（08-09學(xué)年福州市高三生物適應(yīng)性練習(xí)1）有關(guān)細(xì)胞中的有機(jī)物下列說法正確的是

A、核酸、酶、果糖、脂肪均含有元素C、H、0、N

B、花生種子中沒有蛋白質(zhì)，只有脂肪，故用來作為檢測(cè)脂肪的材料

C、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在氧化分解時(shí)都能釋放出能量

D、對(duì)蛋白質(zhì)的檢測(cè)可用斐林試劑，且要現(xiàn)配現(xiàn)用