微生物與人類關(guān)系密切。雖然有些微生物能使動(dòng)植物患病，但多數(shù)微生物對(duì)人類是有益的，請(qǐng)回答下列有關(guān)問題：

(1)下表為兩種微生物的培養(yǎng)基配方。

KH2P04	Na2HP04	MgS04·7H20	葡萄糖	尿素	瓊脂
1.4g	2.1g	0.2g	10.0g	1.0g	15.0g

纖維素粉	NaN03	Na2HP04·7H20	KH2P04	MgS04·7H20	KCl	酵母膏	水解酪素
5g	lg	1.2g	0.9g	O.5g	0.5g	O.5g	0.5g

上述兩種培養(yǎng)基中的物質(zhì)溶解后，均用蒸餾水定容到1000 mL。

①如果要進(jìn)行土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離，則需要選擇上述哪種培養(yǎng)基?___________，該培養(yǎng)基能分離尿素分解菌的原因是______________________________________________。

②在該培養(yǎng)基中可加入_________指示劑，根據(jù)指示劑的顏色可鑒定該種細(xì)菌能夠分解尿素。

③從功能上來看，上述兩種培養(yǎng)基均屬于_______________________________培養(yǎng)基。

(2)在制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的倒平板操作時(shí)，平板冷凝后，應(yīng)將平板___________放置，這樣做的目的是可防止__________________________________________造成污染。

(3)微生物接種的方法很多，在用平板劃線法操作結(jié)束時(shí)，為什么仍需要灼燒接種環(huán)?__________________________________________________________________________。

生物乙醇是以生物為原料生產(chǎn)的可再生能源。我國(guó)利用農(nóng)作物廢棄物(秸稈)生產(chǎn)乙醇，其技術(shù)流程為：纖維素酶分解→酵母菌發(fā)酵→蒸餾→成品。如果向含有纖維素培養(yǎng)基中加入剛果紅染液時(shí)，剛果紅會(huì)與纖維素形成紅色復(fù)合物，而呈現(xiàn)紅色，如果纖維素被降解，則培養(yǎng)基表面會(huì)形成以纖維素分解菌為中心的透明圈�！≌�(qǐng)分析回答下列問題：

71、纖維素酶可以從能分解纖維素的細(xì)菌培養(yǎng)液中提取。某同學(xué)設(shè)計(jì)了從土壤中分離纖維素分解菌的實(shí)驗(yàn)流程：土壤取樣→選擇培養(yǎng)→梯度稀釋→鑒別培養(yǎng)。

 ①最好選擇           環(huán)境采集土樣。

 ②配置培養(yǎng)基時(shí)，各種成分在熔化后分裝前必須進(jìn)行              ，接種前要進(jìn)行         。在整個(gè)微生物的分離和培養(yǎng)中，一定要注意在無菌條件下進(jìn)行。在制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的倒平板操作時(shí)，平板冷凝后，應(yīng)將平板倒過來放置，這樣做的目的是                              。

③以下是兩種培養(yǎng)基配方：

A培養(yǎng)基配方：

KH2P04	Na2HP04	MgS04.7H20	纖維素酶	葡萄糖	尿素	瓊脂
1.4g	2.1g	0.2g	1g	10.0g	1.0g	15.og

B培養(yǎng)基配方：

KH2P04	NaN03	Na2HP04.7H20	MgS04.7H20	KCl	纖維素粉	酵母膏	水解酪素
0．9g	lg	1．2g	0．5g	0．5g	5g	0．5g	0．5g

 如果要分離提純土壤中的纖維素分解菌，應(yīng)選擇         (填編號(hào)) 培養(yǎng)基配方，從功能看該培養(yǎng)基屬于           培養(yǎng)基。

④為了鑒別纖維素分解菌和進(jìn)一步純化菌種，可以在鑒別培養(yǎng)基中加入剛果紅染液，將篩選獲得的菌液稀釋后用   　　   法接種到鑒別培養(yǎng)基上，然后挑選產(chǎn)生    　   的菌落作為菌種進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。

72、進(jìn)行工業(yè)化酶解時(shí)，為了使纖維素酶能反復(fù)使用，可以采用酶固定化技術(shù)，其具體方法包括如下圖所示的三種，則①表示            、②表示              、③表示載體結(jié)合法。

 

下表為兩種微生物的培養(yǎng)基配方，下列描述中正確的是 (  )

A培養(yǎng)基：

KH2P04	Na2HP04	MgS04·7H20	葡萄糖	尿素	瓊脂
1.4g	2.1g	0.2g	10.0g	1.0g	15.0g

B培養(yǎng)基：

纖維素粉	NaN03	Na2HP04·7H20	KH2P04	MgS04·7H20	KCl	酵母膏	水解酪素
5g	lg	1.2g	0.9g	O.5g	0.5g	O.5g	0.5g

