24.食品保鮮的方法很多.其中包括真空包裝或在包裝袋中充入不活潑氣體,真空包括能延長(zhǎng)食品保質(zhì)期.其原因是 , 若采用充入氣體的保鮮方法.則應(yīng)選擇 .理由是 . 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

食品保鮮的方法很多,其中包括真空包裝或在包裝袋中充入不活潑氣體.請(qǐng)問:
(1)為什么真空包括能延長(zhǎng)食品保質(zhì)期?
(2)若采用充入氣體的保鮮方法,則應(yīng)選擇什么氣體?請(qǐng)說明理由.

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食品保鮮的方法很多,其中包括真空包裝或在包裝袋中充入不活潑氣體;真空包括能延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,其原因是
隔絕氧氣,阻止發(fā)生緩慢氧化
隔絕氧氣,阻止發(fā)生緩慢氧化
;
若采用充入氣體的保鮮方法,則應(yīng)選擇
氮?dú)猓ɑ蚨趸蓟蛳∮袣怏w)
氮?dú)猓ɑ蚨趸蓟蛳∮袣怏w)
(填充入氣體),理由是
化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,一般不與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng).
化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,一般不與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng).

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食品保鮮的方法很多,其中包括真空包裝或在包裝袋中充入不活潑氣體;真空包括能延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,其原因是________;
若采用充入氣體的保鮮方法,則應(yīng)選擇________(填充入氣體),理由是________.

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食品保鮮的方法很多,其中包括真空包裝或在包裝袋中充入不活潑氣體.請(qǐng)問:
(1)為什么真空包括能延長(zhǎng)食品保質(zhì)期?
(2)若采用充入氣體的保鮮方法,則應(yīng)選擇什么氣體?請(qǐng)說明理由.

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食品保鮮的方法很多,其中包括真空包裝或在包裝袋中充入不活潑氣體,請(qǐng)問:

(1)為什么真空包括能延長(zhǎng)食品保質(zhì)期?

(2)若采用充入氣體的保鮮方法,則應(yīng)選擇什么氣體?請(qǐng)說明理由。

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