9．飲食店蒸饅頭、炸油條常使用的是　　　　　(　　)

A．火堿　　　　 B．小蘇打　　　　 C．白醋　　　　　　 D．硫酸銅

15．硝酸銨樣品中可能混有少量尿素或碳銨雜質(zhì)，經(jīng)測定樣品中含氮32.9%。計算得出硝酸銨樣品中的雜質(zhì)是什么？

第四節(jié)第二課時：1．N、P、K；使用肥料　 2．不是，通過化學(xué)加工產(chǎn)生的　 3．D　 4．B　 5．C　 6．N₂+3H₂2NH₃　 ；化合；催化　 7．改變；質(zhì)量，化學(xué)性質(zhì)�！� 8．堿；氨氣；氨氣，藍色　 9．C　 10．D　 11．A　 12．a(chǎn)、b；a、b、d；a、e；K₂CO₃；

K₂CO₃+2HCl=2KCl+H₂O+CO₂↑　 ；堿。　 13．加熱，分解的是碳銨；或加稀鹽酸，有氣泡的是碳銨；或與堿溶液共熱，有氨氣產(chǎn)生的是碳銨�！� 14．略。15．碳銨

14．農(nóng)家肥與化學(xué)肥料各有什么優(yōu)點？該如何正確使用這兩種肥料。

13．你有幾種方法能區(qū)別尿素和碳銨？

12．草木灰是常用的鉀肥，小明想提取出草木灰中的鉀鹽，并驗證草木灰的主要成分，他設(shè)計了如下實驗步驟。使用的儀器如下。

(1)用適量的水浸泡草木灰，所用到的儀器有　　　　　　　　　 。

(2)過濾。所用到的儀器有　　　　　　　　　 。

(3)將濾液蒸發(fā)。所用到的儀器有　　　　　　　　　 。

(4)在得到的白色固體中加入稀鹽酸，立即產(chǎn)生大量氣泡，將此氣體通入澄清的石灰水，石灰水變混濁。由此推斷，此鉀鹽是　　　 。反應(yīng)方程式為　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　 　　　　　　　　　。該鹽有　　　 性，不可過多使用。

11．下列肥料在空氣中放置一段時間后，因揮發(fā)而肥效隆低的是　　 (　　　 )

A．　 氨水

B．硫酸銨

C．氯化鉀

D．　 重過磷酸鈣

10．下列說法正確的是　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　(　　　 )

A．　 催化劑都是加快化學(xué)反應(yīng)速率

B．二氧化錳是常用的催化劑

C．催化劑的質(zhì)量和性質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)前后沒有發(fā)生變化

D．　 二氧化錳能加快雙氧水的分解反應(yīng)

9．下列物質(zhì)可用作化學(xué)肥料的是　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　　 )

A．　 明礬

B．硫酸銅

C．碳酸氫銨

D．　 高錳酸鉀

5．C　 6．C　 7．D　 8．B　 9．B　 10．B　 11．A　 12．C　 13．C　 14．D　 15．紅褐，沉淀消失，溶液變黃　 Fe(OH)₃+3HCl=FeCl₃+3H₂O；藍，沉淀消失，溶液變藍

Cu(OH)₂+H₂SO₄=CuSO₄+2H₂O　 16．NaOH、BaCl₂、Fe(OH)₃　 或Ba(OH)₂、Na₂SO₄、Fe(OH)₃ ； Fe₂(SO₄)₃+6NaOH=3Na₂SO₄+2Fe(OH)₃↓17．CaCO₃CaO+CO₂

CO₂+2NaOH=Na₂CO₃+H₂O　　 Na₂CO₃+2HCl=2NaCl+H₂O+CO₂↑

4．NaOH+HCL=NaCl+H₂O　　 Ca(OH)₂+H₂SO₄=CaSO₄+2H₂O

NH₃·H₂O+HCl=NH₄Cl+H₂O　 Cu(OH)₂+H₂SO₄=CuSO₄+2H₂O