17．某同學(xué)欲檢驗(yàn)抗酸藥中是否含有Al(OH)₃，操作如下．取藥劑3－4片研碎，向樣品中加入過(guò)量的鹽酸，過(guò)濾，得澄清溶液，向澄清溶液中滴加NaOH溶液，觀察到有白色沉淀，繼續(xù)加過(guò)量NaOH溶液，白色沉淀又溶解．你能得出該抗酸藥中是否含有Al(OH)₃(填含或不含)，請(qǐng)寫(xiě)出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式

①　　　　　　　　　　　　　　　　　

②　　　　　　　　　　　　　　　　　

③　　　　　　　　　　　　　　　　　　

16．抗酸藥物的種類很多，其有效成分一般都是碳酸氫鈉、碳酸鈣、碳酸鎂、氫氧化鋁和氫氧化鎂等化學(xué)物質(zhì)。

⑴抗酸藥物具有抗酸作用的原因是　　 　　　　　　　　　　　　　　　。

⑵某品牌抗酸藥的主要成分有糖衣、碳酸鎂、氫氧化鋁、淀粉。

①寫(xiě)出該抗酸藥發(fā)揮功效時(shí)的離子方程式：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 、　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

②淀粉在抗酸藥中作填充劑、粘合劑，淀粉在人體內(nèi)酶的催化作用下發(fā)生水解反應(yīng)，最終轉(zhuǎn)化為(寫(xiě)分子式)　　　　　　 。

15．鄰羥基苯甲酸的結(jié)構(gòu)式為 ，俗名為水楊酸，在 醫(yī)學(xué)上具有解熱鎮(zhèn)痛和抗炎、抗風(fēng)濕作用，由于它具有酸性而刺激胃腸道產(chǎn)生嚴(yán)重的反應(yīng)，因此通常將它先轉(zhuǎn)化為乙酰水楊酸(阿司匹林)，服用后在人體內(nèi)會(huì)緩慢反應(yīng)生成水楊酸：

據(jù)此，請(qǐng)回答：

這個(gè)反應(yīng)的反應(yīng)類型為　　　　　　　　　　　 。

有時(shí)，生產(chǎn)廠家將乙酰水楊酸制成其鈉鹽或鈣鹽，目的是　　　　　　　　　　 　　，以防止刺激胃黏膜。

14．昆山統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的統(tǒng)一鮮橙多，配料：①水、②糖、③鮮橙濃縮汁、④檸檬酸、⑤維生素C、⑥食用香料、⑦β一胡蘿卜素 (鮮橙原汁含量≥20% 凈含量：1.5 L)。其中屬于食品添加劑中的著色劑的是__________________，屬于調(diào)味劑的是_____________，屬于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的是　　　　　　　　 (以上填序號(hào))，由于沒(méi)有加入　　　　　　　　　 ，建議最好不要貯存太久。

13．(1)某肉制品包裝上印有相關(guān)配料：精選瘦肉、食鹽、亞硝酸鈉、苯甲酸鈉。其中屬于調(diào)味劑的是　　　　　　　　　 ，屬于發(fā)色劑的是　　　　　　　　　 ，屬于防腐劑的是　　　　　　　 。

(2)亞硝酸鈉有毒，其外觀和咸味與食鹽很相似，因此要防止因誤食亞硝酸鈉而發(fā)生事故。亞硝酸鈉和氯化鈉的部分性質(zhì)如下表：

請(qǐng)根據(jù)表中信息設(shè)計(jì)一種鑒別NaNO₂和NaCl的方法，寫(xiě)出簡(jiǎn)單的操作過(guò)程、現(xiàn)象和結(jié)論：　　　　　　　　　　　　　　 　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

12．“民以食為天”，人類生命活動(dòng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)素主要來(lái)自于食物。

上表是小明制定的食譜，在食譜中，主食含有的營(yíng)養(yǎng)素主要有　　　 ，　　　 。小明制定的食譜中還缺乏的一種營(yíng)養(yǎng)素是　　　　　　　　　 。

10．某品牌脫脂奶粉包裝袋上標(biāo)出的配料如下：①脫脂乳；②白砂糖；③乳酸亞鐵；④維生素A；⑤維生素D等。請(qǐng)用編號(hào)填空：

(1)該產(chǎn)品配料中屬于營(yíng)養(yǎng)素的有　　　　 。(2)乳酸亞鐵可以幫助預(yù)防的疾病是　　　　　 。

(3)下列食物：a. 大米　 b. 花生油　 c. 魚(yú)　 d. 大豆　 e. 蘿卜，其中能提供豐富蛋白質(zhì)的食物有　　　　 ，等質(zhì)量的上述食物，在人體中氧化，釋放能量最高的是　　　　　　 。

9．學(xué)習(xí)化學(xué)離不開(kāi)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)會(huì)使你認(rèn)識(shí)化學(xué)，打開(kāi)化學(xué)之門(mén)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

(1)某學(xué)生設(shè)計(jì)用如下實(shí)驗(yàn)方案用以檢驗(yàn)淀粉水解的情況：

由水解液加碘水后發(fā)生的現(xiàn)象，可得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論應(yīng)該是　　　　 (填序號(hào))。

A．淀粉尚有部分未水解　　 B．淀粉已完全水解　　 C．淀粉沒(méi)有水解　

8．淀粉水解生成葡萄糖，為證明淀粉已開(kāi)始轉(zhuǎn)化為葡萄糖，可加入　　　　　　 　　　　　　　　　　

進(jìn)行檢驗(yàn)；為證明淀粉已完全水解，可加入_________________，現(xiàn)象是不顯__________色。