6.在我們的日常生活中.時時刻刻都離不開化學知識.根據(jù)你所學的知識來判斷下列說法或做法中不合理的是( ) A.在臨床上解救Cu2+.Pb2+等重金屬鹽中毒的病人時.要求病人服用大量含蛋白質豐富的雞蛋清.牛奶或豆?jié){ B.炒菜時.加酒加醋.可使菜變得味香可口.原因是有酯類物質生成 C.可以用甲醛溶液來保存新鮮的海產品 D.通常用真空包裝來保存油炸食品 [解析] 甲醛溶液能使蛋白質變性.起到殺菌消毒的作用.但是不能用甲醛溶液來保存食品. [答案] C 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“增鐵醬油”、“高鈣牛奶”、“富硒茶葉”、“含氟牙膏”等商品.這里的碘、鐵、鈣、硒、氟應理解為( �。�

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人類的衣食住行都離不開化學,化學與生活密切相關.在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“鐵強化醬油”、“含氟牙膏”等商品.請回答:
(1)“含氟牙膏”中的氟應理解為
 
(填序號).
①單質             ②元素
(2)“鐵強化醬油”中鐵元素的作用是
 
(填序號).
①增加醬油的鮮味
②預防缺鐵性貧血病
③補充人體需要的鐵元素
(3)“加碘食鹽”中的碘主要以碘酸鉀形式存在,其中碘元素的化合價是
 

測定“加碘食鹽”中碘元素含量的一種方法如下:稱取50.0g食鹽溶于適量水,加入過量碘化鉀和稀硫酸,其反應的化學方程式為:
KIO3+5KI+3H2SO4═3K2SO4+3I2+3H2O
實驗中,若測得生成3.0×10-5 mol I2,則該食鹽中碘元素的含量是
 
mg/kg.(精確至0.1)

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人類的衣食住行都離不開化學,化學與生活密切相關.在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“鐵強化醬油”、“含氟牙膏”等商品.請回答:(可多選)
(1)“含氟牙膏”中的氟應理解為
(填序號).
①單質             ②元素
(2)“鐵強化醬油”中鐵元素的作用是
②③
②③
(填序號).
①增加醬油的鮮味     ②預防缺鐵性貧血病       ③補充人體需要的鐵元素
(3)醫(yī)學科學家們研究發(fā)現(xiàn),食物中除糖類、脂肪、蛋白質外,還有一類物質與人體健康有著密切關系,它們就是維生素.下列維生素中,可用于防治壞血病的是
d
d
.(填序號,下同)
a.維生素A     b.維生素B1     c.維生素B2     d.維生素C.

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(2010?杭州二模)“化學與生活”模塊
在我們的日常生活中,化學品無處不在,安全、合理使用化學品已成為社會關注的焦點之一.
(1)洗滌劑是以一種或幾種表面活性劑為主要成分,加入少量殺菌劑、柔軟劑等功能添加劑的日用化學品.請回答下列有關洗滌知識的問題:
1)肥皂和洗衣粉是最常見的洗滌劑,肥皂的主要有效成分是
硬脂酸鈉
硬脂酸鈉
.洗衣粉的主要有效成分是
烷基苯磺酸鈉
烷基苯磺酸鈉
,這兩種洗滌劑的主要有效成分在結構上的共同點是
含有親水基團和憎水基團
含有親水基團和憎水基團

2)小明新購置的一件服裝,發(fā)現(xiàn)服裝標牌內有如下洗滌標識,其中標識一的含義是
不可水洗
不可水洗
,標識二的含義是
不可用含氯洗滌劑洗滌
不可用含氯洗滌劑洗滌

(2)為保證使用器具和環(huán)境的衛(wèi)生,人們往往會使用各種各樣的消毒劑.生活中常用的消毒劑有酒精、雙氧水、氯系洗滌劑、過氧乙酸等.
1)氯系消毒劑是目前最廣泛使用的一類消毒劑,其中最常用的是氯氣和漂白粉.由于這兩種消毒劑易形成致癌物質,我國從2000年起就逐漸用另一種氯系消毒劑取代氯氣,這種氯系消毒劑的化學式是
ClO2
ClO2
.有人將漂白粉和潔廁精混合使用,導致中毒,請寫出有關的離子方程式
Cl-+ClO-+2H+═Cl2+H2O
Cl-+ClO-+2H+═Cl2+H2O

2)過氧乙酸也是一種常見的消毒劑,在抗擊“非典”的過程中,過氧乙酸發(fā)揮了巨大的作用.請寫出工業(yè)上制取過氧乙酸的化學方程式
CH3COOH+H2O2→CH3COOOH+H2O
CH3COOH+H2O2→CH3COOOH+H2O

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在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“增鐵醬油”、“高鈣牛奶”、“富硒茶葉”、“含氟牙膏”等商品。這里的碘、鐵、鈣、硒、氟應理解為                  

A.元素        B.單質          C.分子           D.氧化物

 

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