關注身體健康，提高生活質量。體檢對預防疾病、保護健康有重要作用。當某些體檢指標偏離常態(tài)時，表明受檢個體的身體狀況可能出現(xiàn)異常。如：血紅蛋白含量下降則會導致貧血；嗜中性粒細胞增多，說明身體有炎癥；嗜酸性粒細胞增多常見于一些過敏性疾病；血糖濃度偏高很可能患有糖尿病。

下面是某病人體檢結果部分記錄表，請分析回答下列問題：

項目	測定值	正常范圍
紅細胞計數(shù)	413萬個/立方毫米	400—550萬個/立方毫米
血紅蛋白	0.1毫克/立方毫米	0.12—0.16毫克/立方毫米
白細胞計數(shù)	11 300個/立方毫米	4 000—10 000個/立方毫米
嗜中性粒細胞絕對數(shù)	8 300個/立方毫米	2 000—7 500個/立方毫米
嗜酸性粒細胞絕對數(shù)	700個/立方毫米	500—2 000個/立方毫米
嗜堿性粒細胞絕對數(shù)	100個/立方毫米	＜700個/立方毫米
淋巴細胞絕對數(shù)	1 800個/立方毫米	800—4 000個/立方毫米
單核細胞絕對數(shù)	400個/立方毫米	100—1 000個/立方毫米
血壓(收縮壓/舒張壓)	120/75毫米汞柱	90—140/60—90
毫米汞柱	血糖	6.5毫摩爾/升

(1)這位病人可能患有的疾病是______________、______________、______________。

(2)血紅蛋白的基本組成單位是______________，參與組成血紅蛋白的金屬元素是______________。

(3)可供這位病人選擇的食品有：米飯、面包、雞蛋、牛肉、豬肝、巧克力、西瓜。

結合這位病人的病情，請你為他提供飲食建議：

這位病人應該多吃的食品有______________、______________等。

這位病人盡量少吃的食品有______________、______________等。

(4)木糖醇是一種理想的蔗糖替代品，適合糖尿病患者食用，原因是(    )

A.木糖醇不受酵母菌和細菌作用，能防齲齒       B.木糖醇是多羥基化合物，易溶于水

C.木糖醇具有清涼甜味，沒有蔗糖甜                D.木糖醇被食用后不提高血糖濃度

牙齒表面覆蓋的牙釉質是人體中最堅硬的部分，起著保護牙齒的作用，其主要成分為羥基磷酸鈣[Ca₅(PO₄)₃OH]。在牙齒表面存在著如下平衡：（  ）

Ca₅(PO₄)₃OH(s)  5Ca²⁺(aq)＋3PO₄^3-(aq)＋OH^- (aq)   K_sp = 6.8×10^-37 mol⁹·L^-9

下列說法錯誤的是（  ）

A．殘留在牙齒上的糖發(fā)酵會產生H⁺，經常吃糖易造成齲齒

B．由上述平衡可知，小孩長牙時要少吃糖多補鈣

C．若減小OH^-的濃度，上述平衡將向右移動，K_sp的值相應增大

D．使用含氟牙膏能防止齲齒，是因為Ca₅(PO₄)₃OH(s)轉化為更難溶的Ca₅(PO₄)₃F(s)[Ca₅(PO₄)₃F(s)的K_sp = 2.8×10^-61 mol⁹·L^-9]