3. 增強各種意識

通過學習燃燒和滅火，應該增強安全意識；通過學習化石燃料是不可再生能源，且燃燒時會對環(huán)境造成污染，同學們要知道自然資源并不是“取之不盡，用之不竭”的，從而增強珍惜資源、保護環(huán)境的意識，認識開發(fā)利用新能源的重要意義。

2. 新舊類比遷移

在學習燃燒和爆炸時可以聯(lián)想以前學過的氧氣知識；在學習甲烷和氫氣的性質時，可以聯(lián)想前面學過的一氧化碳，從色、態(tài)、味、溶解性、密度、可燃性及點燃時的注意事項等方面進行對比、遷移，這樣便于牢固掌握所學知識。

1. 密切聯(lián)系實際

本單元知識與生產和生活聯(lián)系密切，學習時要緊密聯(lián)系實際，運用所學知識分析、解決實際生活中的一些簡單問題，提高分析問題、解決問題的能力。例如在學習燃燒和滅火知識時，應該聯(lián)系日常生活中如何節(jié)約燃料、采取哪些措施可以使燃料燃燒得更加充分，怎樣防止火災的發(fā)生，發(fā)生火災后如何滅火，如何在火災中逃生等，這樣可以加深對所學知識的理解。

8. 使用和開發(fā)新的燃料及能源

(1)乙醇(俗稱酒精，化學式為C2H5OH)

①物理性質：無色透明、有特殊香味的液體，能與水以任意比例互溶，易揮發(fā)。

②化學性質；在空氣中燃燒放出大量的熱。

③主要用途：常用作酒精燈、火鍋、內燃機的燃料。它是一種可再生能源，可代替石油制品，減少尾氣污染。

④制取方法：酒精可用高粱、玉米、薯類等含淀粉、葡萄糖的物質，經過微生物的發(fā)酵、蒸餾制取。

(2)氫氣

①物理性質：無色、無味的氣體，難溶于水，密度比空氣小。

②化學性質：在空氣中能燃燒。

③實驗室制法：常用鋅粒與稀硫酸反應。

④主要用途：氫氣在空氣中燃燒只生成水，放出大量的熱，對環(huán)境沒有任何污染，是最清潔的燃料。氫氣在不久的將來將成為最主要的能源。獲得氫氣的主要途徑是在一定條件下分解水。

7. 化學反應中的能量變化

化學反應在生成新物質的同時，還伴隨著能量的變化，通常表現為熱量變化。很多化學反應會放出熱量，如可燃物的燃燒等；也有一些反應會吸收熱量，如炭與二氧化碳反應�；瘜W反應放出的熱量在日常生活、工農業(yè)生產中有著重要的應用。

6. 化石燃料燃燒對環(huán)境的污染

煤和石油及其加工的產品燃燒時產生的各種廢氣(CO、SO2、NO2等)、廢渣(未燃燒的炭粒、塵粒)及余熱會對空氣造成污染。

5. 化石燃料的種類及綜合利用

(1)煤：煤是復雜的混合物，主要含碳元素。為了使煤得到綜合利用，將煤隔絕空氣加強熱，可以得到焦炭、煤焦油、煤氣等多種產品。

(2)石油：石油是復雜的混合物，主要含碳、氫元素。利用石油里各組分的沸點不同，把石油加熱蒸發(fā)而分開，可以提煉出很多石油產品。

(3)天然氣：主要成分是甲烷。在空氣中可以燃燒，化學方程式為：。

4. 幾種常用滅火器的使用

泡沫滅火器適用于木材、棉花等一般的火災；干粉滅火器適用于一般火災及油、氣的燃燒引起的火災；二氧化碳滅火器(滅火時不會留下任何痕跡，對物體沒有損壞)適用于圖書檔案、貴重設備、精密儀器的火災。

3. 易燃物和易爆物的安全知識

(1)爆炸：可燃物在有限的空間內劇烈地燃燒，在短時間內聚集大量的熱，使氣體體積迅速膨脹，就會引起爆炸。

(2)任何可燃性的氣體或粉塵跟氧氣(或空氣)接觸，遇到明火都有發(fā)生爆炸的危險。因此，加油站、面粉廠等處都要嚴禁煙火。

2. 滅火的原理和方法

(1)清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；

(2)隔絕氧氣(或空氣)；

(3)使溫度降到著火點以下。