9.我國(guó)首部將于今年6月1日頒布實(shí)施.下列做法能保證食品安全的是A.真空包裝食品 B.瀝青公路上曬糧食 C.給橙子“打蠟上色 D.用工業(yè)酒精勾兌飲用酒 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

我國(guó)首部《食品安全法》將于今年6月1日頒布實(shí)施.下列有關(guān)食品加工的做法不會(huì)影響人體健康的是( 。
A.用亞硝酸鈉腌漬鮮肉
B.用塑料做奶茶中“珍珠”的添加劑
C.用碳酸氫鈉做糕點(diǎn)發(fā)酵粉
D.用甲醛溶液做食品保鮮劑

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我國(guó)首部《食品安全法》將于今年6月1日頒布實(shí)施.下列做法能保證食品安全的是(  )
A.真空包裝食品B.瀝青公路上曬糧食
C.給橙子“打蠟上色”D.用工業(yè)酒精勾兌飲用酒

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我國(guó)首部《食品安全法》將于今年6月1日頒布實(shí)施.下列做法能保證食品安全的是( )
A.真空包裝食品
B.瀝青公路上曬糧食
C.給橙子“打蠟上色”
D.用工業(yè)酒精勾兌飲用酒

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我國(guó)首部《食品安全法》將于今年6月1日頒布實(shí)施.下列做法能保證食品安全的是( )
A.真空包裝食品
B.瀝青公路上曬糧食
C.給橙子“打蠟上色”
D.用工業(yè)酒精勾兌飲用酒

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我國(guó)首部《食品安全法》將于今年6月1日頒布實(shí)施.下列做法能保證食品安全的是( )
A.真空包裝食品
B.瀝青公路上曬糧食
C.給橙子“打蠟上色”
D.用工業(yè)酒精勾兌飲用酒

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第Ⅰ卷  選擇題(共38分)

一、(本題包括14小題,每小題2分,共28分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意。)

題號(hào)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

答案

D

D

B

A

A

B

D

B

A

B

B

D

A

B

 

二、(本題包括5小題,每小題2分,共10分。每小題只有一個(gè)或兩個(gè)選項(xiàng)符合題意。若正確答案包括一個(gè)選項(xiàng),多選時(shí),該題為0分;若正確答案包括兩個(gè)選項(xiàng),只選一個(gè)且正確的給1分,選兩個(gè)且都正確的給2分,但只要選錯(cuò)一個(gè),該小題就為0分。)

題號(hào)

15

16

17

18

19

答案

BC

B

A

AB

A

 

第Ⅱ卷  非選擇題(共62分)

三、(本題包括10小題,共56分,每空1分)

+2

 

20.(4分) ⑴2Hg   ⑵CH4    ⑶3NO3-        ⑷MgCl2 

21.(3分) ⑴CO    ⑵HCl    ⑶NaCl   

22.(4分) ⑴t1,a、c溶解度相等    ⑵c?b?a

⑶升高溫度 或加入溶質(zhì) 或蒸發(fā)水分(任寫(xiě)一種方法均可得分)           

⑷30

23.(6分) ⑴乳化                  ⑵用濕抹布或沙子撲滅;關(guān)閉電源  

⑶ 4Al + 3O2 === 2Al2 O3   ⑷土豆、米飯、粉絲等合理答案均可;碘水或碘酒

24.(6分) ⑴肥皂水          ⑵Ca(HCO3)2CaCO3↓ + H2O + CO2↑ ; 煮沸

         ⑶CaCO3 + 2HCl == CaCl2 + H2O + CO2↑ 或 Mg(OH)2 + 2HCl == MgCl2 + 2H2O

         ⑷ 28 ;不符合

25.(7分) ⑴Cu     ⑵催化

CuO

⑤6CO2 + 6H2光照  葉綠素 C6H12O6 + 6O2

⑷ D                 ⑸保持表面潔凈、干燥或其它合理方法均可

26.(4分)  B;   A;   B;   A

27.(7分)  ⑵2KMnO4   K2MnO4 + MnO2 + O2

⑶ ①試管 ②量筒 ⑷c→b

⑸ ①試管口沒(méi)有放棉花   ②集氣瓶底沒(méi)有放少量的水或鋪一層細(xì)沙

③未冷卻到室溫就讀數(shù)

 

28.(5分) ⑴

方法二

氧化銅

取少量樣品分別與氧化銅反應(yīng),使氧化銅溶解且溶液由無(wú)色變?yōu)樗{(lán)色,則原樣品為稀鹽酸,無(wú)現(xiàn)象的為氯化鈉溶液。

方法三

氫氧化銅

取少量樣品分別與氧化銅反應(yīng),使氫氧化銅溶解溶解且溶液由無(wú)色變?yōu)樗{(lán)色,則原樣品為稀鹽酸,無(wú)現(xiàn)象的為氯化鈉溶液。

          其他合理答案均可

⑵用玻璃棒分別沾取兩種待測(cè)溶液,在酒精燈上灼燒。

29.(10分)⑴除去水分(防止過(guò)氧化鈉與水反應(yīng));B、C;E

⑵ 2Na2O2 + 2CO== 2Na2CO3 + O2

⑶不能;根據(jù)質(zhì)量守恒定律,反應(yīng)物中不含H元素(答出原因才給分)

⑷吸收多余的二氧化碳(防止二氧化碳對(duì)檢驗(yàn)氧氣產(chǎn)生干擾);

 

實(shí)驗(yàn)方案

實(shí)驗(yàn)

現(xiàn)象

有關(guān)化學(xué)方程式

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

①取樣,先向溶液中滴加過(guò)量的  CaCl2BaCl2Ca(NO3)2 Ba(NO3)2   溶液;

產(chǎn)生

白色

沉淀

 

CaCl2+ Na2CO3 == CaCO3↓+2 NaCl                 

 

 

D溶液中有NaOH剩余。

②靜置,取上層清液,滴加CuCl2Cu(NO3)2CuSO4  溶液。

產(chǎn)生藍(lán)色沉淀

 

2NaOH+CuCl2== Cu (OH)2 +2 NaCl                        

 

 

四、(6分)

30.解:⑴設(shè)參加反應(yīng)的氯化鈉的質(zhì)量為x,生成氫氣、氫氧化鈉的質(zhì)量分別為y、z。

2NaCl + 2H2O      Cl2 ↑+ H2 ↑+ 2NaOH      

117              71    2      80

x               7.1g   y      z          ……………………………………  1分

    117:x = 71:7.1g      x=11.7g           

 2:y = 71:7.1g      y=0.2g               ……………………………………  1分

     80:z = 71:7.1g      z=8g                 ……………………………………  1分

剩余氯化鈉的質(zhì)量=100g×25%-11.7g=13.3g      ……………………………………  1分

⑵反應(yīng)后溶液的質(zhì)量=100g-7.1 g -0.2g=92.7g          ……………………  1分

                      ……………………………………  1分

答:⑴生產(chǎn)氫氣的質(zhì)量是0.2g,剩余氯化鈉的質(zhì)量是13.3g。

⑵反應(yīng)后所得溶液中氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是8.63%。

注:方程式不配平或缺少必要的反應(yīng)條件均不給分;20、21題化學(xué)符號(hào)書(shū)寫(xiě)不規(guī)范另扣1分。

  

 


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