嗎?

(2)根據(jù)硬度的大小,水可以分為極硬水、硬水、中水和軟水,根據(jù)資料可知其中最適合飲用的水是哪種?

(3)你知道如何將極硬水轉(zhuǎn)化為可以飲用的水嗎?

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通過一年的化學(xué)學(xué)習(xí)我們知道物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途,下列物質(zhì)性質(zhì)和用途之間的因果關(guān)系不成立的是( 。

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PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物.2.5微米以下的細(xì)顆粒物主要來(lái)自化石燃料的燃燒等,為了減少大氣污染,我們應(yīng)該少用自化石燃料.以下不屬于化石燃料的是( 。

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同步練習(xí)冊(cè)答案