30.蒸饅頭時.為使饅頭暄軟.要向面團(tuán)中加一些 A.乳酸菌 B.酵母菌 C.青霉 D.曲霉 查看更多

 

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蒸饅頭時,為使饅頭暄軟多孔,要向面團(tuán)中加入一些:
A.乳酸細(xì)菌B.酵母菌C.青霉D.曲霉

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蒸饅頭時,為使饅頭暄軟多孔,要向面團(tuán)中加入一些:

A.乳酸細(xì)菌    B.酵母菌   C.青霉      D.曲霉

 

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蒸饅頭時,為使饅頭暄軟多孔,要向面團(tuán)中加入一些:

A.乳酸細(xì)菌    B.酵母菌   C.青霉       D.曲霉

 

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蒸饅頭時,為使饅頭暄軟多孔,要向面團(tuán)中加入一些( 。
A.乳酸細(xì)菌B.酵母菌C.青霉D.曲霉

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蒸饅頭時,為使饅頭暄軟多孔,要向面團(tuán)中加入一些( )
A.乳酸細(xì)菌
B.酵母菌
C.青霉
D.曲霉

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