A．A培養(yǎng)基能使纖維素分解菌大量繁殖

B．從功能上看上述培養(yǎng)基均屬于鑒別培養(yǎng)基

C．在A培養(yǎng)基中可加入酚紅指示劑，根據(jù)指示劑的顏色可鑒定該種細(xì)菌能夠分解尿素

    D．若用B培養(yǎng)基培養(yǎng)微生物，統(tǒng)計(jì)某一稀釋度的5個(gè)平板的菌落數(shù)依次為M1、M2、M3、M4、M5，以M3作為該樣品菌落數(shù)的估計(jì)值

（13分）微生物與人類關(guān)系密切，請(qǐng)分析有關(guān)的資料并回答問題：

表1：A培養(yǎng)基配方

KH2P04	Na2HP04	MgS04．7H20	葡萄糖	尿素	瓊脂	H2O
1．4g	2．1g	0．2g	10．0g	1．0g	15．0g	1000ml

表2：B培養(yǎng)基配方

纖維素粉	NaN03	Na2HP04．7H20	KH2P04	MgS04．7H20	KCl	酵母浸膏	H2O
5g	lg	1．2g	0．9g	0．5g	0．5g	0．5g	1000ml

 

（1）A培養(yǎng)基中氮源物質(zhì)是                ，B培養(yǎng)基中屬于碳源的是         ______。據(jù)B培養(yǎng)基的成分，所培養(yǎng)微生物的同化作用類型是              。

（2）依物理性質(zhì)劃分，A培養(yǎng)基屬于           培養(yǎng)基。如果要分離土壤中能分解尿素的細(xì)菌，應(yīng)選擇上述      種培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基能分離該菌的原因是                                            。

（3）制備培養(yǎng)基的基本操作步驟是                                       （        ）

a．倒置培養(yǎng)基             b．計(jì)算                       c．溶化                       d．稱量            e．滅菌   f．調(diào)PH值

A．a(chǎn)→b→c→d→f→e                                 B．e→b→d→f→c→a

C．b→d→f→c→a→e                                      D．b→d→c→f→e→a

（4）通常培養(yǎng)基采用            法滅菌，原因是                。在制備固體培養(yǎng)基的倒平板操作時(shí)，平板冷凝后，應(yīng)將平板倒過來放置，這樣做的目的是                             。

（5）培養(yǎng)微生物時(shí)，接種方法有多種，常用的除了涂布法，還有        法、         法。將接種環(huán)在火焰上灼燒并冷卻后才能接種的原因是                               。

 

生物乙醇是以生物為原料生產(chǎn)的可再生能源。我國(guó)利用農(nóng)作物廢棄物(秸稈)生產(chǎn)乙醇，其技術(shù)流程為：纖維素酶分解→酵母菌發(fā)酵→蒸餾→成品。如果向含有纖維素培養(yǎng)基中加入剛果紅染液時(shí)，剛果紅會(huì)與纖維素形成紅色復(fù)合物，而呈現(xiàn)紅色，如果纖維素被降解，則培養(yǎng)基表面會(huì)形成以纖維素分解菌為中心的透明圈。　請(qǐng)分析回答下列問題：

71、纖維素酶可以從能分解纖維素的細(xì)菌培養(yǎng)液中提取。某同學(xué)設(shè)計(jì)了從土壤中分離纖維素分解菌的實(shí)驗(yàn)流程：土壤取樣→選擇培養(yǎng)→梯度稀釋→鑒別培養(yǎng)。

 ①最好選擇           環(huán)境采集土樣。

 ②配置培養(yǎng)基時(shí)，各種成分在熔化后分裝前必須進(jìn)行              ，接種前要進(jìn)行         。在整個(gè)微生物的分離和培養(yǎng)中，一定要注意在無菌條件下進(jìn)行。在制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的倒平板操作時(shí)，平板冷凝后，應(yīng)將平板倒過來放置，這樣做的目的是                              。

③以下是兩種培養(yǎng)基配方：

A培養(yǎng)基配方：

KH2P04	Na2HP04	MgS04.7H20	纖維素酶	葡萄糖	尿素	瓊脂
1.4g	2.1g	0.2g	1g	10.0g	1.0g	15.og

B培養(yǎng)基配方：

KH2P04	NaN03	Na2HP04.7H20	MgS04.7H20	KCl	纖維素粉	酵母膏	水解酪素
0．9g	lg	1．2g	0．5g	0．5g	5g	0．5g	0．5g

 如果要分離提純土壤中的纖維素分解菌，應(yīng)選擇         (填編號(hào)) 培養(yǎng)基配方，從功能看該培養(yǎng)基屬于           培養(yǎng)基。

④為了鑒別纖維素分解菌和進(jìn)一步純化菌種，可以在鑒別培養(yǎng)基中加入剛果紅染液，將篩選獲得的菌液稀釋后用   　　   法接種到鑒別培養(yǎng)基上，然后挑選產(chǎn)生    　   的菌落作為菌種進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。

72、進(jìn)行工業(yè)化酶解時(shí)，為了使纖維素酶能反復(fù)使用，可以采用酶固定化技術(shù)，其具體方法包括如下圖所示的三種，則①表示            、②表示              、③表示載體結(jié)合法。