生物科學(xué)實(shí)驗(yàn)是我們應(yīng)用科學(xué)方法、認(rèn)識(shí)科學(xué)知識(shí)、形成科學(xué)概念的重要手段和途徑．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）圖甲探究“饅頭在口腔中的變化”實(shí)驗(yàn)．該實(shí)驗(yàn)的變量應(yīng)該是________；
如要探究“溫度對(duì)唾液消化的影響”，簡(jiǎn)述需要更改的兩個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)：將B環(huán)節(jié)的兩支試管滴加等量的________．
將C環(huán)節(jié)中的一支試管放在37“C的溫水中，另一支試管放在0℃的冰水中（或60℃的熱水中，注意溫度要過(guò)高或過(guò)低）．
（2）圖乙是普利斯特利用小白鼠做的對(duì)照實(shí)驗(yàn)之一，其變量為光；該實(shí)驗(yàn)證明了植物的光合作用產(chǎn)生________．
（3）圖丙是巴斯德巧妙設(shè)計(jì)的曲頸瓶實(shí)驗(yàn)．A、B兩組實(shí)驗(yàn)的變量都是細(xì)菌的有無(wú)；從而證明肉湯的腐敗是來(lái)自________造成的．
（4）有人選取二十只健康的小雞，做了如下實(shí)驗(yàn)：
A組：在十只小雞的體內(nèi)注射活的禽流感病毒，不久十只小雞全部死亡．
B組：在另十只小雞的體內(nèi)注射降低活性的禽流感病毒，經(jīng)過(guò)幾周后，再取活的禽流感病毒注射在它們的體內(nèi)，結(jié)果它們存活下來(lái)．據(jù)上述實(shí)驗(yàn)回答：
①B實(shí)驗(yàn)中說(shuō)明雞產(chǎn)生了抵抗禽流感病毒的________，雞的這種免疫類型是________．
②將另一種病毒注射到“經(jīng)過(guò)B實(shí)驗(yàn)處理”的雞體內(nèi)，雞仍有抵抗力嗎？________（填“有”或“沒(méi)有”）．
③從傳染病的角度，帶病毒的雞屬于________，流感多發(fā)季節(jié)要保持空氣流通是預(yù)防傳染病措施中的________．
④禽流感病毒與雞的細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是，前者沒(méi)有________結(jié)構(gòu)．

微生物與人類的關(guān)系極其密切，有些微生物對(duì)人類有益，有些微生物對(duì)人類有害．請(qǐng)根據(jù)所學(xué)生命科學(xué)知識(shí)，回答下列問(wèn)題：
（1）禽流感是由微生物引起的人、畜都可能感染的一種傳染病．導(dǎo)致禽流感的微生物（病原體）屬于     （細(xì)菌/病毒），這種微生物    （有/無(wú)）細(xì)胞結(jié)構(gòu)．
（2）在黃曲霉和乳酸菌兩者中，對(duì)人體健康有害的是      
（3）釀酒、制做面包和饅頭的時(shí)候，我們常利用的一種微生物是         （乳酸菌/酵母菌）．
（4）為了預(yù)防家中食物變質(zhì)、物品霉變，需要抑制或殺滅微生物．請(qǐng)根據(jù)抑菌和滅菌的方法、原理列舉出相應(yīng)的生活實(shí)例（在表格內(nèi)填備選答案的編號(hào)）：